Pengen ngemil yg pedes-pedes dan krenyes-krenyes. .Kalo beli isinya gak banyak, rasanya juga kurang sip. .

Bingung sebenarnya ini namanya tahu mercon, tahu jeletot atau apa😅, terinspirasi dari suami yg doyan banget sama tahu dan yg pedas2😁

Simple bahan yg ada dirumah jd gak usah ribet2

Edisi kangen jaman masih kerja di semarang yg kantornya cuma lima langkah dari Paragon Mall. Di sebelah mall nya ada gang sempit yg banyak dipake dagang makanan. Salah satunya ibu2 yg jualan tahu mercon. Semacam tahu isi yg isinya bukan sayuran kol wortel tapi jamur. Seminggu bisa 2 kali saya beli tahu mercon rasanya gurih pedas dan kriuk sekali.Sekarang karena sudah gak kerja lg dan pindah domisili jadi mengobati kangen itu dengan bikin sendiri. Kalo rasanya sih hampir mirip2 dan tetap enak. Yaa namanya jualan pastilah ada bumbu rahasianya ya atau bisa jg beda tangan beda rasa. Tapi menurut suami saya tahu mercon bikinan saya jg lebih enak daripada ketika beli. Yaiyalah kalo bilang gak enak nanti gak dimasakin lagi 😅.

Lagi bosan sama sayur yang berkuahTerinspirasi dari ibu mertua

Beli ceker 1kg, karna yg doyan cuma 2org (saya sama mba yg bantu2 drumah) jadi masak 1/2kg aja udah cukup, sisanya simpan di freezer.Suami katanya geli lihat ceker 🤭😂🤣Belom ngerasain dia, ntar kalo udah tau pasti nagih 😜😂🤣

Maaf jika bahasa yang saya gunakan campuran karna masih awal di cookpad hehe..Ini jadi bahan jualan saya karna banyak peminatnya

Sesuai namanya yaaa Ceker Mercon...Sedikit aneh tapi yaaaa sudah pasti banyak yg pada tau dengan resep ini.Kali ini resep nya simpel..hanya saja proses menggoreng nya sedikit ekstrinMasih edisi cooksnap resep²nya mba @emma_dion9189Oiyaa setelah aku koreksi ..liday jawa saya meronta ronta minta di tambahin sedikit kecap manis dan gula pasir he he he maklum jawa asli...jadi meskipun pedes ttp harus ada manis²nya dikit#ComboBabaturan_Emma#CookpadCommunity_Bogor#setiapbagianayam #masaksetiapbagian #masakbarenganak#GenerasiAprontis#week7#Bakerpad_community