Pastel (kulit renyah eggless)
Bismillah..
Dapat lagi tugas dari Mamah, bikin menu sayuran.. Horeyy! 😍😍👏🏻👏🏻
Jujur setiap kali aku masak, Sayuran selalu jadi prioritas utama 🥇 Begitu banyak manfaat dari sayuran, selain sebagai sumber energi, memperlancar proses pencernaan, penting untuk kesehatan mata, juga berperan sebagai anti oksidan (detox), dan masih banyak lagi 🤩🤩🤩
Jadi yaa justru dari anak-anak masih kecil Kita harus biasakan (baca: paksa 😅🙏🏻) makan sayur, walo memang itu gak mudah yaa 🥦🍅🥕🍠🥬 Daripada mereka keburu gede, pasti akan banyak modus nya, ya kaan?? Bakalan ada 1000 alesan 🤷🏻♀️🤷🏻♀️ Kenapa?? karena dari kecil seolah-olah udah 'dibiarin' benci sayur..
Makanya jangan sampai yaah 🥰🥰🥰 biarin deh emaknya pusing dikit 'ngakalin' or main umpet2an 🙈🙈 yang penting, anak tetap makan sayur 💪🏻💪🏻🤗
Nhaaa ngomongin cemilan, kalo cemilan yang satu ini aku jamin No Drama Drama dehh!! 😎😎 Walo mengandung banyak unsur sayuran 😂😂😂 bukan bocah kecil doang yang doyan, bocah besar jugak sukakk.. Trust me! ✌🏻😁
Yuuk, langsung cekidot resepnya yaah! 😋👌🏻
Selamat berakhir pekan..
Pastel (kulit renyah eggless)
-
Mama Elga“Baru pertama pake resep ini, ternyata enak, renyah, digoreng bisa kembung bagus dan pas dingin gak kempes. Love banget deh..makasih resepnya” -
Arieza87“Maaf fotonya pastelnya kecampur sama cireng isi 😁 kukira pastelnya bnr2 enak. Dr bbrp x aku bikin pastel, pke resep bunda yg plg enak kulit pastelnya.. Makasiih bun resepnya 💜” -
nurafiyatin atin“Makasih ya Bun,resepnya,bener2 renyah banget kulitnya” -
🌷Yulie Yuda Gunawan🌷“Salam kenal mba Dina @cook_12377473 .. kirim CS pastelnya yaaa... mantul Banget mbaaa... Ijin share resepnya yaaa.. terima kasiiiih 🥰🥰🙏” -
Ibuk GendiSandy“Alhamdulillah nemu resep mba @cook_12377473 baru pertama bikin kulit pastelnya lgsg bisa donk, terimakasih resepnya y mba, sehat selalu mba😇” -
Yohana Aira“Resep nya Indus 🤗 buat ide jualan”
Bismillah..
Dapat lagi tugas dari Mamah, bikin menu sayuran.. Horeyy! 😍😍👏🏻👏🏻
Jujur setiap kali aku masak, Sayuran selalu jadi prioritas utama 🥇 Begitu banyak manfaat dari sayuran, selain sebagai sumber energi, memperlancar proses pencernaan, penting untuk kesehatan mata, juga berperan sebagai anti oksidan (detox), dan masih banyak lagi 🤩🤩🤩
Jadi yaa justru dari anak-anak masih kecil Kita harus biasakan (baca: paksa 😅🙏🏻) makan sayur, walo memang itu gak mudah yaa 🥦🍅🥕🍠🥬 Daripada mereka keburu gede, pasti akan banyak modus nya, ya kaan?? Bakalan ada 1000 alesan 🤷🏻♀️🤷🏻♀️ Kenapa?? karena dari kecil seolah-olah udah 'dibiarin' benci sayur..
Makanya jangan sampai yaah 🥰🥰🥰 biarin deh emaknya pusing dikit 'ngakalin' or main umpet2an 🙈🙈 yang penting, anak tetap makan sayur 💪🏻💪🏻🤗
Nhaaa ngomongin cemilan, kalo cemilan yang satu ini aku jamin No Drama Drama dehh!! 😎😎 Walo mengandung banyak unsur sayuran 😂😂😂 bukan bocah kecil doang yang doyan, bocah besar jugak sukakk.. Trust me! ✌🏻😁
Yuuk, langsung cekidot resepnya yaah! 😋👌🏻
Selamat berakhir pekan..
