Lumpia Jamur Tiram
Ga begitu suka lumpia isi rebung karena baunya yang kadang suka pesing, isi udang juga bisa karena alergi. Bikin yang gampang & murah yaitu jamur tiram+telur. Bosen kan jamur tiram digoreng crispy melulu. 😁
Lumpia Jamur Tiram
Ga begitu suka lumpia isi rebung karena baunya yang kadang suka pesing, isi udang juga bisa karena alergi. Bikin yang gampang & murah yaitu jamur tiram+telur. Bosen kan jamur tiram digoreng crispy melulu. 😁
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Cuci jamur lalu Iris / cincang jamur tiram.
- 2
Panaskan wajan dan 1 sdm mentega, lalu tumis bawang putih yang sudah dicincang hingga harum. Lalu masukkan jamur, tumis hingga jamur layu.
- 3
Setelah itu masukkan telur, aduk-aduk hingga rata. Kemudian masukkan daun bawang, bumbui dengan garam, kaldu jamur, kecap manis. Jika sudah matang, matikan kompor, sisihkan. Tunggu hingga uap panas hilang.
- 4
Lembarkan kulit lumpia, lalu isi dengan 1 sdm jamur yang sudah ditumis tadi, gulung kulit lalu lem dengan adonan tepung terigu yang sudah dilarutkan dengan air. Lakukan proses ini hingga habis.
- 5
Panaskan 250 ml minyak goreng, lalu goreng lumpia hingga coklat keemasan. Sajikan dengan dengan saos botol/cabe rawit 😊
Cooksnap
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar