#ebook2021#week3 #sabji आज हम हरी सब्जी में तोरई की सब्जी बनाने जा रहे हैं यह बहुत ही स्वादिष्ट और सेहत के लिए भी लाभदायक होती है। हम कोई भी रेसिपी में ज्यादा मसालों का इस्तेमाल नहीं करते हैं क्योंकि उससे फिर हरी सब्जी में विटामिंस कम हो जाते हैं।

#GRD बारसात के दिनों में तोरई की सब्जी को औषधियों गुणों के कारण बहुत अधिक मात्रा में उपयोग किया जाता है । तोरई को प्राकृतिक ठंडी होती है इसमें विटामिन सी ,प्रोटीन, फाइबर, कार्बोहाइड्रेट पर्याप्त मात्रा में होता है । यह सब्जी मधुमेह के रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद है ।

#home #mealtime week3 post8लॉकडौन में अगर घर मे कोई हरी सब्जी नही है तो बहुत ही आसानी से और कम समय मे तैयार होने वाली है टमाटर की सब्जी

#ws1 यह काफी पौष्टिक भरी सब्जी है। अगर तोरई की सब्जी को अच्छे से मसाले डालकर बनाया जाए तो यह सब्जी खाने में बहुत ही स्वाद लगती है। इसे आप लंच में रोटी या फिर परांठे के साथ खा सकते हैं।

#May#W3तोरई गर्मियो मे आती है। यह हरी सब्जी बहुत फायदेमंद होती है। आज मैने बनाई है तोरई की मसालेदार सब्जी। आप जरूर बनाइए सभी को पसन्द आएगी।

#CJ #week3 हरी सब्जियां हेल्थ के लिए बहुत अच्छी होती हैं और हमें यह रेगुलर बेसिस पर खानी चाहिए तो तोरई भी ग्रीन वेजिटेबल है और बहुत ही टेस्टी इसकी सब्जी बनती है तो चलिए आज हम बनाते हैं तुरई की सब्जी

तोरई काफी हेल्दी होता है जब आप तोरई की सब्जी खाकर मन भर गयी हो तब आप इसकी चटनी बनायें बहुत ही स्वादिष्ट लगती है#Gharelu

#tprतोरई एक बहुत ही फायदेमंद सब्ज़ी है. हालांकि इसे बहुत से लौंग खाना पसंद नहीं करते. लेकिन मुझे ये सब्ज़ी बहुत प्रिय है. ये सुपाच्य भी होती है.

#Awc#Ap2तोरई जिसे हम नेनुआ भी कहते हैं। सोया बड़ी के साथ इसकी सूखी सब्जी बहुत स्वादिष्ट लगती है।

#ga24#तोरई तोरई की सब्जी बहुत ही अच्छी बनती है और यह हम बहुत तरह से बना सकते हैं बट यह जो मोटी वाली तुरई होती है यह बनने में बहुत ही स्वादिष्ट बनती है और यह मुझे बहुत पसंद है

#ws सर्दियों के मौसम में हरे प्याज़ और टमाटर की सब्जी खाने में बहुत ही स्वादिष्ट लगती है, और यह बहुत ही कम समय में बनकर तैयार हो जाती है।

#May#W3तोरई की सब्जी बहुत पौष्टिक और सुपाच्य होती है , गर्मी के मौसम में मिलने वाली हरी सब्जी तोरई को आम बोलचाल में तोरी, तुरई, गिलकी, झिंगी भी बोला जाता है। वर्षा ऋतु में उत्तर भारत में इस सब्जी का सेवन इसके औषधीय गुणों के कारण बहुतायत में किया जाता है, यह सब्जी मधुमेह के रोगियों के लिए बहुत फायदेमंद है परिवार के बुजुर्गों के लिए यह सब्जी अमृत समान है, हल्के मसालों से बनी यह सब्जी ताजे फुल्कों के साथ बीमारों और बुजुर्गों के लिए ही बनाई है ।

#mic#week2 आज मैंने तोरई की सब्जी बनाई हुई है यह हरी सब्जी के होने के साथ-साथ बहुत ही स्वादिष्ट बनती है आप इसे पूरी चपाती रोटी किसी के भी साथ खाइए चावल के साथ का यह बहुत अच्छी लगती है। तोरई में आयरन और कैल्शियम भरपूर मात्रा में पाया जाता है। यह स्वास्थ्य के लिए एक अच्छी हरी सब्जी है।

#sh#maमेरी मां की हाथों की तोरई की सूखी सब्जी बहुत ही टेस्टी बनती है सच में मां से ही रसोई बनती है।

#Laalआलू टमाटर की सब्जी बहुत ही आसानी से और बिल्कुल कम सामग्री से झटपट बनने वाली डिश है। और यह सब्जी ना ही फ्लेवर से भरपूर बल्कि खाने में उतनी ही स्वादिष्ट लगती है।

#box#c#laukiलौकी की यह सब्जी खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट और चटपटी लगती है. लौकी का सेवन हमारे सेहत के लिए बहुत ही फायदेमंद है. लौकी की तासीर ठंडी होती है. लौकी कफ और पित्त को दूर करने मे लाभकारी होती है।साथ ही वजन और मधुमेह को कम करने मे मदद करता है।

