Tumis Gereh Besek / Pindang
Cara Membuat
- 1
Siapkan bahan... Saya pakai 12 buah gereh / ikan kecil & 2 buah ikan besar. Cuci bersih. Goreng setengah matang.
- 2
Sobek bagi dua daun so nya. Cuci bersih lalu tiriskan.
- 3
Siapkan bumbu,, iris cabai, tomat, bawang putih, bawang merah
- 4
Siapkan sedikit minyak goreng. Tumis bumbu yang di iris, lengkuas, daun salam, gula jawa, gula pasir, garam... Masukkan daun so.... Bolak balik... Tambah air dan kecap manis... Tunggu sampai mendidih dan test rasanya. Lalu masukkan ikan pindang / gereh yang sudah digoreng... Pastikan airnya menutupi ikan, jadi gag usah di bolak balik,, tunggu sampai menyusut airnya.
- 5
Catatan :: Sebelum menumis bumbu,,, rasakan dulu ikannya... Kalau sudah asin tidak perlu dikasih garam bumbunya...
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumis gereh (ikan pindang) Tumis gereh (ikan pindang)
Gereh? Entah itu ikan namanya apa... Hahahaa, gue takut salah sebut. Selama pindah ke kampung halaman, gue jadi gak ngerti nama" ikan. Kenapa? Soalnya semua ikan yang dibesek pasti sebutnya "gereh". Itu seperti ikan pindang kayaknya 😂😂
-
Tumis pindang gereh pete pedas Tumis pindang gereh pete pedas
Dikasih temen kantor pindah gereh dari blora, terus kepikiran ide masak tumis kasih pete, dan yg penting no ribet praktis tanpa banyak bumbu..
-
OSENG GEREH / IKAN PINDANG OSENG GEREH / IKAN PINDANG
Masakan dari gereh atau ikan pindang ini menurut aku semuanya enaaaakkkk. Mau cuma digoreng aja terus dimakan sama nasi anget plus sambel itu aja udah mak nyus banget. Nah paling suka di oseng gini deh ngabisin nasi 🙃
-
-
-
Tumis Pindang Tumis Pindang
Menu ini sering kami masak ketika masih jadi anak kuliah (anak kost) yang notabene uang pas"an dan harus ngirit. Jadilah kita berusaha memasak menu yg sehat murah dan simple. Tapi bisa menjadi sayur sekaligus lauk.
-
-
-
-
-
-
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar