زرشک پلو با مرغ

زرشک پلو با مرغ یکی از انواع غذاهای پلویی ایرانی است که از محبوبیت خاصی در میان ایرانیان برخوردار است.
زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو با مرغ یکی از انواع غذاهای پلویی ایرانی است که از محبوبیت خاصی در میان ایرانیان برخوردار است.
مراحل تهیه
- 1
ابتدا مرغ ها را آماده می کنیم. برای این منظور ابتدا مقداری زردچوبه، فلفل سیاه و نمک را با یک قاشق غذاخوری روغن مایع ترکیب می کنیم، سپس روی تکه های گوشت مرغ می مالیم.، یک تابه مناسب روی حرارت قرار می دهیم و کمی روغن اضافه می کنیم. حالا صبر می کنیم تا روغن به خوبی داغ شود.
- 2
سپس تکه های مرغ را داخل آن قرار می دهیم.هر سمت تکه های مرغ را بین ۷ تا ۱۰ دقیقه سرخ می کنیم تا کاملاً طلایی شوند. در ادامه داخل یک قابلمه مناسب پیاز نگینی خرد شده را می ریزیم. سپس با کمی روغن، تفت می دهیم تا رنگ آن تغییر کند.
- 3
بعد از اینکه پیاز سبک و شفاف شدند، ادویهها را به همراه نمک و رب گوجه فرنگی اضافه می کنیم و به خوبی تفت می دهیم تا رنگ رب گوجه فرنگی به خوبی باز شود، سپس در آخر تکه های مرغ را داخل قابلمه می چینیم
- 4
در این مرحله به اندازه دو الی سه لیوان آب جوش داخل قابلمه می ریزیم به حدی که آب به اندازه ۲ بند انگشت روی مرغ ها را بگیرد و آبلیمو را هم اضافه می کنیم و ۲ ساعت زمان می دهیم با حرارت ملایم بپزد و سس آن غلیظ شود.
- 5
در آخر یک قاشق زعفران دم کرده اضافه می کنیم. برنج هم بصورت آبکشی دم می گذاریم. در آخر برنج را در ظرف سرو می کشیم و زرشک را روی برنج تزیین می کنیم. مرغ را هنگام سرو هم می توانیم همراه سس آن و هم جدا داخل ظرف بریزیم.
- 6
به دلخواه اگر دوست داشتین میتونین مثل من کنار غذا سیب زمینی و گوجه هم سرخ کنین ومیل کنید.نوش جون
کوک اسنپها
این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید
دستورهای مشابه
-
زرشک پلو با مرغ
سلام دوستان عزیززرشک پلو با مرغ یکی از انواع غذاهای پلویی ایرانی است که از محبوبیت خاصی در میان ایرانیان برخوردار است. این دستور خوشمزه رو حتما ذخیره کنید و ازش استفاده کنید ♥♥🎈🍟💐💐♥🍰🍩🍟🍟😋😋😋😋 سرآشپز هستی 🤩🍰 -
زرشک پلو با مرغ🍗😋
زرشک پلو با مرغ یکی از انواع غذاهای پلویی ایرانی است که از محبوبیت خاصی در میان ایرانیان برخوردار است. زرشک پلو مانند غذاهای مثل کباب کوبیده ، جوجه کباب و … به عنوان یک غذای مجلسی محسوب می شود که برای پذیرایی در مراسم های مهم استفاده می شود.#سرآشپز_طلایی💛😉 یاسمین -
زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو با مرغ یکی از انواع غذا های پلویی ایرانی است که از محبوبیت خاصی در میان ایرانیان برخوردار است. زرشک پلو مانند غذا های مثل کباب کوبیده، جوجه کباب و … به عنوان یک غذای مجلسی محسوب می شود که برای پذیرایی در مراسم های مهم استفاده می شود.#زرشک_پلو_با_مرغ#غذای_ایرانی#زرشک_پلو ♡𝑀𝑎𝑟𝑦𝑎𝑚♡ -
زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو با مرغ یکی از انواع غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود. این غذای خوشمزه یکی از مجلسی ترین غذاهای ایرانی محسوب می شود که در مجالس مهم و مناسبت های خاص مورد استفاده قرار می گیرد. vina.tastes -
زرشک پلو با مرغ
غذاهای ایرانی با طعم و عطر منحصربهفرد و رنگ و لعابی بینظیر، شهرتی جهانی دارند و به جرات، میتوان آنها را یکی از خوشمزهترین غذاهای دنیا دانست. زرشک پلو با مرغ از آن دسته غذاهایی است که از گذشته تا به امروز، غذایی مجلسی و پای ثابت سفرههای ما ایرانیان است.به نظرم یکی از غذاهایی است که هیچ وقت از دور خارج نمی شود.#سرآشپز_طلایی #زرشک_پلو_مرغ#سیزده_بدر مهربانو -
زرشک پلو مرغ رژیمی
زرشک پلو با مرغ یک غذایمعروف و مخصوص مجالس و مهمانیهای با شکوه است، که مورد طرفدار ایرانیان است#زرشک#مرغ رو خوشمزه تر_بخوریم فاطمه بانو🌹🇮🇷 -
زرشک پلو با مرغ مجلسی غزال پز :)
زرشک پلو یکی از پلوهای ایرانی هست که از محبوبیت ویژه ای بین مردم داره و یکی از غذاهای مجلسی که برای پذیرایی در مهمانیهای مهم استفاده میشه. Z.o.h.r.e.h -
زرشک پلو با مرغ 🙃
#المپیک_جهانی_کوکپد ۲۰۲۴یکی از غذاهای خوشمزه ما ایرانی ها که خیلی مورد توجه و پایه مهمانی هامون هم هست زرشک پلو با مرغ هستش و به اصطلاح بچه هامون مرغ و برنج 😉 در اینجا میخوام خیلی متفاوت پخت این مرغ رو با شما به اشتراک بذارم امیدوارم لذت ببرید نازنین بانو -
-
استانبولی پلو با مرغ
استانبولی پلو یکی از غذاهای خوشمزه و پرطرفدار ایرانی است که محبوبیت زیادی بین ایرانیان دارد . این غذای خوشمزه با مواد و روش های مختلفی طبخ می شود .این غذا را می توانید با گوشت قرمز یا گوشت مرغ به سلیقه خود تهیه کنید .امروز من با مرغ درست کردم 😋 جاتون سبز خیلی خوشمزه شد .#سرآشپز_طلایی#استانبولی_پلو_با_مرغ#استانبولی_بامرغ#استانبولی#مرغ#سحری#ماه_رمضان میس معصوم -
زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو با مرغ رایج ترین غذا در مهمانی های ایرانی است. راز تهیه زرشک پلو با مرغ خوشمزه و خوش آب و رنگ در پیاز داغ فراوان و زعفران است.#زرشک_پلو_با_مرغ#سرآشپز_طلایی#غذای_مجلسی Melina -
زرشک پلو با مرغ (فوری و متفاوت)
زرشک پلو با مرغ ریش ریش یکی از انواع رسپی های خوشمزه و پرطرفدار زرشک پلو است که برای جمع های صمیمی و خانوادگی مناسبت تر می باشد،و از اونجاییکه خیلی فوری و سریع آماده میشه یه محبوبیت خاص دیگه هم به خصوصیات خوبش اضافه میشه،این نوع زرشک پلو میتونه با پلو مخلوط بشه و یا به صورت خوراک کنار پلو استفاده بشه#زرشک_پلو#زرشک_پلو_با_مرغ#زرشک_پلو_با_مرغ_ریش_ریش fereshte soedi -
زرشک پلو و مرغ
زرشک پلو یکی از غذاهای پر طرفدار و خوشمزه و راحت و مجلسی ما ایرانی هاست که فقط یکم ترفند های کوچکشو رعایت کنی خیلی خوشمزه میشه#زرشک#زرشک_پلو#زرشک_پلو_مرغ#سیزده_بدر#سرآشپز_طلایی asal -
زرشک پلو با مرغ
#زرشک_پلو یکی از غذاهای سنتی و تشریفاتی ایرانی می باشد که از پخت برنج و #زرشک با مرغ پخته شده در سس گوجه فرنگی/زعفران تهیه می شود. این سس مزه و رنگ بسیار مطلوبی به این غذا می دهد.زرشک از میوه هایی می باشد که به صورت گسترده در ایران کشت می شودو از آن در صنعت دارو سازی سنتی و مدرن – تهیه ی مربا – شربت – آب میوه – سالاد و برنج استفاده می گردد.# زرشک#_زرشک_پلو#زرشک_پلو_با_مرغ#غذای_برنجی #پلو#مرغ Rozina Dinaa -
-
پاستا پنه آلفردو الهام پز
پاستا پنه آلفردو یکی از انواع غذاهای بسیار محبوب ایتالیایی است که امروزه در میان ایرانیان نیز از محبوبیت بالایی برخوردار است..... e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
-
تاس کباب
#سرآشپز_طلایی #تاس_کباب #نوستالژی #غذای_روح #هوسونهتاس کباب یکی از غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که در میان ایرانیان از محبوبیت خاصی برخوردار است. این غذای خوشمزه شباهت هایی به کباب دیگی دارد ولی مواد آن کمی متفاوت است ، تاس کباب با گوشت ، پیاز ، سیب زمینی ، گوجه فرنگی و .. تهیه می شود. 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
-
-
-
بریانی بلوچی
#بریانی_بلوچی#بریانی #مرغ#چالش #غذای #تند_تیزبریانی یا بیریانی (Biryani)، یکی از غذاهای لذیذ و پرادویه پلویی است که خاستگاه آن را به شمال هند نسبت میدهند؛ البته پلو بریانی، علاوه بر هند در قسمتهایی از پاکستان، افغانستان، ایران و عراق هم با طرز تهیهای تقریبا مشابه طبخ میشود. پلو بریانی در استانهای جنوبی کشور مانند سیستان و بلوچستان، هرمزگان و خوزستان از محبوبیت بسیاری برخوردار است. آندیا خلیل پور -
-
مانی پلو الهام پز
مانی پلو یکی از انواع غذاهای خوشمزه ایرانی است که با دستورهای متنوعی تهیه می شود. e.l.h.a.m.v.a.f.a.d.a.r -
خورشت قیمه 🤗
#قیمه #سرآشپز_طلایی #لپه #خورش_قیمهخورش قیمه یکی از محبوب ترین و خوشمزه ترین خورش های ایرانی است که تقریبا بیشترین محبوبیت را در میان غذاهای نذری دارد. این خورش یکی از اصیل ترین غذاهای ایرانی است که به روش های مختلفی و با مواد متنوعی طبخ می شود.از معروف ترین انواع خورش قیمه می توان به خورش قیمه سیب زمینی ،قیمه پلو مخلوط و خورش قیمه بادمجان اشاره کرد🤗 👩🏻🍳آشپز باشی عسل بانو👩🍳 -
باقالی پلو با ماهیچه رستورانی
#باقالی#باقالی_پلو#باقالی_پلو_ماهیچه#باقالی_پلو_ماهیچه_رستورانی#سرآشپز_طلایی#عید#شام_مجلسی#غذای_مجلسی#نهارباقالی پلو با ماهیچه یکی از انواع غذاهای سنتی و قدیمی ایرانی است که در میان ایرانیان از جایگاه ویژه ای برخوردار است. این غذای خوشمزه مانند غذاهایی مثل چلو گوشت ، کباب کوبیده و … از غذاهای مجلسی ایرانی محسوب می شود که برای مهمانی های خاص از آنها استفاده می شود. رادمهرآوه -
زرشک پلو با مرغ زعفرانی
#رمضان_ایرانی#زرشک پلو#مرغ زعفرانی#خورشت مرغپیج آشپزی اینستا :chef-delii Zeynab -
زرشک پلو مرغ مجلسی
وقتی اسم مهمانی میاد اولین گزینه ای که به ذهنمون میرسه زرشک پلو با مرغ هست این غذا محبوبیت زیادی بین همه داره و بزرگ و کوچیک عاشقشن اگه میخواین غذای شما مجلسی و شیک باشه بهتره که مرغتونو چهارتکه کنید اما اگه نیازی نیست و جمعتون خودمونیه میتونید مرغ رو هشت تکه کنید بریم سراغ درست کردن این خوراک خوشمزه 👌😍😋😋#سرآشپز_طلایی Mozhgan Azhir -
زرشک پلو با مرغ
زرشک پلو با مرغ که قطعا عزیز دل همه هست درست کنید از خوردنش لذت ببرین😍❤#زرشک_پلو_مرغ mira -
دستورهای پیشنهادی بیشتر
نظرات (6)