तोरई की सब्जी मनपसंद रेसिपी#family#lock

#झटपटस्वादिष्ट ,पौष्टिक और कम समय में बनकर तैयार होने वाली सात्विक सब्जी

#ga24#nenuaनेनूआ (तोरई) की सब्जी बहुत ही पौष्टिक होती हैं पर सब इसे खाना पसंद नहीं करते हैं। और बच्चे तो बिल्कुल भी नहीं। इसकी सादी सब्जी बहुत स्वादिष्ट लगती है। आज मैंने बनाया है नेनूआ मसाला सब्जी में सब्जी सभी को पसंद आएगी।

#NP1आलू टमाटर की सब्जी भारतीय घरों में सबसे ज्यादा बनने वाली सब्जी है। मैंने आज डिनर में इसे ही बनाया है। पर एक ट्विस्ट दिया है, वो यह है कि सुबह के खाने में बनी दाल बच गई थी और उसे कोई खाना नहीं चाहता था तो मैंने उसे भी सब्जी बनाते समय उसी में डाल दिया था।इससे सब्जी बहुत टेस्टी और गाढ़े रस वाली बनी । मैं अक्सर ही दाल बचने पर आलू की सब्जी बनाते समय ऐसा ही करती हूँ। आपने कभी ऐसा किया है क्या?

#BHRतोरई की सब्जी खाने में बहुत ही टेस्टि लगतीं हैं. बिहार में ये सब्जी सभी घरों में बहुत ही पसंद से बनाया जाता हैं. ये सब्जी बहुत ही कम सामग्री और कम समय में बन कर तैयार हो जाती हैं. ईसमे जयादा मसाले नहीं डालें जातें हैं. इसलिए ये हेलदी भी है. ये बहुत ही सुपाच्य भोजन हैं.

#sh #comघर पर मिलने वाली सामग्री से बनाये स्वादिष्ट चटपटी टमाटर और प्याज़ की सब्जी

#sc#week5#ChooseToCookमेरी रसोई से मैने बनाया है।सात्विक तोरई ये रेसिपी मेने अपनी मम्मी से सीखी है।।और मुझे इस तरीके से बनी हुई तोरई बहुत पसंद है।।मेरे बच्चे भी इसे प्यार से खाते है।।।।।

#subzइस सब्जी को कम तेल में और ज्यादा मसाले के साथ पकाया जाता है यह खाने में बहुत टेस्टी होती है और यह घर की सादा मसाले से बनाई जाती है

#MFR1#sep#tamatarबैंगन टमाटर की सब्जी एक बहुत ही स्वादिष्ट और लाजवाब व्यंजन है और यह बनाने में बिल्कुल सरल है।यह हर भारतीय की पसंदीदा सब्जी है।

बिना टमाटर की बनी सब्जी है.देखने मे लाल नही है लेकिन टेस्टी है.इस सब्जी मे प्याज़ ज्यादा डाला जाता है और कटे प्याज़ मे नमक डालकर ढक कर पकाया जाता है. उससे और मसालों से ही टेस्ट आता है.

#sh#ma#ebook2021#week3दहीवाली आलू टमाटर की सब्जी मेरे बेटे को बहुत पसंद है।यह खासकर मैं उसके लिए ही बनाती हूँ। इस सब्जी के संग वह एक की जगह दो रोटी या पूरी खा लेता है।यह सब्जी खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट लगती है और झटपट से बन भी जाती है। जब घर मे कोई सब्जी न हो और अचानक मेहमान भी घर आ जाये तब यह सब्जी बनाकर पूरी के संग परोसें और सभी का दिल जीतें।इस कोरोना के बुरे समय मे लॉकडाउन होने के वजह से बहुत सी हरी सब्जियाँ मिलने मे दिक्कत हो रही है तो ऐसे मे भी यह सब्जी बनाकर खाने का आनंद लिया जा सकता है।

#jptतोरई फाइबर , मिनरल्स और विटामिन्स से भरपूर होती है|इसमें पोटैशियम, फोस्फोरस, आयरन बहुतायत में पाया जाता है|यह पाचन क्रिया को दुरुस्त रखती है|मैंने यह सब्जी बहुत ही सिंपल तरीके से बनायी है|तोरई में पानी की मात्रा काफी होती है|

#2022#w1#alooआलू टमाटर की रसेवाली यह सब्ज़ी सभी की बहुत ही आलटाइम फेवरेट सब्ज़ी है.जब घर मे कोई सब्जी ना हो तब यह सब्ज़ी बनाकर खाएं.यह सब्ज़ी बुहुत ही सिंपल तरीके से और झट पटबन जाती है.और खाने मे बहुत ही स्वादिष्ट, टेस्टी और यम्मी लगती है. पराठा,पूरी और रोटी संग इस सब्ज़ी का मज़ा लें.

#winter सर्दियों मे मटर और शलगम दोनों ही आसानी से मिल जाते है और इन की बानी सब्जी बहुत ही टेस्टी होती है