Namanya banana bread, tapi mungkin masih saudaraan ya sama bolu pisang 😁.Lagi2 karena pisang udah kematengan, jadi sayang kalau dibuang. Pakai resep dari YT @cookingwithhel g perlu mixer ya, aduk2 aja terus panggang.#PejuangGoldenBatikApron#resepminggu46#olahanpisangambon

Pakai resep dari yt Anna Olson.Bikinnya gampang, no mixer. Cuma butuh 1 mangkok dan 1 telor.Hasilnya cruchy diluar, moist di dalem. Enak!

Sebenernya uda lama banget pengen bikin ini, tapi slalu ada kendalanya. Nah mumpung lagi #stayathome jadilah sempet buat ini, drpd gak ada kerjaan kan ya. Bosennn 😅😅

Setelah sebelumnya bikin banana bread pake resep super gampangnya Anna Olson, kali ini pake resep dari blog The Kitchn dengan sedikit modifikasi. Karena saya pemalas, maka saya cari resep yang sama gampangnya, enggak pake acara ngeluarin mixer segala untuk creaming mentega 😂Supaya kuenya moist, di resep ini saya tambahkan yogurt (di resep aslinya pakai susu cair). Hasilnya? Sejujurnya saya enggak merasa terlalu jauh bedanya dengan resep Anna Olson, cuman penampilannya lebih cantik aja karena lebih mekar n kokoh 🤩

Boleh dijadikan teman ngeteh sore, atau sarapan pagi pun oke..👌😉 gampang bikinnya ya.. tanpa mixer..👍

Cocok buat sarapan sama kopi. Bikinnya mudah banget, no mixer

Salah satu olahan pisang yg cukup mudah dibuat, tapi rasanya enak 😋.#PejuangGoldenBatikApron

Selalu penisirin memang sama olahan pisang. Walopun intinya bolu pisang, beda resep, beda metode pasti selalu beda hasilnya. Nggak sengaja lihat resep ini, penisirin, trus bikin deh. Hasilnya? Klasik.Sumber : IG @danielcookbook#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunityDepok

Nemu dan coba recook resep satu ini. Resep yg udah lama sih pengen bikin. Dan dulu pas pernah nyobain kue ini, langsung suka dan cari-cari yg jual atau coba beli di beberapa tempat walau kadang tidak sesuai selera juga.Nah akhirnya pengen coba bikin aja. Maka coba cari-cari resepnya dan akhirnya mau coba recook resep yg ini aja untuk pertama kalinya.Dan hasilnya empuk, enak, manisnya pas. Untuk gula saya kurangi dr resep aslinya. Karena kalo pake resep aslinya bakal manis banget. Yang pasti recommend ya resep ini, asli ga nyangka hasilnya seenak ini... 😍😍Sumber : YouTube Luvita HoUntuk loyang kalo sesuai aslinya menggunakan uk 8x24x6 cm

Ini jadi resep favorit karena mudah sekali bikinnya, kalau ada pisang yg sudah terlalu matang daripada terbuang lebih baik bikin banana bread aja, anak-anak juga suka.

Resep: sally's baking addictionBanana breadnya moist. Biasanya aku bungkus plastik per 1-2 kue terus masukin freezer biar lebih awet. Kalo mau dimakan bisa ditaro microwave 30s / dikukus. Jangan lupa sebelum masuk microwave di defrost dulu.Untuk gulanya resep asli 75 gr tapi aku kurangin jd 55 gr. Manisnya pas buatku tapi kalo buat baby bisa dikurangi lagi ya gulanya. Pakenya pisang sunpride yang sudah menghitam jadi manis pisangnya.https://sallysbakingaddiction.com/best-banana-bread-recipe/

Awal bulan ini panen pisang ambon. Sebagian dijual, sisanya satu sisir dikonsumsi sendiri. Udah dibuatkan nugget pisang, orang rumah suka. Sisanya dibuat banana bread...eh malah lebih doyan lagi. Apalagi harum bgt selama dioven.Udah 3x buat banana bread yg simple & mantep ini buat hidangan manis selama buka puasa. Kemarin bikin 2 loyang buat ponakan yg masih batita (doyan roti manis juga) & bff yg lama ga ketemu, alhamdulilah pada suka 😚#BerbagiRasaRamadan#ManisnyaBerbuka#GAS2025#Posbar7