Masih setia dengan mie gomak dan kali ini aku mau membumbuinya dengan sambal hijau daun jeruk.Walaupun termasuk makanan berat namun mie ini juga bisa disantap ketika buka puasa tiba atau sehabis shalat tarawih sehabis menyantap hidangan yang serba manis, maka mie ini disantap sebagai makanan asin dan gurih#Pais_TakjilnyaCocomba#RamadanPilihMasak#SerbaSerbiTakjil#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Bandung

Bisa dibilang ini sambal cabe hijau khas padang tapi aku modifikasi sesuai selaeraku

Sambal ini juga aku stok dikulkas, jadi kalo mau masak tinggal ditumis aja, misal mau tumis ikanteri pete cabe ijo, gakusah pake bawang2an lagi…tinggal pake sambel ini aja udah enakBisa juga buat cocolan ayam goreng, tahu goreng, tempe goreng dan sebagainya yaUntuk resep ini aku pakai jar kaca 500ml, kalau mau bikin sedikit bisa pake 1/3 dari resep ini ya

Assalamu’alaikum…Alhamdulillah minggu ini menunya cecabean, dan yang pasti sering dibuat yaa sambal 🤭Menu wajib dirumah, meski saya sendiri sudah 1thn lebih mulai stop banyak sambal, cuma yaa terkadang 1 -2 mgg sekali tetap buat karna kangen 😂Kali ini buat sambal ijo ala padang, yang saya tambahkan daun jeruk kesukaan saya.Alhamdulillah saya cocol-cocol pake ubi kukus kok yaa enak 🤭😂Monggo semoga menjadi inspriasi dan kreasi …#GenerasiAprontis#GoldenApronTheApprentice#BALONChallenge#CeCABEan#CookpadCommunity_Malang#SemeruColam2023#SeleraMasakNusantaraKulinerPedasLokal

Sebenarnya tadi cabai hijau nya mau buat ayam saus tiram terus suami minta nya di ungkep ayam nya ya sudah akhirnya buat sambal hijau 😅

suka aja sama olahan sambal , ini bisa untuk stok 1 minggu ya .. rasanya hampir mirip sama yang di padang