Serundeng Ayam Suwir
Sebenarnya, serundeng kelapa ini bisa diolah bersama macem-macem, dari daging, ayam, tahu-tempe, atau untuk taburan di nasi hangat pun enak~
Kali ini, serundeng kelapa disatukan dengan ayam suwir.
Serundeng Ayam Suwir
Sebenarnya, serundeng kelapa ini bisa diolah bersama macem-macem, dari daging, ayam, tahu-tempe, atau untuk taburan di nasi hangat pun enak~
Kali ini, serundeng kelapa disatukan dengan ayam suwir.
Cara Membuat
- 1
Rebus dada ayam hingga matang, lalu disuwir-suwir dan sisihkan.
- 2
Haluskan bumbu-bumbu kecuali lengkuas dan daun salam.
- 3
Bumbu dibagi 2, untuk diaduk ke kelapa dan untuk menumis ayam.
- 4
Campurkan bumbu halus dan 2 lembar daun salam ke parutan kelapa, aduk-aduk, lalu goreng kelapa.
- 5
Goreng kelapa hingga kering tapi hati-hati supaya tidak gosong. Sisihkan.
- 6
Tumis bumbu untuk ayam, tambahkan lengkuas, salam, dan cabai merah jika ingin sedikit pedas, tumis sampai harum dan tambahkan sedikit air.
- 7
Tambahkan ayam, aduk rata, dan tutup wajan supaya bumbu meresap. Jangan lupa koreksi rasa dan penampilan 😉. Bisa ditambah kecap manis kalau dirasa kurang cokelat/masih pucat.
- 8
Setelah rasanya pas, tambahkan serundeng kelapa yang sudah matang, aduk hingga merata, dan siap disajikan 😊.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Serundeng Ayam Suwir Serundeng Ayam Suwir
Mama request, katanya kangen dengan masakan tempo dulu. Seingat saya, Eyang Buyut sering membuatkan Serundeng. Cuss lah ke dapur. Pake resep dari Dian's Kitchen tambah mantul karna daging dibumbui sendiri dan kelapa parut juga dibumbui tersendiri. Selamat bernostalgia dengan rasa saat masa kecil 🤗#JagoRecook_Akuiso#masakannostalgia#serundeng
-
Serundeng Ayam Suwir Serundeng Ayam Suwir
Makanan yg enak, babar (banyak), murah ,dan bikin wareg (kenyang).. 👍😋😍Dan yg pasti awet nih bunda.., bisa utk persediaan lauk pendamping 🤗Rasanya yg pedas, manis , gurih menggoda utk selalu nyomot dan ngemil ...☺️☺️Resep asli punya mba Ella @ella_elloet , tengkyuh ya mba ..😘Di sini aku hanya nambah jumlah daging ayamnya saja ... 🐔Bumbu2 lainnya ...paasss banget 👍😍Langsung kita masak yuk Bun ..🫕Source :https://cookpad.wasmer.app/id/r/15994933#SnapanCoboy_OlahanKelapa#KelapaJadiApa#PejuangGoldenBatikApron#PesanSemangatPejuangGBA#CookpadCommunity_Surabaya#SerundengAyamSuwir#byYulieGunawan
-
Serundeng Ayam Suwir Serundeng Ayam Suwir
#CookpadCommunity_Surabaya#CookpadCommunity_Kediri
-
-
Serundeng ayam suwir Serundeng ayam suwir
#PejuangGoldenBatikApron#Minggu_34#serundeng#serundengayam#serundengkelapa#frozenfood#stoklauk#tahanlama
-
Serundeng ayam suwir Serundeng ayam suwir
Bismillahirrahmanirrahim...Serundeng ayam... kemaren bikin lemper isinya ini.rasanya gurih di tambah lagi dengan bumbu-bumbu jadi cocok juga untuk di jadiin temannya nasi.#Serundengayamsuwir#MakWin#CookpadCommunity_Pontianak#CookpadCommunity_KalBar#CookpadIndonesia
-
Serundeng Ayam Suwir Serundeng Ayam Suwir
#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#PrayForCianjur
-
-
Serundeng Kelapa Ayam Suwir Serundeng Kelapa Ayam Suwir
02.09.22Bismillah, resep andalan mamake, serundeng kelapa diberi suwiran ayam bukan ayam serundeng ya. Dari kecil biasa distok di toples besar, kadang pake suwiran daging ataupun ayam. Rasanya tenang kalo punya simpanan serundeng, jadi mamak ga perlu repot2 masak pagi sebelum berangkat kerja. Ditabur di nasi hangat rasanya sungguh nikmat, makanan yang punya ingatan kuat di dalam sanubari. Anak-anak pun suka, senangnya ❤️#KelapaJadiApa#CookpadCommunity_Tangerang
-
Serundeng ayam suwir Serundeng ayam suwir
Memanfaatkan sisa ayam goreng yg gk kemakan😀😀
-
Serundeng ayam suwir Serundeng ayam suwir
Bikin hantaran yg sangat berguna utk bekal para pemudik. Semangat para perantau, sehat selalu.#ramadanpilihmasak#hantaranistimewa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar