蒜香黑胡椒雞翅

Feng Lin @cook_6821731
用蒜香黑胡椒直接來醃漬雞翅,不用準備一堆的辛香料,很方便備料;雞翅醃漬好不管要用烤、炸、煎都可以,完成品就是香、嫩、美味!會讓人一支接著一支停不下來呢!
歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907
蒜香黑胡椒雞翅
用蒜香黑胡椒直接來醃漬雞翅,不用準備一堆的辛香料,很方便備料;雞翅醃漬好不管要用烤、炸、煎都可以,完成品就是香、嫩、美味!會讓人一支接著一支停不下來呢!
歡迎您來逛逛喔~
https://www.facebook.com/S.G.Feng1969510907
料理步驟
- 1
準備所有食材,清理與清洗之(雞翅去除雜毛)。
- 2
雞翅放於碗中,加入所有的[醃料]食材,以手抓捏拌勻,醃漬2小時,其間可將其翻拌1-2次。(夏季放冷藏)。
- 3
取平底鍋,開小火,放入1大匙的油,放入雞翅。
- 4
煎至金黃上色,再翻面續煎,將兩面煎至金黃熟成即可關火。
- 5
盛盤(或用托盤),再撒上一點蒜香黑胡椒粒即可。
- 6
美味上桌。
- 7
備註:
1.步驟2.醃漬的作業:亦可於前1晚準備好,放冰箱冷藏,可節省料理等待時間。
2.步驟3.-4.可用氣炸烤箱:時間:180℃/12-15分鐘。(或依據自己的氣炸烤箱/烤箱設定時間與溫度)
相似食譜
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/16336860
留言