حلوای زنجبیلی

jjavid
jjavid @javid1374

حلوا زنجبیل یکی از انواع حلواهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که با حلواهای دیگر کاملا متفاوت است. بهتون پیشنهاد میکنم درست کنین خیلی حلوای خوشمزه ای هست😊😊

حلوای زنجبیلی

حلوا زنجبیل یکی از انواع حلواهای خوشمزه و محبوب ایرانی است که با حلواهای دیگر کاملا متفاوت است. بهتون پیشنهاد میکنم درست کنین خیلی حلوای خوشمزه ای هست😊😊

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۱ساعت
۲نفر
  1. 1/5 پیمانهآردگندم
  2. 1 پیمانهپودر قند
  3. 1 پیمانهروغن
  4. 1 قاشق غذاخوریزنجبیل
  5. نصف پیمانهگردو پودر شده
  6. 1 قاشق چایخوریپودر هل
  7. کاکائو(دلخواه)

مراحل تهیه

۱ساعت
  1. 1

    برای تهیه حلوای زنجبیلی  ابتدا آرد گندم را دو مرتبه الک می کنیم سپس در قابلمه ای مناسب می ریزیم و روی حرارت ملایم می گذاریم و کمی تفت می دهیم تا بوی خامی آرد از بین برود ولی تغییر رنگ نباید بدهد باید با حرارت ملایم حدود ۳۰ دقیقه آرد را تفت دهید

  2. 2

    بعد قابلمه را از روی شعله برمیداریم و روغن رو بهش اضافه میکنیم و خوب هم میزنیم تا روغن به خورد آرد برود سپس پودر قند رو الک کرده و به مواد اضافه میکنیم پس از هم زدن پودر زنجبیل و هل را نیز به آن اضافه می کنیم و کمی هم می زنیم تا به خرد مواد برود

  3. 3

    در آخر پودر گردو را اضافه میکنیم و مواد رو در یک ظرف ریخته و با قاشق روی اونو صاف میکنیم اگر دوست داشتین مثل من کاکائو رو بذارین به شکل بن ماری ذوب بشه و روی حلوا بریزین و با گل محمدی روشو تزئین کنین.نوش جون

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.
Cook Today
jjavid
jjavid @javid1374
در

دستورهای مشابه