Cara Membuat
- 1
Isian Pastel : Haluskan bawang putih, merica dan pala. Tumis bawang Bombay hingga harum, tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk2 hingga bumbu matang, gunakan api kecil yaa. Masukkan wortel dan kentang yang sudah direbus. Masukkan potongan ayam rebus. Tambahkan susu cair, aduk2 hingga rata. Tambahkan daun bawang dan seledri. Aduk2 terus hingga agak set. Tambahkan tepung terigu, aduk2 hingga tepung matang. Koreksi rasa, beri gula garam dan kaldu jamur. Angkat, dinginkan
- 2
Kulit : Panaskan air, margarine dan garam. Aduk2 hingga margarine meleleh. Kemudian tuang margarine leleh ke dalam wadah berisi campuran tepung terigu dan maizena, aduk hingga rata. Diamkan 15 menit. Setelah itu bagi rata adonan menjadi 20 bagian
- 3
Penyelesaian : Ambil satu bagian adonan, gilas. Beri isian dan potongan telur, lalu pilin rapat pada bagian pinggirnya
- 4
Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga berwarna kuning keemasan. Angkat, tiriskan
- 5
Sajikan Pastel bersama rawit 😍😍👏🏻👏🏻 Ayo ayoo, siapa mau cemilan sehat nan lezat?? 🥰🥰👍🏻👍🏻
Resep Serupa
-
Kulit pastel gurih n renyah (eggless) Kulit pastel gurih n renyah (eggless)
Alhamdulillah renyah,,,Bisa buat Frozen, tahan kurleb 1 bln1 resep jadi kurleb 12 pcs ukuran sedang, 18-20 pcs ukuran kecil,,,,Untuk mendapatkan kulit bertekstur, penggilingan/penipisan adonan kulit diulang bbrp kali, goreng dg minyak yg panas api kecil
-
Pastel (kulit no telur) Pastel (kulit no telur)
Dulu dibela2in beli cetakan pastel gegara ga bisa ngepang kulit pinggirnya eh taunya jarang banget bikinnya wkwkw. Jadi skrg diniatin bikin lagi gegara ada lebih buncis wortel tapi ga terlalu banyak dan dirasa kurang kalau dijadikan 1 resep sayur 😬.Berhubung di dalamnya sudah diisi telur jadi spt biasa kulitnya dibuat tanpa telur.Recooked dr youtubenya CR Cook dan berhub uda punya timbangan jadi lebih PD buatnya wkwkw.Hasilnya lumayanlah.. tapi sbnrnya bkn pastel yang spt ini yang saya cari dan biasanya saya beli. Pingin buat spt yang dibeli tapi blm nemu huhu.
-
-
Pastel (adonan kulit tanpa telur) Pastel (adonan kulit tanpa telur)
Posting pastel lagi...tp yang ini adonan kulit dari resep nya Fah Umi Yasmin..tanpa telur jadi lebih irit dong ya...tp empuk dan renyah. Kalo isian bebas aja ya..saya adanya wortel dan kentang ya pakai itu aja..ditambah telur rebus biar ada proteinnya....😊
-
2². Kulit Pastel Eggless 2². Kulit Pastel Eggless
Ini eggless ya mak karna yg dirumah tdk terlalu suka adonan yg beraroma telur😁 tpi bagi mamak yg mau pake telur di-adonan yaa silahkan👌🏽😉 rasa kulitnya jdi lebih gurih lhoo tpi porsi air dikurangi ya makk [1kg terigu cukup 1butir telur uk.besar atau 2butir telur uk.kecil].Jadi kembali ke-selera aja yaa, happy cooking🤗
-
Pastel eggless, renyah empuk.. 😉 Pastel eggless, renyah empuk.. 😉
Recook dari Frie Delish,..Terima kasih yaa Bun.. 💗💗Resepnya sesuai selera... Enaak dan renyah.. 😉😉Resepnya saya modif sedikit, yaa.. menyesuaikan dengan ketersediaan bahan.. 😇
-
PastelKulit renyah PastelKulit renyah
Lagi2 dapet resep dari bu #MiraAndi yang masakannya selalu menggiurkan bikin🤤Baru sempat eksekusi😢semoga sesuai dengan yang beliau buat😍Semangat #GenkPejuangDapur saling menyemangati #GenkPeDa_eksis#PejuangGoldenApron3#MasakItuSaya#CookpadCommunity#CookpadCommunity_Depok#CookpadCommunity_id
-
Pastel abon (eggless) Pastel abon (eggless)
Cemilan simpel tanpa telur tetep renyah dan kress,
-
Pastel renyah (kulit tanpa telur) Pastel renyah (kulit tanpa telur)
Camilan kesukaan anak-anak, tapi isian saya tidak tambahkan maizena supaya isian tidak terlalu menempel dengan kulit.
-
Pastel (Kulit Renyah) Pastel (Kulit Renyah)
Aku lagi hamil, ngidam banget pastel langganan. Karena harus #dirumahaja ada ide deh buat pastel... Bisa order juga yah kalo mau ada isi : Ayam Rica, Tongkol Balado, Daging Cincang, Keju Mozarella Wortel, dan Pastel Original... Cuss simak...
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (11)