Open in Cookpad Appकुकिंग निर्देश
- 1
सब से पहले एक बाउल एक पानी और चीनी को अच्छे से घोल ले,
पुदीना साफ करके पत्तों को साफ पानी से धो लीजिए और छलनी में रख कर सारा पानी सूख जाने तक इन्हें सूखा लीजिए. इसके बाद, इन पत्तों को मिक्सर जार में डाल दीजिए. साथ ही चकाला नमक, भुना जीरा पाउडर, नींबू का रस और आधा कप पानी डालकर बारीक़ पीस लीजिए.
तैयार पुदीने के पेस्ट को छलनी से छान कर प्याले में निकाल लीजिए.
- 2
इसके लिए 2 गिलास लीजिए. इनमें 2 से 3 आइस क्यूब्स डालिए और दोनों गिलासों में आधी-आधी मात्रा शरबत की डालकर पानी डाल दीजिए. इसे अच्छे से मिक्स कर दीजिए
- 3
शरबत को सजाने के लिए इसके ऊपर पुदीना के पत्ते और नींबू के टुकड़े डाल दीजिए. ठंडा-ठंडा नींबूपुदीना शरबत बनकर तैयार है.
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