Karna mau bikin nasi bakar jadi bikin isian nya dulu... Ayam suwir kemangi

Suami suka banget makanan pedas, masak apa aja pasti request nya harus pedas manis. Tiba2 minta dimasakin ayam suwir pedas manis kemangi liat resep dari fb, tp dimodif dikit karena bahannya yg ada di rumah aja dan sesuai selera suami hehe.. Dan hasilnya enak..😍 #5Resepterbaruku

Lihat stok di kulkas ada ayam dada fillet , jadinya kepikiran bikin ayam suwir kemangi kesukaan aku dan paksu 😁

Ayam Suwir Kemangi

Punya stok dada ayam di freezer. Tapi bosen makan ayam goreng atau opor. Karena liat kemangi di tukang sayur yg masih segar, jadi kepikiran masak ayam suwir.Aku bikinnya gak terlalu pedas, jika ingin pedas bisa disesuaikan banyaknya cabe rawit.Bisa dijadikan sebagai isian nasi bakar.

Dulu sudah pernah share resep nasi bakar tuna pedas, kali ini gantian resep nasi bakar ayam suwir ya.Biar praktis nasinya saya masak di rice cooker, jadi tinggal masak ayam suwirnya. Yuks dicoba 😉

Lagi ingin mengolah daging ayam yg beda dari biasanya, akhirnya pilihan jatuh pada "Ayam Suwir Kemangi" ini, re-cook resep nya mba Hesti Palupi. Thanks mba Hesti inspirasinya krn pas dg keinginan saya krn ayam suwir nya digoreng dl bentar biar gak terlalu lunak dan lebih tahan lama menurut saya.Selain utk sajian dg nasi panas, saya juga sengaja bikin agak banyak krn mau dijadikan tambahan "Nasi Goreng" & "Nasi Bakar" 😍😍 nanti potonya saya sertakan jg ya dibawahOk... Let's go cooking 💕Source : Hesti Palupi#GoldenApronChallenge#BerburuCelemekEmas#Resolusi2019#cookpadcommunity_batam#resepkeko_ayamsuwirkemangi

Punya dada ayam filet tapi bingung mau dimasak apa.Kebetulan anak & suami minta dibuatin ayam suwir campur kemangi. Ya sudah akhirnya bikin ayam suwir kemangi, alhamdulillah laris manis.

Sambel ayam suwir kemangi,pedas,gurih,bisa dijadikan isian cireng,arem-arem,atau sekedar dijadikan lauk.#PejuangGoldenBatikApron

Masakan beberapa hari yg lalu, baru sempet nulis resepnya 😁 ayam suwir pedas, ayamnya bs di masak rada basah gitu atau sampai kering, aku lebih suka yg kering kaya gini, kalo mau pedes bgt bisa di banyakin cabenya, selamat mencoba buibuu 😊

Request suami pengen ayam suwir pedas.. Ternyata gak punya daun kemangi, hiks.. Kalo ditambahin daun kemangi ini ayam suwir pedasnya makin mantul ya bun..

Kebetulan dapet ayam utuh dari tetangga, karena kami paling males makan dada ayam yang sangat ndaging, akhirnya biar kemakan saya masak ayam pedas kemangi. Mari kita cobaa hihihi