Pindang kecap (Gereh kecap)
Dasarnya seneng makan ini, tapi kok selalu lebih ke arah asin, pengen bisa. Balance antara asin dan manis. Eh, mertua kalo masak ini malah lebih mantep. Aku pun belajar, resepnya gimana sih? Akhirnya aku menemukan resep yang pas dan cocok untuk aku. Mungkin selera kita sama. Monggo bisa di recook
Pindang kecap (Gereh kecap)
Dasarnya seneng makan ini, tapi kok selalu lebih ke arah asin, pengen bisa. Balance antara asin dan manis. Eh, mertua kalo masak ini malah lebih mantep. Aku pun belajar, resepnya gimana sih? Akhirnya aku menemukan resep yang pas dan cocok untuk aku. Mungkin selera kita sama. Monggo bisa di recook
Cara Membuat
- 1
Bersihkan pindang, kalau aku suka buang isi perut, duri dan kepalanya. Lalu goreng setengah matang
- 2
Iris bawang putih, bawang merah dan cabe setan, lalu lengkuas di geprek
- 3
Tumis bawang putih, bawang merah, cabe, lengkuas dan daun salam, masak hingga wangi
- 4
Masukan air dan kecap beserta garam, gula, kaldu
- 5
Sekiranya sudah mendidih, masukkan pindang dan tomat hijau.
- 6
Masak hingga kuah menyusut dan atur rasa.
- 7
Selamat menikmati. Untuk lebih lengkap bisa lihat caranya di ig: @auliaazharini
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
-
-
Coan coan ikan Pindang / gereh kecap Anti ribet Coan coan ikan Pindang / gereh kecap Anti ribet
Gatau namanya apa pokoknya ini tuh ikan pindang dimasak sama Cabai tomat dan kawan², rasanya enak bett
-
Pindang cabe ijo (lombok ijo gereh) Pindang cabe ijo (lombok ijo gereh)
Pasti suka dehh kalau cobain menu masakan jawa yg ini...
-
-
-
Tumis gereh (ikan pindang) Tumis gereh (ikan pindang)
Gereh? Entah itu ikan namanya apa... Hahahaa, gue takut salah sebut. Selama pindah ke kampung halaman, gue jadi gak ngerti nama" ikan. Kenapa? Soalnya semua ikan yang dibesek pasti sebutnya "gereh". Itu seperti ikan pindang kayaknya 😂😂
-
Gereh keranjang kuah/pindang kuah Gereh keranjang kuah/pindang kuah
Ini percobaan kedua.. Yg pertama membuat dngan resep yang sama.. Tpy di beri Pete.. Eh saya sma suami mabuk Pete.. Perutnya nggk ccok makan Pete.. So.. Membuat tanpa Pete.. Emmm enakkk😘#ResepPertamaku
-
-
Pindang kecap Pindang kecap
Makanan favorit nomer 1 buat saya. Sederhana tapi kaya rasa. Ada gurih, asin, manis, asam. Daripada beli sarden kalengan, coba resep ini siapa tau juga suka kayak aku.
-
Pindang kecap Pindang kecap
Anakku yang paling kecil suka banget kalau aku masak ini,bisa nambah2 makannya.
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar