این چاشنی های آماده برای مواقعی که مواد لازم جوجه ندارین یا وقت ندارین خیلی خوبهبا طعم های مختلفی هست من بندری و زعفرانیش گرفتم عالیه

دقیقا مزه جوجه کباب رستورانی رو داره با طعم و پخت عالی...👌#زرد

فقط میتونم بگم یه خوشمزهِ خوشمزهِ خوشمزه😋اکبر جوجه، اسم نوعی غذا و رستورانی زنجیره ای و همچنین لقب علی اکبر کلبادی موسس و ابداع کننده ی اکبر جوجه بوده.در سال 1323 در جاده قدیم شهرستان گلوگاه در شرق مازندران، قهوه خانه کوچکی توسط علی اکبر کلبادی نژاد تاسیس شد. او با استفاده از جوجه های محلی، غذایی جدید و متفاوتی رو برای اولین بار ارائه کرد. این مجموعه کوچک پس از مدت کوتاهی به رستوران اکبر جوجه شهرت پیدا کرد👌#سرآشپز_طلایی#اکبر_جوجه#سس_گردویی

اینم یه مدل جوجه دیگه با طعم سیربا دستور خوب سحر جان@cook_28786639

#جوجه_کباب_تابه_ای#جوجه_کبابناهار امروز ما و کارگاه همسرمبدون زعفران اما با عطر و طعم فوق العاده خوشمزه

یه جوجه کاملا متفاوت#جوجه_کباب#سراشپزطلایی#عسل_بانومعمولاً برای هر نفر حدود ۳۰۰ گرم سینه مرغ بدون استخوان در نظر می‌گیریمبرای جوجه کباب با استخوان، مقدار بیشتری مرغ نیاز است (حدود ۴۰۰ گرم برای هر نفر)

مرینت جوجه با این ترکیب نه تنها طعم بسیار لذیذی داره بلکه بسیار جوجه رو نرم و لطیف میکنه با تشکر از دوست هنرمندم@ashpazye_parchin#کارشناس_مزه_ها

#خیلی_سریعنکته: از فلفل دلمه هایی استفاده کنید که ۳ تا ته داره استفاده کنید چون که در غیر این صورت تلخ می‌شود.ته فلفل دلمه برجستگی هایی وجود داردو فلفل دلمه هایی که چهار برجستگی در زیر خود دارند ماده هستند. فلفل دلمه ماده پر تخم است و طعم شیرینی دارد . برای تهیه انواع سالاد و خام خواری مناسب تر از فلفل نر است .فلفل دلمه ای که سه برجستگی در زیر خود دارد نر است . تخم کمتری دارد و تند تر است . برای غذا پختن از آن استفاده می شود و در آشپزی کاربردی تر است . بر عکس فلفل دلمه ماده بعد از تفت و پختن اصلا تلخ نمی شود و خوشمزه باقی می ماند.

سلام دوستای گلم امیدوارم حال دلتون حالی باشه امروز با یک غذای دوست داشتنی دیگه در خدمتتون هستم#کبابیجوجه کباب یکی از غذاهای معروف ایرانیو در رده های کباب های سنتی ایران قرار داره که عنوان بهترین غذای فراوری شده با مرغ هم در جهان به خودش اختصاص دادهاز کباب های مشابه جوجه کباب هم به ( چنجه،برگ، کباب و..) میشه اشاره کرد.کالری جوجه کباب در ۱۰۰گرم ۱۹۸ کالری هست.

#اکبر_جوجه#سرآشپز_طلایی

✍️خداوند همه چيز را "جفت" آفريد 🍂🌼جز دماغ و دهن و قلبمیدونى چرا... ؟چون بايد براى خودت"يک هم نفس"يک هم زبانو يک هم دل پيدا کنی....کسی که برایت"آرامش" بیاوردمستحق ستایش است..🍂🌼👌👌👍خوشگلا سلام خوبین😍😊شبتون بخیر 😍 اولین روز کاریتون در سال جدید بخیر😚🤗♥️دیروز که نشد بساط جوجه رو برای نهار بپا کنیم🙈چون منزل نبودیم😊مام که اهل منقل و زغال و این حرفا نیستیم😆🙈😅آخه بروجردی باشی و کباب سیزده بدر رو ترک کنی.....🤪اصلا مگه داریم مگه میشه😅😅البته کباب سیزده که جداگانه در دل طبیعت صرف شد🙈جاتون سبز😋ولی هیچی به کباب خونگی نمیشه😊👍 موافقاش زیر این پست حرفمو تائید کنن😉😉🙌👇👇👇#سرآشپز_طلایی#جوجه_کباب#جوجه_زعفرانی#ته_چین_زعفرانی#دیزاین_سبزی_خوردن#سیزده_بدر#نوروز

