Opor ayam nangka muda

diyan
diyan @diyan_21

Opor ayam nangka muda

1 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
3 orang
  1. 250 grayam
  2. 250 grnangka muda
  3. Bumbu halus
  4. 5 siungbawang merah
  5. 3 siungbawang putih
  6. 3 butirkemiri sangrai
  7. Seruaskunyit
  8. Seruasjahe
  9. 1/4sedok teh ketumbar
  10. 1/4 sendok tehlada putih
  11. 1 LAir
  12. Santan instan
  13. Garam, gula, dan penyedap

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Potong dan cuci bersih ayam dan nangka muda

  2. 2

    Didihkan air 500 ml, untuk merebus ayam dan nangka, rebusnya ayam dulu, nangkanya menyusul. Rebus ayam selama 7 menit, dan tiriskan

  3. 3

    Tumis bumbu, halus sampe wangi dan matang, beri air 500ml setelah mendidih masukan ayam, setelah ayam empuk masukan santan instan 30ml, penyedap, sedikit gula dan garam

  4. 4

    Masukan nangka, tunggu sampe air sedikit menyusut dan tes rasa.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
diyan
diyan @diyan_21
pada

Komentar

Resep Serupa