Tofu Enoki Pan

Pas belanja di satu swalayan,liat ada jamur enoki. Jarang-jarang soalnya liat ada dijual. Maklum tinggal di kampung ya begini. Kadang kepingin masak sesuatu tapi ada bahan yang susah dapatnya. Begitu liat jamur enoki langsung beli sekalian sama egg tofu juga. Langsung terpikir masak Asian food ala resto tapi yang simple. Dapatlah resep dari mbak @putriO
Sekali makan ludes ternyata.
Tofu Enoki Pan
Pas belanja di satu swalayan,liat ada jamur enoki. Jarang-jarang soalnya liat ada dijual. Maklum tinggal di kampung ya begini. Kadang kepingin masak sesuatu tapi ada bahan yang susah dapatnya. Begitu liat jamur enoki langsung beli sekalian sama egg tofu juga. Langsung terpikir masak Asian food ala resto tapi yang simple. Dapatlah resep dari mbak @putriO
Sekali makan ludes ternyata.
Cara Membuat
- 1
Gulingkan egg tofu dalam tepung bumbu sampai terbalut rata,kemudian goreng sampai berkulit. Angkat,sisihkan.
- 2
Panaskan margarin,tumis bw putih dan bw merah sampai harum. Tambahkan air ± 250 ml,saus tiram,kecap asin,kecap manis,gochujang,garam,gula dan kaldu jamur. Aduk,cek rasa.
- 3
Masukkan egg tofu dan jamur enoki. Tambahkan larutan maizena,aduk sebentar,masak sampai enoki layu.
- 4
Sesaat sebelum diangkat,taburi daun bawang dan wijen. Sajikan hangat.
Resep Serupa
-
Tofu Enoki Pan Tofu Enoki Pan
Minggu ke-5 (Oktober 2023)Tantangan di minggu ke-5 adalah mengolah aneka jamur. Diantara beberapa jenis jamur yang telah ditentukan oleh Mamah Cookpad, pilihan saya jatuh kepada jamur enoki.Jamur ini saya olah menjadi makanan Korea. Tapi karena keluarga tidak ada yang suka pedas, jadi penggunaan gochujang saya skip. Lucu ya... Mau citarasa Korea tapi gak suka pedas 😅Source : Putrihttps://cookpad.wasmer.app/id/r/5789818#wongkito_jejamuran#cookpadcommunity_palembang#BALONChallenge#KreasiJamur Selera Ummi -
Tofu Enoki Pan Tofu Enoki Pan
Masakan ter simple ter cepat ter nikmat menurut akuu 😍🤭aq suka stok jamur Enoki, disaat lg laper dan pengen masak yg cepet, bikin ini aja dijamin bakal nambah truuss👌👌🥦3 Bahan Utama : Jamur Enoki, Tahu, Tepung Bumbu🥦3 Bahan Indrawi :• Aroma : harum dari bawang2an, margarin• Rasa : Gurih manis dari margarin, saus tiram dan Kecap• Warna : kecoklatan karena dari saus tiram dan kecap manis/asinCS by : @putriO#SeribuKreasiTahu#JamurRasaJuara#GAS2025#KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur#CookpadComunity_Depok Lailazegaff -
Tofu Enoki Pan Tofu Enoki Pan
#BALONChallenge Minggu ke-5 ini bertemakan dengan Jamur. Yey... kali ini masak ala² korea gitu, jamur enoki & tofu 🤤endulll....Source: @putriOhttps://cookpad.wasmer.app/id/r/5789818..#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe23_MushroomLover#BALONChallenge#KreasiJamur Astiya Lestari -
Tofu Enoki Pan Tofu Enoki Pan
Suami sampe nambah nasi 2 kali 😄 ini resep gampang banget dan enak 😌 yee memuji masakan sendiri wkwk Putri -
Tofu Enoki Pan Tofu Enoki Pan
Horeeeyyyy... challenge minggu ke 5 kali ini mengangkat tema #kreasiJamurCeritanya tofu di kulkas yg promoan masih ada..jadi di berdayagunakan.. wkwkwkwkTinggal beli jamur enoki deh...Makan beginian mah bikin kalap.. ngabisin nasi bingittt...Saya cuma punya stock saus sambal. Dan memang ngga beli saus gochujang.Source : mb @putriO #Timlo_JamurJadiJagoan #Timlo_TimCookpadSolo #Timlo_PosbarBengawanSolo #CookpadCommunity_Solo#BALONChallenge Josephine Octora (Wanda) -
Enoki Tofu Pan Enoki Tofu Pan
Biasanya sih jamur enoki tuh cuman sy cemplungin aja ke Indomie... 🤭 Kali ini kebetulan skali punya tofu jg dikulkas, yuk maree lah kita cobain aja resep ini.. Mudah dan lezat pastinya...Source: @putriO 李安娜💖 -
Tofu Enoki Pan Tofu Enoki Pan
Aslinya adalah sajian ala Korea di dalam Pan.Tofu yang lembut dan Jamur Enoki yang lembut namun liat lumer di mulut.Jadinya ala Nusantara karena saus gochujang saya skip, namun saya tambahkan saus tiram, kecap manis, dan bubuk cabe sebagai gantinya. Ada sedikit aroma yang hilang namun manis, umami, dan pedasnya dapat.Akhirnya saya tambah minyak wijen untuk menguatkan karakternya.Simfoni 6 Unsur:3 Bahan Utama: Tofu, Jamur Enoki, Serbuk Cabe.3 Unsur Indrawi:Rasa: Manis, Umami, dan Pedas (dari Saus Tiram dan Bubuk Cabe)Aroma: Gurih dan aroma minyak wijen.Warna: Kemerahan bertabur hijau (dari bubuk cabe dan potongan daun bawang)#SeribuKreasiTahu#GAS2025#KreasiCoDe25_Simfoni6Unsur#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id#Cookpad_Id#CookpadIndonesia Veteran Afghan -
Tofu enoki pan Tofu enoki pan
Udah recook berapa kali(enakkk ini benerann dan praktis pula) tapi baru kali ini ditayangkan.saya ijin reshare versi saya ya mbak @putri oktavia.thank you resepnya Freda Halim -
-
Tofu Enoki Pan Satset Tofu Enoki Pan Satset
Waktu berjalan kayak lari aja, yah.. Kita bersyukur, kita masih diberikan kesempatan untuk #SiapSiapRamadanTofu enoki pan ini recomended deh buat #RamadanPilihMasakTofunya tidak saya goreng terlebih dulu, jadi benar-benar masaknya sat sat set sett..n yummiest. Cuss..kita massak😋#CPBali_SiapSiapRamadhan2024#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2024_Rini#cooksnap @putrio Rini.Wijaya26 -
Tofu enoki pan Tofu enoki pan
Resep nemu di tiktok, iseng recook WOW ENAK BGT BESTIE KALIAN HARUS COBA BUAT! Acaakitchen -
Egg Tofu Enoki Pan Egg Tofu Enoki Pan
Menghabiskan stok jamurSource @putriO#Bunda_Lia#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Jakarfa#CookpadIndonesia#Minggu45 ❤️Bunda Lia❤️
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar