Sambal terong ebi tahu dan bakso

Tata
Tata @meallovers14

Sambal terong ebi tahu dan bakso

7 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 4 buahterong ungu
  2. 4 buahtahu kulit
  3. 1 bksbakso
  4. Segengam ebi
  5. 1 bkstrasi
  6. 3bawang putih
  7. 10bawang merah saya pakai yang kecil
  8. 10cabai merah
  9. 5cabai rawit
  10. Gula jawa
  11. Micin
  12. Kaldu jamur
  13. Lada
  14. 1 sdtSaos tomat

Cara Membuat

  1. 1

    Potong terong,cuci bersih goreng

  2. 2

    Setelah itu potong 4 buah tahu goreng kering

  3. 3

    Setelah itu goreng bakso

  4. 4

    Setelah semua bahan digoreng

  5. 5

    Choper bawang putih,bawang merah,cabai kelembutan sesuai selera

  6. 6

    Bakar 1 buah trasi

  7. 7

    Siapkan wajan dan minyak goreng, tumis bumbu halus, lada putih,dan masukan 1 buah trasi,setelah kurang lebih 5 menit campurkan ebi dan oseng oseng hingga wangi lalu masukan gula jawa. Aduk sampai merata dan harum

  8. 8

    Kalau bumbu sudah harum tambahkan micin, kaldu jamur aduk hinggak tercampur rata

  9. 9

    Setelah itu baru masukan terong,tahu,bakso,saos tomat dan aduk kembali jangan lupa tambahkan air sedikit supaya meresap

  10. 10

    Tunggu hingga air menyusut sambil di aduk, dan koreksi rasa

  11. 11

    Setelah dirasa sudah pas sajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tata
Tata @meallovers14
pada
Nomnom 🍞🥦🥬🍌🥥🥑🌶️🧇🍗🍜🎂🍪
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa