Kulit melinjo kuah pedas

Dea Pitalia
Dea Pitalia @deapitalia90

Lagi bingung masak apa,kebetulan di tukang sayur ada kulit melinjo.Karena pertama kali masak ini,dicoba masak bumbu pedas dan enakkk..🥰

Kulit melinjo kuah pedas

5 orang berencana membuat resep ini

Lagi bingung masak apa,kebetulan di tukang sayur ada kulit melinjo.Karena pertama kali masak ini,dicoba masak bumbu pedas dan enakkk..🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

30 menit
3 orang
  1. 1 bungkuskulit melinjo
  2. 250 mlair
  3. Secukupnyaminyak goreng untuk menumis
  4. 1/2 blokterasi abc
  5. 1 sdtgaram,1 sdt kaldu bubuk, 2 sdt gula pasir(sesuai selera)
  6. Bumbu halus :
  7. 2 siungbawang putih
  8. 2 siungbawang merah
  9. 1 1/2 butirkemiri
  10. 5 buahcabe rawit
  11. 2 buahcabe keriting

Cara Membuat

30 menit
  1. 1

    Belah dua kulit melinjo,cuci.Didihkan air lalu rebus selama 5 menit.

  2. 2

    Tumis bumbu halus hingga harum,tambahkan air dan terasi aduk rata.Biarkan hingga mendidih.

  3. 3

    Masukkan kulit melinjo,aduk rata sesekali.

  4. 4

    Setelah air mulai menyusut,masukkan Gula Garam dan kaldu bubuk,aduk rata.Koreksi rasa.Siap disajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dea Pitalia
Dea Pitalia @deapitalia90
pada
Masih pemula dalam memasak☺️🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa