Egyszerű krumplis tészta

Veni
Veni @Encsi89
Sankt Michael in Obersteiermark, Stájerország, Ausztria

Gyerek korom óta ez egy megszokott étel, amit mindig szívesen fogyasztunk.

Egyszerű krumplis tészta

Gyerek korom óta ez egy megszokott étel, amit mindig szívesen fogyasztunk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1óra
6 adag
  1. 1 fejvöröshagyma
  2. ízlés szerintétolaj
  3. ízlés szerintpiros paprika
  4. ízlés szerint
  5. 5-6 szem krumpli
  6. 0,5 kgkocka tészta

Elkészítés

1óra
  1. 1

    A hagymát összevágjuk és olajon megdinszteljük. Közben a krumplit megpucoljuk és kockára vágjuk.

  2. 2

    Majd félre húzzuk a tűzről és megszórjuk piros paprikával.

  3. 3

    A krumplit a hagymára öntjük és felöntjük vízzel. Sózzuk!
    Hagyjuk a krumplit megfőni és a levét elfőni.
    Közben a tésztát feltesszük főni.

  4. 4

    Ha ez kész, lehúzzuk a tűzről és krumpli törővel a fazékba összetörjük.

  5. 5

    Ha kifőtt a tészta, leszűrjük és a krumplihoz forgatjuk.

  6. 6

    Savanyúsággal akár azonnal fogyasztható!
    Jó étvágyat kívánok!

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Ma Elkészítem
Veni
Veni @Encsi89
Közzétéve:
Sankt Michael in Obersteiermark, Stájerország, Ausztria

Szöveges kommentek (2)

Mária Varga
Mária Varga @cook_Ancsulka0519
Mi nem kockára vágjuk a krumplit, hanem 1-2 mm-es lapos kockára és nem törjük össze.

Hasonló receptek