Fudgy brownies ini kue favorite keluarga. Teksturnya yang moist dan coklat yang lumer bikin g mau berhenti ngunyah. Ini brownies mengandung lebih sedikit tepung. Jadi teksturnya akan lebih lembab dan lumer beda di bandingkan dengan tekstur brownies yang cakey.

Brownies panggang adalah kue pertama yang aku buat waktu baru belajar baking tahun 2012 lalu, karena waktu itu belum punya mixer 😁jadi bikin yang bisa pakai alat seadanya. Otak atik otak atik sampai akhirnya ketemulah resep ini yang alhamdulillah bisa menghasilkan pundi-pundi 😊 Oh iya barakallah resep ini udah dapet banyak review positif yang bikin bahagia dari customerku mam. Silakan dicoba ya InsyaAllah ketagihan 😁

Buat yang pengen brownies panggang yang manis, dengan cokelat yang lebih terasa, dan tekstur kuenya padat tapi lembut dan lengket, kalian bisa cobain resep Fudgy Brownies ini ..

Bismillah..Si Sulung kepengen makan brownies tapi Mamake udah rada mager buat ini-itu di dapur karena perut semakin berat. Akhirnya dia buat sendiri dan pas banget di akun CP mbak Hes ada resep brownies yang mudah diikuti.Salam Nikmat Tak Tersisa 🍫Source : @heshidayat#roemahcoklat#cookpad #cookpadcommunity #cookpadcommunityindonesia #cookpadcommunityborneo #cookpadindonesia#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBontang#DutaRecookBorneo#Befoto_HesHidayat#BehujahBebayaKaltim#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Borneo#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Bontang#MasakanUntukIbu

Ini brownies nya nyoklat banget .. Favorit saya .. ga bikin enek ... Malah bikin nagih 😂

Assalamu'alaikum....Bismillah....Alhamdulillah beberapa waktu yang lalu bisa ikut Kelas Masak Bareng Komunitas Cookpad bareng mba @ikawardaa , temanya ttg Brownies Gluten Free. Bagi ku ini sesuatu hal yang baru. Karena selama ini masih takut mau coba aneka penganan yang terbuat dari tepung Mocaf. Karena pernah denger hasilnya "kurang enak" Dan baunya kurang sedep. 😅.Jadi ini resep q perdana dana nya pake tepung Mocaf. Untung nya pake tepung Mocaf dari Ladang Lima. Rasa brownies nya tetap enak, aromanya juga aroma khas brownies, Cokelat gitu. Tekstur nya juga fudgy, jadi baru ngerti kalo takaran pas dan bener,, hasilnya gak jauh beda kok sama yang pake terigu biasa. Cuma kalo yang ini jauh lebih sehat. 👍👍👍Source : @ikawardaa#resepglutenfree#belajarmasakbarengkomunitas#kelasbrowniesglutenfree#glutenfree#Cookpadcommunity_Surabaya

Sebagai penggemar berat olahan cokelat, brownies adalah salah satu makanan favorit saya. Dan, brownies jenis fudgy ini adalah yang paling saya sukai dibanding dengan cakey maupun chewy.Ada sensasi kress renyah di bagian atas dan empuk lembut di bagian dalam. Yang jelas, brownies ini super duper nyoklaaatt. Love it!Kali ini saya recook reaep dari mba Monica Novara, anak mamah Cookpad regional Semarang yang tanggal 6-7 Maret kemaren berkenan berbagi ilmu di kelas Yoglosemar tentang 'Substitusi Bahan tentang Produk Bakery dan Pastry yang Lebih Sehat".Tema belajar yang sangat menarik apalagi untuk para cookpaders yang setiap hari berkecimpung tentang baking. Sekarang jadi lebih paham untuk memilih bahan-bahan dan makanan. Bahkan, memilih makanan yang branding nya sehat sekalipun, harus bijak dalam konsumsi nya. Terima kasih untuk setiap ilmu yang dibagikan kemaren yaa mbak Monica 💕Season everything with Love 💚Gbu#lihaiRecook7_solo#cookpadCommunity_solo#Timlo_timKomunitasCookpadSolo#recookResepMonica_solo#GA_theNextLevel#SeasonEveryrhingwithLoveSource: Monica Novarahttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11973631-fudgy-brownies?invite_token=R4DqJ9BWAeVXA7N9dxLGnqLJ&shared_at=1615296795

Spesial untuk hari valentine yg serba coklat, bikin cemilan coklat jg.. brownies coklat panggang. Yg ini crust nya harusnya shinny gitu. Tapi karena ada kesalahan jadi gak keluar shinny crust nya. Kemarin DCC lelehnya udh terlalu dingin. Jadi adonannya terlalu kental.. jadi gak keluar shinny crust nya. tapi rasanya tetep enaak 😍👍🏻Source: Yackikuka

Nyoklat banget bund ini browniesnya...Untuk proses masaka lengkapnya tonton di channel Youtube *Dapur Ory* bund.... 😊

Beneran fudgy!!!Dengan 150 gr cokelat blok, 35 gr cokelat bubuk dan 100 gr cokelat butiran.Ini tuh kayak makan cokelat bar. Hahaha :DTapi eh tapi... fudgy tuh apaan sih?Dari yang aku baca di Pondan.com, brownies fudgy punya kandungan lemak yang cukup tinggi berasal dari mentega dan cokelat.Tepung terigu yang digunakan dalam pembuatan kue ini biasanya hanya sedikit. Sehingga kue yang dihasilkan jadi padat, super-lembab, dan lengket yang agak mirip dengan truffle.Resep hasil adaptasi punya @chalistaakitchen#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_DEPOK

Bismillah.Coklat lovers pasti suka niih sama brownies. Pengalaman saya,bbrp kali buat brownies selalu gak dpt shinynya. Alhamdulilllah bbrp kali buat,sdh tau trik n tipsnya jd si shiny brownies mau keliatan. Tunggu tipsnya yaaaAlhamdulillah Brownies ini salah satu bakulan saya. Brownies ini nyoklat bangeet dan lembut. Pokoknya makan sepotong aja gak cukup☺. I am chocolate lovers#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_id#Bakingwithlove#Bakingisfun#resepbrownies_ecy

Sebagai brownies lover, setelah belajar masak bareng komunitas "Brownies Gluten Free" dengan narsum Mbak Ika @ikawardaa rasanya kurang afdol kalau ga nyoba praktik brownies mocaf versi panggangnya juga 👌Keberhasilan praktik brownies mocaf kukus, membuatku makin mantap hati untuk praktikin resep Fudgy Brownies Gluten Freenya Mbak Ika yang memang bisa dibilang anti gagal.Senengnya lagi, bikin fudgy brownies mocaf ini tinggal campur-campur aduk-aduk lalu panggang. Tapi memang kuncinya agar bisa muncul si shiny crust di permukaan fudgy brownies adalah gunakan gula pasir yang diblender/ dihaluskan, jangan pakai gula halus yah, pemiarsah! lalu diaduknya hingga gula larut betul. Saat awal mengaduk, ketika gula belum larut, wisk akan terasa berat. Namun saat gula sudah larut, maka akan terasa enteng mengaduknya. Yang pasti, takaran bahannya harus sesuai resep, insyaAllah pasti berhasil.Makasih yah, Mah @MamahCookpad udah ngajak manfaatin waktu berharga untuk belajar membuat sesuatu yang tidak hanya lezat tapi juga sehat. Meski terbuat dari mocaf (modified cassava flour), rasa fudgy brownies ini enak dan nyoklat. Juarak dech👍😋🤩#BelajarMasakBarengKomunitas #KelasBrowniesGlutenFree #CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa#Kopijos#Kopijos_Maret#Kopijos_TakjilkuLuarBiasa