امروز حس اینایی رو دارم که مدال طلا کسب کردن😂😂آخه خودم به تنهایی همه کارای جوجه رو انجام دادم، خودمم کبابشون کردم👌قبل از این قسمت کباب کردنش به عهده همسرجان بود😉#سرآشپز_طلایی#جوجه_بوقلمون#جوجه#بوقلمون

#سیزده_بدر 1400#سرآشپز_طلایی

برای منآشپزی مثل تونل زمانهمنو از اکنون و اینجا می‌بره بهفرانسه قبل از میلاد مسیح …می‌بره به فیلیپینمی‌بره تو دل جنگ جهانی اولمی‌بره تو عهد پارینه سنگیگاهی انقدر غرق در تفکر و تصور میشمکه واقعا فراموش میکنم من مها هستم و اینجا مشهده و سال هزار و چهارصد و اندی …گاهی میشم یه انسان اولیه که برای اولین بار بوی گوشت کباب شده به مشامش رسیدهگاهی ساعتها به این فکر می‌کنم که اولین بار چی شد که یه نفر به ذهنش خطور کرد آرد رو با آب مخلوط کنه و روی آتیش نون درست کنهاولین بار چطوری یه نفر به این فکر کرد که آرد درست کنهو حتی از اون قبل تر! اولین بار کی فهمید که گندم پخته از گندم خام خوشمزه ترهاصلا کی فهمید گندم خوردنیه؟؟؟ چجوری فهمید؟ چی شد که فهمید؟من با آشپزی از الان و اینجا فرار میکنممن از آشپزخونه تونل میزنم و به هر زمان و مکانی که دلم بخاد سفر می‌کنم …برای منآشپزی راهی برای فراموش کردن مشکلاتمه#جوجه_شاندیز

جوجه کباب در جنگل با کمترین امکانات 😉

اکبر جوجه یه غذای خوشمزه ست که تو هر رستورانی پیدا میشه. اما چه شود وقتی تو خونه بپزیمش 👌😋#چرا_خونگی

#سرآشپز_طلاییبسیار لذیذو ابدار، دلبر مچکریم🙏🙏هرچه کنی به خود کنی، گرهمه نیک و بد کنی. 👌

#سرآشپز_طلایی#رشته_پلو#جوجه_کبابرشته پلو غذای سنتی قزوینی هست که بسیار پر طرفدار و لذیذ هستمعمولا با مرغ ، گوشت قلقلی و یا ساده با ماست نوش جان می کنندته دیگ این غذای سنتی سیب زمینی ، گوجه، پیاز حلقه شده می باشد که در یک فرصت حتما می گذارمش

این غذا برای زمانی که خیلی کار داری مناسبه. بزاری تو فر و به کارات برسی 😉#تنوری#تند#جوجه

یک جوجه کباب خوشکل و‌خوشمزه رستورانی#جوجه#جوجه_کباب#جوجه_کباب_ماستی#جوجه_کباب_ماستی_زعفرانی#جوجه_کباب_زعفرانی#کباب#ماست#زعفران#رزماری

غذایی شیک که در محیط آشپزخانه میتونید درست کنید و مهمونهاتون رو سوپرایز کنید😉😋

#کباب #سرآشپز_طلایی #جوجه #جوجه_کباب

#خاطرات_قرنطینه

جوجه دیگی مانند همان جوجه کباب است تنها تفاوت این هست که در دیگ و بر روی اجاق گاز درست میشه اگر ندارید در قابلمه و برروی گاز درست کنید. از سیخ چوبی استفاده کنید

رژیمی و خوشمزه و جزو فرز فودها محسوب ميشه 😀😀😀😊😊😊