(Sourdough Discard) Kue Cubit

Punya sourdough discard, dan masih kepengen ngulik resep kue cubit 😁
Cara Membuat
- 1
Dalam satu wadah, ayak tepung terigu, baking powder dan baking soda. Sisihkan.
- 2
Dalam wadah yang berbeda, campur sourdough discard, gula, telor, vanili, aduk rata menggunakan whisk hingga gula larut.
- 3
Masukkan secara bertahap ayakan tepung dan susu cair secara bergantian. Per 1/3 bagian.
- 4
Aduk rata menggunakan whisk setiap penambahan.
- 5
Masukkan minyak, aduk rata kembali menggunakan whisk. Bagi 2 adonan, satu original, satu lagi beri pasta pandan. Tutup wadah, istirahatkan adonan selama 20-30 menit.
- 6
Panaskan cetakan kue cubit selama 3 menit dengan api kecil. Olesi cetakan dengan minyak/margarine. Setelah diistirahatkan, kopyok/aduk-aduk adonan, lalu tuang ke cetakan hingga 3/4 penuh. Tutup dan biarkan hingga setengah matang. Buka tutup lalu taburi meises di atas kue cubit. Tutup kembali dan biarkan hingga matang. Angkat kue cubit dan dinginkan. Lakukan hingga adonan habis. Kue cubit siap disajikan.
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Kue Cubit Pandan Kue Cubit Pandan
Assalamualaikum. Semoga semua dalam keadaan sehat 💕...Masih dengan tema *Sedikit Minyak, Serba Kukus dan Tim*. Dan masih dengan kue-kuean, kali ini bikin kue cubit. Kue cubit merupakan jajanan populer di Jakarta. Kue berukuran kecil ini biasa dijajakan di depan sekolah oleh pedagang kaki lima. Kue cubit menggunakan campuran susu dan tepung terigu sebagai komponen utamanya. Adonan dimasukkan dalam cetakan baja, dan dalam beberapa menit matang. (Wikipedia)Sekarang kue cubit lebih bervariasi dan kekinian loh, toppingnya macem2.Sumber resep mbk Diarti @diartirosianti dg sedikit modifikasi pakai pasta pandan. Cooksnap resep beliau sbg bentuk apresiasi belajar bareng bikin flayer di Canva. Tengyu mbk sudah share ilmunya, semoga berkah untuk semua.Minggu, 19 september 2021#Mbois_SerbaKukusdanTim#MboisCoboy_SerbaKukusdanTim#CoboyMbois#CoboyWani#Coboy_CookSnap#CookSnap#CookpadCommunity_Surabaya#CookingCommunityClass_DesainCanva#Spatula3C_Diarti#SalamKompakSelalu#JajanTradisional Oknisa Carolina -
Kue Cubit Kue Cubit
Jajanan jadul khas yang populer di Jakarta terutama dijajakan didepan sekolah oleh pedagang kaki lima. Yah daripada jajan sembarangan apalagi disituasi sekarang ya..Mending kita bikin sendiri.. Dapat lebih byk, lebih higienis dan hemat. Enak.. Empuk.. Aihh syukkaaa pokoknya❤😍Asal nama kue cubit ini yaitu karena kue yang sudah matang di ambil dengan penjepit oleh si pedagang, sehingga terlihat seperti di cubit.Topping kue cubit umumnya adalah meises, tapi seiring semakin modernnya jaman, di buatlah variasi rasa seperti: coklat, keju, mocca, greentea dan red velvet.Ga sia sia aye #BelanjaIdeDiPasarCookpad banyak bahan yg bisa dipilih untuk bikin cemilan ini. Semoga aye bs dapatin #SarungTanganCookpad lewat resep ini. Ngarapdotcom 😍❤#CookpadIndonesia#CookpadCommunity_BekasiSource: Dapoer Nenkhttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/12887363-kue-cubit-lembut?invite_token=nBjsMPWMnVW6SDG2Dyt47nbm&shared_at=1597156640 李安娜💖 -
Kue Cubit Kue Cubit
Dua kali buat kue cubit dengan resep berbeda tapi gagalAlhamdulillah dengan resep ini berhasilKenapa masih penasaran dengan kue ini? Karena dulu waktu kecil suka dan ternyata anakku pun suka dengan kue iniPandemi ini udah jarang banget yang jual kue cubit jadi mari berkarya di rumah sajaOiya saya tambahkan vanili bubuk di resep ini yaSource : @arifahamrullah#SayangAnak#CookpadCommunity_Jakarta#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_ArifahAmrullah irani nara -
(Sourdough Discard) Kue Leker Pandan (Sourdough Discard) Kue Leker Pandan
Punya sourdough discard, masih kepengen yang kriuk-kriuk garing, mari kita bikin kue leker pandan! 💚👍😁 Heramesayu Noviari -
Kue Cubit Mini Rasa Pandan Kue Cubit Mini Rasa Pandan
Penasaran sama rasa kue cubit kayak apa. Krn di daerahku g ada yg jual. Cari2 resep sambil di rubah dikit menyesuaikan stok bahan kue Emma Marina -
Kue cubit tabur keju Kue cubit tabur keju
Pengen buat cemilan untuk anak² tp badan lg capek, alhasil dapet dech resep kue cubit yg simpel.Source: Diana nurjanah Tita dapoerhideung -
Kue Cubit Lumerrr Kue Cubit Lumerrr
Kali ini mau masak kue cubit. Enak banget gatau lagi pokoknya! Perdana masak dan makan kue cubit😄 Sabilla Bahana Jagad -
Kue Cubit Kue Cubit
Awal puasa kemarin, pertama kalinya saya nyobain kue cubit. Enaaak... Sampe rumah cari-cari resep di Cookpad. Ketemu deh resep Kue Cubit Santan dari mbak Pawonkoe. Tapi ini saya bikin setengah dari resep, nggak pakai pasta pandan, dan santan saya ganti susu cair. Hasilnya lembut, dan manisnya passs 😃 Renno Rahma -
Kue Cubit Pandan Kue Cubit Pandan
Kue cubit ini kesukaan anak-anak banget pas mateng langsung diserbuu 😂 Tingkat kematangan suka suka yaa kalo suka setengah matang atasnya masih basah boleh boleh aja sesuaikan selera aja gaes 😂.Resepnya dari teh Wina Kartika dan yang saya tulis dibawah ini 2x resep asli yaa. Jadinya banyak kurang lebih 36 pcs kue cubit..#PejuangGoldenApron2 Fitriani Sri Rejeki
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar (10)