Mie Ayam ala Gacoan
Pengen coba ni gacoan tp antri nya ampun2an cek youtube ada resep dr Aza kitchen ternyata enak loh jd save dulu disini biar ga lupa
Mie Ayam ala Gacoan
Pengen coba ni gacoan tp antri nya ampun2an cek youtube ada resep dr Aza kitchen ternyata enak loh jd save dulu disini biar ga lupa
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih filet paha ayam balur dgn perasan jeruk nipis diamkan sebentar cuci bersih kembali lalu cincang sisihkan
- 2
Minyak bawang: Tuang 100 ml minyak goreng ke dalam wajan masukan kulit ayam goreng dgn api kecil hingga kecoklatan lalu masukan cincangan bawang putih aduk2 masak hingga sedikit kecoklatan matikan api sambil trs diaduk smp minyak mulai agak dingin sisihkan
- 3
Toping ayam: panaskan 4sdm minyak goreng tumis bawang putih,bawang merah dan bwg bombay hingga matang masukan ayam cincang aduk2 hingga berubah warna tambahkan bumbu2 icip rasa jika sdh pas masak smp sari ayam mengering matikan api tunggu smp agak dingin lalu cincang kembali ayam yg sdh matang tadi
- 4
Cincang kasar toping ayam lalu tumis kembali hingga kering atau sesuai selera (ini biar lbh awet juga ya)
- 5
Minyak cabai : blender kasar cabai rawit kemudian tumis dengan minyak menggunakan api kecil angkat sisihkan
- 6
Didihkan air rebus sawi sebentar saja angkat dan tiriskan dgn air yg sama rebus mi hingga kematangan sesuai selera angkat tiriskan
- 7
Di dalam mangkuk taro 1sdm minyak bawang,1/2 sdt kecap asin,1/2 sdmnkecap manis,1/2 sdt kaldu bubuk,1 sdm minyak cabe aduk rata masukan mie aduk rata
- 8
Beri toping sawinyg sdh direbus,2-3 sdm toping ayam,taburi dgn bawang goreng dan daun bawang lalu hidangkan selagi hangat
Resep Serupa
-
-
Mie Ayam Jamur ala gacoan Mie Ayam Jamur ala gacoan
Bismillah,Berawal dari sodara dan temen yang ngajakin makan mie gacoan, tp saya masih ragu buat nyobain, karna dimenunya, namanya mie 'setan'. Bagi saya, its not appropriate to use the term of bad things in food. Terlebih, itu 'setan', makanan yang akan anda makan, menggunakan kata setan. See? It doesnt seem right. Seakan akan kita 'menyukai' setan, padahal setan itu musuh kita yang sebenar benarnya :").Meski belum pernah nyoba mie ayam gacoan, tp resep ini bener bener enak, you could slightly taste 'indomie' flavour, yet it is 100% homemade. Rasanya pas banget dilidah, keluarga insyaAllah doyan.Disclaimer, i dont own this recipe, its inspired from aza kitchen youtube channel with my own personal taste.
-
Mie Ayam Mie Ayam
#GA_TheNextLevel#Cookpadcommunity_JakartaSource : Aza Khitchen (youtube)Saya buat mie ayam hari minggu kemarin.. Ini pertama kali bikin mie ayam 😀Saya pake resep aza kitchen dengan menyesuaikan bahan yg saya punya. Karna saya cuma pakai 250gr ayam. Kalo resep aslinya pakai 1 kg ayam + ceker.Jd untuk bumbu sesuaikan aja sm bahan yg ada ya..
-
Mie Ayam Mie Ayam
Siapa si yang ga demen ma mie ayam.. aduuuh ni menu bisa banget kali buat pendamping menu #BancakanOnlineBarengCookpad 😁..Jadi ceritanya,Waktu belanja sayuran liat ada mie tepung buat mie ayam gt sudah di kemas per porsian, jadi coba beli 2 porsi. Dan saya eksekusi esok pagi2 nya buat sarapan 😁, ga salah kok pagi2 dah pgn makan mie ayam, dan ternyata setelah bikin bumbu2 nya recook dari bu @anitajoyo dengan sedikit modif menyesuaikan bahan yang ready d rmh aja 😁 tapi hasilnya enak banget ni mi ayam, jadi nyesel deh kemarin cuma ambil 2 porsi 😬. Lets try cooking aja deh pokoknya 👍#BancakanOnlineBarengCookpad#eBook#pejuanggoldenapron3
-
Mie Ayam - Ceker Rica ala Mie Gacoan Mie Ayam - Ceker Rica ala Mie Gacoan
Mie ayam Gacoan adalah mie ayam pedas yang cukup populer, selalu ramai dengan antrian yang panjang di gerainya.Saya berkreasi membuat mie ayam jamur dengan ceker pedas rica-rica ala mie Gacoan.Semoga menginspirasi ya..#Miegacoan #Mieceker#MakananViral2024#CINTE_MakananViral2024#CookpadCommunity_Jakarta
-
Mie Ayam Mie Ayam
Saya penggemar sejati mie ayam. Everything about noodle, dimana ada mie disitu ada saya 😂 Saya ga keberatan ga makan nasi setahun dua tahun, tapi kalau 2-3 hari tidak makan mie, saya gelisah, meracau, keringat dingin, daya khayal meningkat, tenang ini bukan sakau. Thank God, cuma sakau mie doank kok hahags. Semua berbau mie dan pasta deh. Jadi dirumah selalu stok mie kuning basah, kwetiau basah, mie ayam basah (?) dan pasta. Pengen sih, bikin mie sendiri, tapi berhubung baru pindahan jadi belum beli-beli alat lagi. Sementara beli dulu (mie) di pabriknya~ well, ini dia resep mie ayam yg biasa saya bikin dirumah.
-
Mie Ayam Mie Ayam
Resep inspirasi: Xander's KitchenKami punya langganan mie ayam gerobak yang enak dan bersih. Tapi sejak pandemi, sekeluarga ngurang2in jajan di luar. Dan ternyata mamangnya juga ga jualan, mungkin pulang kampung.Kemarin suami nyeletuk, "Pengen mie ayam nih sebelum besok puasa. Di g*food ada yang enak gak ya.". Tapi gak ketemu yang menarik katanya. Kasiaaan 😅Nah karena stok di kulkas masih lengkap, coba bikin sendiri aja deh daripada jajan. Alhamdulillah, approved by suami. Jadi deh, munggahan pakai mie ayam #Paporitnyasipapa 😂#authorsbandunghebring#cookpadcommunity_Bandung#FestivalRamadanCookpad#SilaturahmiRecook
-
Mie Ayam Mie Ayam
Finally setelah trial & error bbrp resep, inilah resep #MieAyam kombinasi khas Solo & Wonogiri dgn tambahan rasa bangka/ china yg paling enak menurut saya.Efek pandemi, #kulinerkakilima sekarang bisa dibikin sendiri a.k.a #homemade 😀#resepAtikaA#cookpadcommunity_semarangSource : Kitchen Aza
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar