तोरई की सब्जी(taroi ki sabzi recipe in hindi)

Kamlesh avsthi
Kamlesh avsthi @Kamleshavsthi

तोरई की सब्जी(taroi ki sabzi recipe in hindi)

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 1/2 किलोतोरई
  2. 1बारीक कटा टमाटर
  3. 2हरी मिर्च बारीक कटी
  4. 1 चम्मचतेल
  5. 1 चम्मचजीरा
  6. 1 चुटकीभर हींग
  7. 1 बड़ा चम्मचधनिया पाउडर
  8. 1/2 चम्मचलाल मिर्च पाउडर
  9. स्वादानुसारनमक
  10. 1/4 चम्मचगरम मसाला

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले तोरई को छीलकर अच्छे से धोकर छोटे-छोटे टुकड़ों में काट लें

  2. 2

    अब कढ़ाई में तेल डालें उसमें जीरा हींग डालकर हरी मिर्च और कटे टमाटर डालें।

  3. 3

    अब सारे मसाले डालकर अच्छे से भून लें जब मसाला तेल छोड़ने लगे तो तोरई डाल दें।

  4. 4

    दो या तीन सिटी आने तक पकाएं और गैस बंद कर दें गरम मसाला डालकर गरमा गरम चपाती के साथ सर्व करें।

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Kamlesh avsthi
Kamlesh avsthi @Kamleshavsthi
पर

Similar Recipes