Tetiba punya banyak pisang dan buah-buahan lain karena dikirimin temen, udah dimakanin tapi masih ada si pisang.. cuss deh cari resep bolu pisang yang super simpel gak pake ribet timbang".. ehehheAlhamdulillah nemu di channelnya Oh Yum With Anna Olson..semua selesai dalam 1 bowl ajah, jadi gak banyak perabot kotor yes.. wkwkkww..Source: https://www.youtube.com/watch?v=FysjqRdpPzA

Pakai resep dari yt Anna Olson.Bikinnya gampang, no mixer. Cuma butuh 1 mangkok dan 1 telor.Hasilnya cruchy diluar, moist di dalem. Enak!

Di rumah lagi ada pisang ambon yang sudah matang sekali sampai kulitnya mulai berubah warna hitam. Mau makan jadi serem kan yaaa? Tapi justru ini adalah saat yang paling enak jika pisang diolah menjadi sebuah kudapan. Jadi daripada pisangnya nggak dimakan dan akhirnya terbuang maka saya eksekusi saja menjadi banana bread ini. Tapi saya hanya membuat setengah resep saja karena stok telur di rumah tinggal sedikit, hehe #hemattelurResep ini saya ambil dari Allrecipes UK|Ireland, Banana Banana Bread. Resep ini simple dan mudah. Disini saya tulis resep utuhnya ya ^^

May look "bleh" but trust me this is super moist and yumm. Try it!

Gara-gara punya pisang yang kematengan, jadi pengen makan banana bread.. Ya sudahlah..langsung eksekusi aja. Resepnya terinspirasi dari yt Luvita Ho. Oya, saya buatnya langsung untuk 4 loyang ya. Resep yang saya sertakan di bawah ini untuk 1 loyang. Silakan dicoba teman-teman ..😃

Korban promo buy 1 get 1 pisang, alhasil jadi banyak stok pisang. Pisang yang sudah super matang dengan ciri2 kulit banyak bintik2 hampir bonyok, dimana kadar gula alami dari pisang sangat tinggi jadi enak sekali dibuat smoothies atau dibuat banana bread ini. Rasanya lembut moist, wangi banget waktu di panggang 😉#Cookpadcommunity_jakarta

Banana Bread (adopsi dari resep Luvita Ho)Ada pisang 2buah udah bonyok akhirnya iseng buat banana bread.Perdana buat Banana Bread, karena pakai oven listrik yang kecil jadi api 160° udah kepanasan dan luar udah terlanjur kematengan khawatir gosong 🙈Lagi lagi resepnya pakai brown sugar aku pakai gula aren 🤭🙈Aroma pisang dan kayu manis nya enak banget MasyaAllah, dan rasanya pun enak Masya Allaah.Jujur ini keliatan kaya bolu tapi rasanya seperti roti.. yaa karena emang bukan bolu lebih ke arah roti 🙈Tekstur gembang dan lembut seperti rasa roti lembut dan legit ❤️Next buat lagi yang lebih bagus seperti nya besok pakai oven yang gedean aja supaya hasilnya lebih bagus.

Namanya sih banana bread tapi ini rasa dan teksturnya cake 😁

Kemarin malam kepikiran untuk sarapan pagi ini apa. Lalu ingat sama salah satu kue pertama yang saya pelajari, buat nya sangat mudah dan yang paling asik gak perlu banyak peralatan jadi cucian nya sedikit (hehe!) Resep ini didapat dari google cuma saya gak catat link nya. Dijamin fool-proof ya karena dari pertama sampai sekarang (10x lebih) saya buat pun selalu berhasil 😀#berburucelemekemas #resolusi2019

Catetan resep pertama 😛Baru berhasil di percobaan 2.Nyoba resep dari youtube Allrecipes yang aku modif dengan resep dari Maria di cookpad.

Banana bread itu di keluarga saya adalah resep yang wajib banget dikuasai. Karena bisa menyelamatkan pisang yang overripe dari masuk ke tong sampah 😂Resep ini modifikasi dari resepnya tante Anna Olson. Resepnya basic, simple dan anti gagal tapi hasilnya premium banget: legit, wangi, dan moist. Rahasianya? Semua bahan yang saya pakai ngikutin resepnya, alias pakai 100% butter dan jangan skip brown sugar. Choco chipsnya bisa diganti dengan walnut atau bahan lainnya sesuai selera.

Resep: sally's baking addictionBanana breadnya moist. Biasanya aku bungkus plastik per 1-2 kue terus masukin freezer biar lebih awet. Kalo mau dimakan bisa ditaro microwave 30s / dikukus. Jangan lupa sebelum masuk microwave di defrost dulu.Untuk gulanya resep asli 75 gr tapi aku kurangin jd 55 gr. Manisnya pas buatku tapi kalo buat baby bisa dikurangi lagi ya gulanya. Pakenya pisang sunpride yang sudah menghitam jadi manis pisangnya.https://sallysbakingaddiction.com/best-banana-bread-recipe/