Bahan-bahan

2 Jam
600 gram
  1. 600 gramkacang mede
  2. 7 siungbawang putih
  3. 35 lbrdaun jeruk buang batang nya
  4. 1 sachetsantan kara
  5. 1200 mlair
  6. Secukupnyaminyak goreng
  7. 3 sdmgaram

Cara Membuat

2 Jam
  1. 1

    Siapakan bahan yang dibutuhkan.

  2. 2

    Cuci bersih mede, lalu rendam dengan air selama 15 menit, kemudian tiriskan.

  3. 3

    Blender bawang putih dengan sedikit air, sisihkan.

  4. 4

    Siapkan 1200 ml air, tambahkan santan, daun jeruk, garam.

  5. 5

    Aduk sampai rata, kemudian masak sampai mendidih, lalu masukkan kacang mede, lalu rendam selama 20 menit.

  6. 6

    Setelah direndam, tiriskan dan dinginkan.

  7. 7

    Panaskan minyak goreng, lalu masukkan kacang Mede, goreng sampai agak kecoklatan, jangan terlalu coklat.

  8. 8

    Dinginkan, lalu pindahkan ke toples, kacang Mede goreng siap jadi cemilan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
#dirumahata
#dirumahata @dirumahata
pada
Bandung
Ibu Rumah Tangga yang #dirumahaja..YouTube : #dirumahatahttps://www.youtube.com/channel/UCw2Sehho05Y2mFhcP8YOt7g..Instagram : @dirumahatahttps://www.instagram.com/dirumahata/.."Ukhti... belajarlah memasak... memasak memang bukan kewajiban yang harus ada dalam rumah tangga. Tetapi ketika engkau bisa memasak, paling tidak engkau telah menjaga perut suamimu dari makanan yang dimasak oleh perempuan lain" (Ummu Hurairah)
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa