Bakpia Kukus

Sumber resep : @nirastorytummy (YT)
Bismillah
Terkesan dan langsung jatuh hati dengan rasanya waktu pertama kali mencoba bakpia kukus Tugu Jogja, membuat saya penasaran mau bikin sendiri di rumah. Kebetulan masih punya filling kacang hijau saat membuat onde onde cake, sekalian saja dimanfaatkan. Hasil bakpianya lembut banget, mirip dengan yang saya cicip waktu itu, resepnya mantul 👍🏼 yuk dicoba…
Catatan :
Untuk bakpia kukus rumahan biasanya menggunakan cetakan kue talam jadi dengan resep ini bisa menghasilkan kira” 15 pcs bakpia.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2022
#week21
Bakpia Kukus
Sumber resep : @nirastorytummy (YT)
Bismillah
Terkesan dan langsung jatuh hati dengan rasanya waktu pertama kali mencoba bakpia kukus Tugu Jogja, membuat saya penasaran mau bikin sendiri di rumah. Kebetulan masih punya filling kacang hijau saat membuat onde onde cake, sekalian saja dimanfaatkan. Hasil bakpianya lembut banget, mirip dengan yang saya cicip waktu itu, resepnya mantul 👍🏼 yuk dicoba…
Catatan :
Untuk bakpia kukus rumahan biasanya menggunakan cetakan kue talam jadi dengan resep ini bisa menghasilkan kira” 15 pcs bakpia.
#PejuangGoldenBatikApron
#CookpadCommunity_Jakarta
#resepwindri2022
#week21
Cara Membuat
- 1
Siapkan semua bahan. Panaskan panci kukusan. Mixer (dengan kecepatan bertahap rendah-tinggi) telur, gula, SP sampai mengembang dan kental.
- 2
Masukkan vanili bubuk, terigu sambil diayak, dan susu secara bertahap aduk balik hingga tercampur rata.
- 3
Masukkan pasta pandan aduk hingga rata. Tuang adonan ke dalam cetakan yg sudah dioles minyak tipis 1/2 bagian saja.
- 4
Kukus 5 menit api sedang (tutup kukusan alasi serbet bersih). Setelah 5 menit, buka kukusan, tuang isian kacang hijau lalu tutup dengan sisa adonan. Kukus kembali selama 20 menit.
- 5
Angkat bakpia yang sudah matang, keluarkan dari cetakan saat suhu sudah hangat.
Lampiran Resep
Resep Serupa
-
Bakpia Kukus Jogja Bakpia Kukus Jogja
Suami suka jajanan satu ini.. Dulu di Malang ada store yg jual bakpia kukus jogja.. Tapi sekarang sdh gak jual lagi.. Akhirnya suami beli online dari Jogja.. Cobain bikin sendiri, ternyata enak juga.. Karna gak punya cetakan yg mirip bakpia kukus asli, saya pakai cetakan silikon mini.. Satu resep ini jadi 18 bh.. Permata 💕 -
Bakpia Kukus Strawberry Bakpia Kukus Strawberry
BismillahCeritanya waktu ke Jogja baru tau kalau ada bakpia kukus. Selama ini taunya cuma bakpia kering saja. Sebenarnya menurutku bakpia kukus ini mirip bolu kukus pada umumnya ya, tapi dikasih isian selai ataupun filling aneka rasa lainnya.Source : @Wati_9456228 dengan modifikasi#wongkito_masaklemak#masakandaerahku#cookpadcommunity_palembang Rara Baabud -
Bakpia kukus Bakpia kukus
Tiap kali ke jogja, oleh2 bakpia kukus tugu selalu jadi favorit titipan temen2. Yuk bikin sendiri di rumah#GenerasiAprontis elvira Agustina -
Bakpia Kukus Coklat Bakpia Kukus Coklat
Assalamu'alaikum...Bikin bakpia kukus buat oleh-oleh mudik ke kota tercinta..biasanya selalu beli bakpia kukus, tpi kali ini pengin bikin dan alhamdulillah rasanya mantep enak banget 🤭Empuk, lembut dan lumer filling coklatnya..Ngga kalah donk sama bakpia kukus yg terkenal di jogja 🤭#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_Yogyakarta#SelaluIstimewa #Kopijos#PejuangGoldenBatikApron#mrsferdi2022#mrsferdigoldenbatikapron#PekanPosbar #IdeMasak Mrs. Ferdi -
Bakpia Kukus Brownies Bakpia Kukus Brownies
kemaren dapet kiriman bakpia kukus dari adik yang sedang di Jogja, anak² suka krn rasanya perpaduan rasa coklat dan keju.. yang paling disukai yang rasa brownies isi keju, rasa yang lain biasa aja.nyoba dengan resep ini langsung ludes karena jadinya sedikit. (tadinya mau nyobain resepnya dulu) malah pada request buat lebih banyak😄 Dapur Esmo -
Bakpia Kukus isi Keju Bakpia Kukus isi Keju
Dulu sempat penasaran waktu dengar ada Bakpia varian baru di Jogja, bakpia kukus... Kayaknya unik banget.Alhamdulillah pas waktu itu ada teman dari Jogja yang datang bawa bakpia kukus, masyaallah... Rejeki istri sholehah, aamiin 😂🙏🙏🙏Ternyata bakpia kukus beda jauh dengan bakpia panggang atau bakpia pathuk. Bakpia ini lebih mirip bolu atau lava cake yang diisi dengan isian bakpia panggang.Waktu cek Akun cookpad mbak Yayuk ma2 Khansa @cook_19109010 salah satu member #cookpadcommunity_semarang, yang narik #SemangcookArisan_Ma2Khansa di wag #semangcookhokya, nemu resep bakpia kukus Kemerdekaan, langsung saya cookmark.Saya buat bakpia kukusnya dengan variasi coklat dan skip SP.Untuk isiannya saya buat isian keju, cooksnap resep mbak Ribka Arini.Alhamdulillah... Jadi juga bakpianya. Rasanya enak, unik, tapi bentuk dan warnanya masih kurang cantik.Belum punya cetakan yang pas, next time akan coba lagi. Insyaallah...#LihaiCooksnap_September Indah Mei -
Bakpia kukus jogja Bakpia kukus jogja
Recook dari resep mb Darwati🥰: Aroma sudah mirip bgt sama bakpia kukus tu** Jogja.👍: Isi dibanyakinHauro Muzayyin
-
Bakpia Kukus Coklat Bakpia Kukus Coklat
Bakpia kukus yg tenar bgt dijogja, siapa sih yg ngga sukaa?? Tiap kali pgn bakpia kukus tug*jogja itu jdi penasaran klo bikin sendiri gimana rasanya, akankah sama, atau hampir mirip??Jdiya yaa coba coba deh bikin sendiri. Alhasil ludes seketikaaIni jadi list tambahan makanan favorit keluarga ku. Buat kalian yg pemula bisa nih cobain resep ini. Antigagal, dijamiinnnn..Happy Cooking 😘 Tiara Ratu Primadhini -
Bakpia Kukus Red Velvet Isi Keju Bakpia Kukus Red Velvet Isi Keju
Bakpia kukus adalah inovasi dari bakpia tradisional khas Jogja. Teksturnya lebih empuk seperti bolu dibandingkan bakpia biasa. Bentuk bakpia kukus juga lebih besar.Isian bakpia kukus bervariasi. Namun saya membuat bakpia kukus dengan isian keju MEG Cheddar Blok. Rasa & aroma ngeju banget. Tekstur lembut & creamy saat di gigit & bikin ketagihan. Penyuka keju pasti suka.#BisaJadiApaAja #KejuKualitasJepang #ResepKeju #CookpadCommunity_Sumbar Glian Tika -
Bakpia Kukus (Cemilan MPASI diatas 12 bulan) Bakpia Kukus (Cemilan MPASI diatas 12 bulan)
Bakpia kukus adalah salah satu cemilan MPASI, dengan isian kacang hijau yang juga bermanfaat . Salah satu bahan lainnya yaitu santan dimanaSantan dapat menjadi sumber lemak yang baik pada makanan pendamping ASI (meskipun begitu tetap pastikan takaran yang tepat)#bakpiakukus#PosbarMPASI#MPASISerbaKukus#MPASIWarrior#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bogor Desi -
Bakpia Kukus Jogja Bakpia Kukus Jogja
Resep kali ini dengan tema "Favorit Si Kecil" dalam rangka merayakan Hari Anak Sedunia 👦🏻👧🏻Keponakanku "abang Rafa" suka banget dengan perkuean bolu, brownies dan jajan pasar yang manis2 🥞🧁🍩🍫Suatu ketika dia request pengen banget makan kue yang pernah dia makan tapi ga tau namanya. Dia cuma bilang bentuknya bundar warnanya putih dan ada isian coklatnya. duhh apaan tuh?!🤔 pancake, dorayaki, bakpao, apem? semua sudah disebutin tapi masih keliru juga. Akhirnya setelah beberapa hari baru kejawab karena dia bilang pernah dibawain papa, kuenya dibungkus plastik dan kardus. Langsung kepikiran oleh² dong.. ternyata yang dimaksud itu Bakpia Kukus Tugu Jogja 🤦🤭 Padahal bikin ini tuh mudah banget bang, ga perlu jauh2 ke Jogja yuk kita bikin bareng2.. 👨🏻🍳🧑🍳Resep ini aku bikin one bite size ya, pakai cetakan kue talam yang kecil hasilnya jadi 20 pcs. Bisa pakai cetakan lain juga sesuai selera.#HariAnakSedunia#FavoritSiKecil Ira Asti Wredhani -
Bakpia Kukus Kacang Polong Bakpia Kukus Kacang Polong
Lagi viral bakpia kukus dari Jogja, banyak yang jual reseller juga. Jadi penasaran pingin nyoba...apalagi ada weekend challenge #CABEKU dengan tema #diKACANGinaja, bikin sendiri aja ah..Untuk resep bakpia kukus ini saya bikin dengan rasa kacang polong baik bakpia maupun isiannya.Kacang polong adalah sumber vitamin B, serta riboflavin dan niacin. Komponen-komponen ini membantu meningkatkan metabolisme karbohidrat dan mencegah penyimpanan lemak yang tidak perlu, sehingga secara alami meningkatkan tingkat energi. Juga bagus untuk metabolisme dan melancarkan sembelit (bisa juga nih sebagai mpasi sembelit) Coba yuk... bikinnya gampang dan ga lama.👌#PejuangGoldenApron2#CABEKU#diKACANGinaja#BakpiaKukus#KacangPolong#CookpadIndonesia#CookpadItalia#Carolina Carolina
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (2)