Tumis Pakis Jagung

Salah satu sayur nikmat yang susah dicari sekarang ini.
Pakis.... yang mirip tanaman paku, jadi awas ketuker ya mama-mama hehe
Sekarang sayur pakis jadi tua-tua banget, sesuai kali ya sama umur mama-mama yang kenal sayuran ini hehehe
Di tumis sama jagung manis, hmmmm tambah sedap banget... harus di coba nih mam
Cara Membuat
- 1
Karena disini pakisnya udah tua-tua, jadi sebelumnya di rebus lebih dulu sekitar 5 menit. Sambil menunggu pakis iris bumbu.
- 2
Iris jagung manis dan tiriskan pakis yang sudah direbus sebelumnya
- 3
Panaskan sedikit minyak, tumis bawang putih sebentar lalu masukkan bawang merah, dan terakhir cabai. Tumis hingga harum
- 4
Masukkan jagung lalu tambahkan sedikit air, tumis sedikit lebih lama untuk mematangkan jagung. Kemudian tambahkan pakis dan tumis sebentar
- 5
Tambahkan garam dan penyedap, bisa ditambahkan air jika suka kuah yang lebih banyak. Aduk kembali hingga semua matang, koreksi rasa dan sayur siap disajikan.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Tumis Pakis Jagung manis Tumis Pakis Jagung manis
Hari ini pas lagi kangen masakan tumis pakis sm jagung, tukang sayur langganan bawa pakis lsg deh di eksekusi Emy Ambar Wibisono -
Tumis Paku (Pakis) Tumis Paku (Pakis)
Paku atau tanaman pakis adalah sayur yang biasa ditemui di daerah Minang. Umumnya digulai dengan kuah santan. Namun sejak saya tinggal di Padang, saya ketemu menu baru yaitu ditumis. Awalnya saya ga yakin dengan makanannya tapi ternyata pas dicoba bikin nagih juga. Pakis yang dipakai untuk ditumis pakis muda ya.#5resepterbaruku Hayatri -
Tumis Pakis Tumis Pakis
Ngidam pakis dari kemarin, disini susah banget nyari pakis 😕 akhirnya nemu dan langsung yuk eksekusi 😅 Hana Tirtana -
Tumis Pakis syuper symple Tumis Pakis syuper symple
Nemu pakis di bu sayur,, jarang banget ada pakis disini... Langsung comot langsung masak langsung ludes hahaa... nurul esti h -
Tumis Pakis Jagung Manis Tumis Pakis Jagung Manis
Tinggal didaerah dataran tinggi dg curah hujan cukup besar, dikelilingi perkebunan kakao, karet, kopi, tanaman pakis atau paku mudah sekali ditemukan. Harganya muraaaahh.... Mahalnya kalo pas hari Raya doank hehe... Kali ini ditumis aja dg jagung manis, yukk... 😊 @dokterdianna -
Tumis Pakis Tumis Pakis
Pakis merupakan makanan favorit saya, jadi setiap liburan pasti ketika ke pasar beli sayur pakis. Karena di tempat saya mencari pakis jenis ini susah.#TantanganAkhirTahun#MasakdiTahunBaru Iin Afriyanti -
-
Tumis Pakis Tumis Pakis
Pakis ini salah satu sayur non-budidaya yang ternyata bisa dimakan dan rasanya enak. Menurut saya rasanya mirip sekali kaya kangkung (imo lho ya ✌️)Pakis ini dulu waktu kecil saya kira rumput liar dan biasa dipake buat main masak-masakan sama temen2 😂Btw, terimakasih banyak atas ilmu dan inspirasinya mba Vey Alodia's Kitchen#KupasHabisResep#DeliJamanItak_Vey#KulaEtamCocok#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunity_Balikpapan#PejuangGoldenApron3#GoldenApron3#GoldenApronChallenge Mawaddah Tarjib -
73. Tumis pakis jagung manis 73. Tumis pakis jagung manis
Dikasih orang jualan sayur, sayur pakis banyak banget bingung mau di masak apa dikasih santan bosen paling gampang di tumis aja sudah. Novia's Kitchen -
Tumis pakis Tumis pakis
Yang gampang aja ya buat yang baru belajar masak. Pakis syuran khas dari pangandaran 🎉👏👐yeee...jdi di sini itu gak susah cari pakis, bnyak tumbuh. Semoga bermanfaat ya buibu ayunda -
335. Tumis Pakis Jagung 335. Tumis Pakis Jagung
Pakis adalah sayuran kesukaan sayaPaling suka kalau dimasak santanKali ini buat diberi campuran jagung karena sisa bahan jagung tinggal 1 buahSayang kalau dianggurin ✌️🤭Dan kemarin malam kedatangan tamu istimewa dari KalselBeliau menjelaskan tanaman non budidaya di KaltimDan biasanya dimasak oleh para nenek-nenekKarena itu tema kami kali ini Deli Jaman ItakDiambil dari bahasa Paser yang berarti Sayur Zaman NenekSource Vey Alodia's Kitchen#PejuangGoldenApron3#KupasHabisResep#DeliJamanItak_Vey#DutaRecookBeraksi#DutaRecookBorneo#DutaRecookBalikpapan#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Kaltim#CookpadCommunityBalikpapan#KulaEtamCoCoK#Bunnabelajarmasak#resepalaBunna💜#alaBunna💜#week32 Bunna💜 -
Tumis Sayur Pakis Tumis Sayur Pakis
Biasanya kalau lihat ada sayur pakis cuma penasaran, bingung mau dimasak apa selain masak kuah santan.Kata tetangga enak juga ditumis. Ternyata beneran enak. Jadi ketagihan sayur pakis sekarang Arina Mabruroh 🍀 IG @arinamabruroh
Komentar