89. Lumpia Isi Jamur Tiram

Sekar Larasati
Sekar Larasati @_sekar_

Variasi olahan jamur. Krispi diluar, kenyal di dalam 😊

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

15 buah
  1. 250 gramjamur tiram
  2. 15 lembarkulit lumpia
  3. 1 butirtelur
  4. Air untuk merebus jamur
  5. Minyak untuk menggoreng
  6. Bumbu-Bumbu:
  7. 2 siungbawang putih, cincang
  8. 2 batangdaun bawang, iris
  9. 1/2 sdmsaus tiram
  10. 1/4 sdtmerica bubuk
  11. secukupnyaGaram

Cara Membuat

  1. 1

    Potong dan cuci bersih jamur. Kemudian rebus selama 5 menit. Tiriskan jamur dan peras untuk mengurangi kadar air.

  2. 2

    Campur jamur dengan telur, bawang putih cincang, irisan daun bawang, merica bubuk, saus tiram dan garam. Koreksi rasa.

    *Karena posisi jamur sebagian isian, sebaiknya potong jamur lebih kecil lagi dari yang saya buat, agar mempermudah saat digigit.

  3. 3

    Siapkan kulit lumpia, isi dengan 1 sdm adonan jamur. Lipat bentuk lumpia.

  4. 4

    Goreng hingga matang. Sajikan dengan saus kesukaan ❤️

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar (2)

Sekar Larasati
Sekar Larasati @_sekar_
Iya emang enak ini kak, buat cemilan ok, buat lauk jg ok🙂

Ditulis oleh

Sekar Larasati
Sekar Larasati @_sekar_
pada
Hallo sobat cookpad, salam kenal ya🙏Memasak bagiku adalah sebuah seni yang menyenangkan. Suatu kepuasan adalah ketika anak dan suami makan dengan lahap makanan yang disajikan dari kreativitas tangan sendiri😊Yuk semangat memasak, mari kita tebarkan kebaikan salah satunya dengan menyajikan makanan yang sehat🤗Masak simpel,Meminimalisir tenaga dan waktu,Mengoptimalkan rasa❤️
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya