Ogura Pandan

6 orang berencana membuat resep ini
Dwi Septi
Dwi Septi @dowelicious
Labuhan Batu Utara, Sumut

Ini resep andalan saya untuk bakulan cake potong, puluhan kali rebake rasanya nggak pernah mengecewakan, sampe resepnya sendiri sudah hapal diluar kepala 😂

Source : Tintin Rayner

#idemasak
#CeritaDapurHariIni
#CookpadCommunity_Sumut
#PejuangGoldenBatikApron
#Dowelicious_Recipe

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 5 buahkuning telur
  2. 1 butirtelur utuh
  3. 85 grterigu protein rendah
  4. 40 mlminyak goreng
  5. 80 mlsantan instan
  6. 1 sdtpasta pandan
  7. Adonan putih telur :
  8. 5 buahputih telur
  9. 1 sdtair jeruk nipis
  10. 80 grgula pasir
  11. Pelengkap :
  12. Buttercream

Cara Membuat

  1. 1

    Telur dikocok lepas, tambahkan sisa bahan, aduk hingga tercampur rata.

  2. 2

    Kocok putih telur dan air jeruk nipis, masukkan gula secara bertahap, kocok hingga stifpeak.

  3. 3

    Masukkan kocokan putel ke adonan kuning telur secara bertahap, aduk balik perlahan hingga homogen/tercampur rata.

  4. 4

    Tuangkan ke loyang yg sudah diolesi margarin atau dialasi kertas baking. Panggang dengan suhu 175-180°C selama 45 menit atau hingga matang (sesuaikan oven masing2)

  5. 5

    Setelah matang segera keluarkan dari loyang dan dinginkan di cooling rack.

  6. 6

    Bisa langsung dipotong2 dan disajikan untuk cemilan dadakan, atau kalo untuk cake potong pesanan, saya belah dua lalu tambahkan buttercream di tengah dan bag.atasnya.

  7. 7

    Hias sesuai selera.

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dwi Septi
Dwi Septi @dowelicious
pada
Labuhan Batu Utara, Sumut
Hallo Cookpaders, saya IRT dgn 2 putra dan 1 putri,Lahir dan besar di Yogyakarta, tapi sekarang domisili di Labuhan Batu Utara-Sumut. Pertama nulis resep akhir tahun 2014 sekedar untuk menyimpan resep2 pribadi biar ngga lupa, sekarang mulai aktif nulis lagi semenjak gabung di #CookpadCommunity_Sumut di awal th 2022. Senang sekali bisa gabung dan sharing dari hal2 unik sampai yg receh dgn tmn2 satu frekuensi. Biarpun hampir tiap hari memasak dan baking saya juga masih dlm proses belajar dgn trial dan error.semoga bisa bermanfaat dan mari ke dapur.. 🙏😘
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya