Elkészítés
- 1
A szalonnát felszeleteljük 1 evőkanál zsírban megpirítjuk. A többi hozzávalót is szeleteljük. A szalonnára rátesszük a kolbászt pirítjuk ha kész kiszedjük a lábasból.
- 2
A zsírban elkezdjük pirítani a hagymát majd rátesszük a paprikát tovább pirítjuk. A paradicsom és a cukkini következik.
- 3
Fűszerezzük: só, bors, fokhagyma granulátum, annyi ideig főzzük hogy a cukkini roppanós maradjon. Hozzáadjuk a bazsalikom levelet a cukrot a kolbászt, szalonnát. Friss kenyérrel a legfinomabb.
Hasonló receptek
-
Őszi lecsó Őszi lecsó
A napsütéses ősznek köszönhetően a napokban leszedtem kertemből az utolsó paprikát, paradicsomot, és cukkinit, melyből lecsó készült. Szeretek ilyenkor gyűjtögetni. Tornyos-Csák Ildikó -
-
Cukkinis lecsó Cukkinis lecsó
Számtalan változata létezik a lecsónak, ez most éppen cukkinivel készült :) Kissné Zilahi Katalin -
Cukkinis Tojásos Lecsó Cukkinis Tojásos Lecsó
Tulajdonképpen ugyan úgy készítem, mint hagyományos lecsót, csak vágok még bele cukkinit,és ütök bele tojást. Lajos Moncsi -
A LECSÓ (bográcsban) A LECSÓ (bográcsban)
A legfinomabb lecso bográcsban készül! 🤫🫢🤭😋 Írisz Bándolin -
Cukkinis lecsó bográcsban Cukkinis lecsó bográcsban
Jó időben amennyit csak lehet, kint töltünk, egy grillen vagy bográcsban készült, a szabadban elfogyasztott ebédnek nincs párja.Györgyi Anikó
-
🌴☀Füstös, nyárvégi lecsó 🌴☀Füstös, nyárvégi lecsó
#nyarizeiA lecsó, minden változatát szeretjük!Ezt az elkészítési módot azért kedvelem, mert füstölt szalonnát nem mindenki kér hozzá, így marad "tarisznyába való" is. 😉 Magyarné Nyírő Kati -
-
Nyári friss lecsó bográcsban Nyári friss lecsó bográcsban
Régóta terveztem , most elkészítettem !Tamás Versits
-
Kolbászos lecsó tarhonyával Kolbászos lecsó tarhonyával
Nem szoktam a paprikát túlfőzni, szeretem, ha kicsit roppanós marad. #nyarizei Illés Margit
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/16337372
Szöveges kommentek