حلوای موز (حلوا بوتیکی)

Roya
Roya @cookfood1400

#حلوا_موز
#مقوی
#حلوا_بوتیکی

حلوای موز 🍌 یکی از انواع حلوا های خوشمزه بین المللی است
که با دستورهای متنوعی تهیه میشه. این حلوا از حلوا های بوتیکی محسوب میشه که معمولا به صورت قالبی تهیه میشه و یک گزینه مناسب برای پذیرایی است.
این حلوای خوشمزه طعم بسیار خوبی داره و برای کسانی که دنبال یه
حلوای متفاوت و خوشمزه هستند گزینه بسیار مناسبی است
در مجالس ختم هم میتونید از این حلوا استفاده کنید.

حلوای موز (حلوا بوتیکی)

#حلوا_موز
#مقوی
#حلوا_بوتیکی

حلوای موز 🍌 یکی از انواع حلوا های خوشمزه بین المللی است
که با دستورهای متنوعی تهیه میشه. این حلوا از حلوا های بوتیکی محسوب میشه که معمولا به صورت قالبی تهیه میشه و یک گزینه مناسب برای پذیرایی است.
این حلوای خوشمزه طعم بسیار خوبی داره و برای کسانی که دنبال یه
حلوای متفاوت و خوشمزه هستند گزینه بسیار مناسبی است
در مجالس ختم هم میتونید از این حلوا استفاده کنید.

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

۴۰ دقیقه
۹ عدد
  1. 5 عددموز
  2. 70 گرمکره
  3. 1 لیوانآرد سفید
  4. 1/2 قاشق چایخوریدارچین
  5. 100 گرمپودر قند

مراحل تهیه

۴۰ دقیقه
  1. 1

    آرد رو توی تابه بریزید و تفت بدین تا بوی خامی اون گرفته بشه و رنگش قهوه‌ای بشه
    کره رو نصف کرده و نیمی از کره رو به آرد اضافه کنید و کاملا تفت بدین تا کره به خورد آرد برود بعد تابه رو کنار بگذارید
    موزها رو پوره کنید بقیه کره رو توی تابه دیگه ای بریزید و روی حرارت بگذارید حالا موز پوره شده رو به کره اضافه کنید و تفت بدین

  2. 2

    به مدت ۵ دقیقه موز رو تفت بدین تا هم کره کاملا ذوب بشه و هم پوره کاملا به کره آغشته بشه
    اگه دوست دارید حلواتون شیرین تر باشه توی این مرحله پودر قند رو اضافه کنید کاملا مخلوط کرده و دارچین رو هم بریزید مخلوط آرد و کره رو به موز اضافه کنید و کاملا با هم مخلوط کنید

  3. 3

    وقتی حلوا منسجم شد اجازه بدین تا کمی خنک بشه بعد توی قالب سیلیکونی بریزید و روی اون رو صاف کنید ۲_۱ ساعت توی یخچال بگذارید و بعد از آماده شدن از قالب خارج کنید و به دلخواه تزیین کنید

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید
امروز می‌پزم
Roya
Roya @cookfood1400
در
عاشق آشپزی و شیرینی پزیدارای گواهینامه مهارت بین المللیدارای مدرک کیک و بیسکوئیت از سازمان فنی و حرفه‌ایدارای مدرک کلوچه سنتی از سازمان فنی و حرفه‌ایتاریخ ورود به کوکپد ۱۴۰۰/۱۱/۸پیج اینستاگرام @Cookfood1400
بیشتر

نظرات (29)

دستورهای مشابه