Bahan-bahan

  1. Dada Ayam (Fillet)
  2. 6 buahCabe Geprek
  3. 4 SiungBawang Merah
  4. 4 SiungBawang Putih
  5. 1 BuahBawang Bombay
  6. 2 BungkusSaori Lada Hitam
  7. 2 sdmKecap Manis
  8. SecukupnyaAir

Cara Membuat

  1. 1

    Bersihkan dada ayam dan potong seukuran dadu. Rebus kemudian

  2. 2

    Panaskan minyak dan goreng ayam sebentar saja hingga sedikit kecoklatan

  3. 3

    Iris semua bahan lainnya. Jika sudah, langsung tumis sampai layu

  4. 4

    Masukkan ayam dan bumbu saori. Tambahkan sedikit air dan tunggu hingga mengental. Koreksi rasa

  5. 5

    Jika sudah meresap dan rasa sudah pas. Ayam Saori Lada Hitam siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vithalia Yuspha
Vithalia Yuspha @vithalys
pada
Banda Aceh, Indonesia

Komentar

Resep Serupa