Sayur kentang+ubi jalar tumis santan

Name: Sayur kentang+ubi jalar tumis santan
Yield: 3 orang
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 2 bh (200 gr) kentang; 1 bh (200 gr) ubi jalar orange; 3 siung bawang putih; 3 siung bawang merah; 20 bh cabe rawit hijau; 30 ml (1/2 sachet) santan instan; 400 ml air; Secukupnya garam; Secukupnya gula pasir; 1 btg sereh, geprek; 1 ibu jari lengkuas, geprek; 2 lbr daun salam; 2 lbr daun jeruk; Minyak goreng utk menumis

Nining Soeko @nsoeko

Edisi masak tanggal tua dg bahan yg ada di dapur 😊

Lebih banyak

Sayur kentang+ubi jalar tumis santan

Bagikan Cooksnap pertama

4 orang berencana membuat resep ini

Nining Soeko @nsoeko

Edisi masak tanggal tua dg bahan yg ada di dapur 😊

Lebih banyak

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bahan-bahan

30 menit

3 orang

2 bh (200 gr)kentang
1 bh (200 gr)ubi jalar orange
3 siungbawang putih
3 siungbawang merah
20 bhcabe rawit hijau
30 ml (1/2 sachet)santan instan
400 mlair
Secukupnyagaram
Secukupnyagula pasir
1 btgsereh, geprek
1 ibu jarilengkuas, geprek
2 lbrdaun salam
2 lbrdaun jeruk
Minyak goreng utk menumis

Cara Membuat

30 menit

1

Kupas, cuci & potong dadu kentang dan ubi jalar
2

Iris2 bawang merah & bawang putih, belah 2 memanjang cabe rawit hijau
3

Tumis bawang putih dan bawang merah, setelah wangi masukkan cabe rawit, aduk2, masukkan daun salam, daun jeruk, sereh & lengkuas, masukkan air
4

Kemudian masukkan kentang & ubi jalar, tutup supaya mempercepat proses pematangan. Bila kentang & ubi sudah empuk, masukkan santan, garam & gula pasir. Jika suka bisa ditambah penyedap rasa. Aduk2 hingga merata. Bila sudah mendidih, Tes rasa. Siap disajikan

Nida Heryani dan pengguna lainnya memberikan reaksi

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Kirim Cooksnap

Bagikan Cooksnap pertama

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Kirim foto Cooksnap

Selengkapnya mengenai Cooksnap

Masak Hari Ini

Nining Soeko @nsoeko

pada 27 Juni 2022 02.27

Komentar

Resep Serupa

Tumis Sayur Ubi Jalar Tumis Sayur Ubi Jalar

Sayur kesukaan setelah sayur kangkung, rasanya enak banget. Cus…!..#sayurubijalar#daunubijlar#bundadari#dapoerbundadari

Bundadari ✅
Tumis Tauco Sayur Terong Ubi Jalar Tumis Tauco Sayur Terong Ubi Jalar

Mencoba resep baru, kalau biasanya terong di tauco sekarang mix dengan daun ubi jalar. Nikmat banget kayak sayur kangkung. Ngabisi stok di kulkas. Cusss!!#tumissayuran#IsiKulkasKu#GAS2025#bundadari#dapoerbundadari#daunubijalar#IsiKulkasKu#CINTE_IsiKulkasKu#GAS2025#CookpadCommunity_Jakarta#tumisdaunubijalartauco#Cookpadcommunity_Jakarta#BelajarMasakBarengKomunitas

Bundadari ✅
Tumis Sayur Ubi Jalar Kecombrang Tumis Sayur Ubi Jalar Kecombrang

Baru tahu ternyata daun ubi jalar bisa dimasak sayuran. Ga nyangka bangetvrasanya juga lembut dan enak. Cuss…!..#daunubijalar #dapoerbundadari #bundadari #ubijalar #sayurdaunubijalar #Cookpadcommunity_Jakarta#BelajarMasakBarengKomunitas

Bundadari ✅
Sayur santan ubi kangkung Sayur santan ubi kangkung

"buat si kecil"Kalau di keluargaku sayur santan tmennya pasti ikan asin,bikin nambah ber kali2 😊Apalagi lg puasa gini bawaannya nyari yg ala kmpung2 aja#SayangAnak kali ini masak salah satu menu paforit klrgaRasa manis ubi di padu dgn gurihnya santan... BeeeehRendang mah lewat 😁Hayuk di coba bun buat menu buka atau sahur,di temenin telor asin jg mantab nih.. 👍#olahanubi#siapramadan#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_pontianak

Sri Yanti
Sayur Tumis Santan Sayur Tumis Santan

Bismillah. . Assalaamualaikum beb 😊Suka banget sama sayur yg satu ini karena emg dasarnya saya suka sama sayuran 😍 di padukan dg santan bikin seger dan nafsu makan meningkat neeh beb hehe. .Yuukkk cobain resepnya simple banget kok. .Source : Opibun#Cookpad_id#Cookpadindonesia#Cookpadcommunity#Cookpadcommunity_Karawang#dapur_izma#happycooking#sayurtumissantan

Iis Ismatullah
Sayur Tumis Santan Sayur Tumis Santan

#cookpad_paders #cookpadcommunity_bogor #berburucelemekemas #resolusi2019 #cookpadindonesia Sangat simpel dan irit bahan, cocok untuk sarapan ☺️...

OpiBun
Sayur Daun ubi santan Sayur Daun ubi santan

Ala bunda kiyah..😊😉

Nhia Kiyyah Ambree
Sayur daun ubi santan Sayur daun ubi santan

Ini resep upgrade daun ubi santan yg pernah di posting yaaa. Klo yg ini versi bersahabat untuk anak² ga pake cabe. 🥰

Selly Dwi Oktari
Sayur Tumis Santan Sayur Tumis Santan

_Sabtu, 5 Oktober 2019Source : Bujend OpiBunDengan modifikasi sedikit.Sayur simple tapi nikmat, isi bisa disesuaikan dengan keadaan kantong+kulkas😄😄========#resepayu #resepminggu39 #berburucelemekemas #resolusi2019 #komunitaspaders #cookpad_paders #cookpadcommunity_papua#cookpadcommunity_malang

ayunabillarumaropen
Sayur Tumis Santan Sayur Tumis Santan

Bismillahirrahmanirrahim...Assalamualaikum... Hallo apa kabar cookpaders semuanya...Sudah masuk Minggu ke 5 #ga_thenextlevel dan Minggu pertama untuk recook Depok dibulan Juli kali ini Cookpad Community Depok kedatangan tamu spesial terimakasih mba ayu atas sering ilmunya 🙏😊😘Source ayunabillarumaropen#cookpadcommunity_depok#recookdepok_ayunabilla#ga_thenextlevel

Dian Purnamawati (Bunda Rasyid_Putri_Zahra)
Tumis santan sayur pakis Tumis santan sayur pakis

Kenapa dibilng tumis padahal pake santan ? Karna biasanya org Minang yg namanya pake santan pasti dinamain gulai.. Gulai itu ciri khasnya santan kental & berminyak y moms, sy mah gak suka yg kental-kental.. Karna gurih banget terus abis makan gulai2 itu sy langsung migrain 😄 yg sy masak sekarang itu santannya santan cair/encer trs dikit banget sy kasih, biar sayurnya becek-becek gitu..

Aulia Dita Ayu
Sayur daun ubi santan Sayur daun ubi santan

Mir Na

Rekomendasi Resep Lainnya