Kentang pompom keju

Posbar minggu ini tentang yang bulat-bulat
Banyak resep yang sudah pernah dibuat
Ini salah satunya yang bahan dasarnya dari kentang
Cara buatnya gampang, resep mudah, bisa diotak atik sesuai selera
Bisa ditambahkan lagi proteinnya
Ini hanya cari yang simple dan anak-anak suka rasanya
Sengaja tengahnya gak dikasih potongan keju lumer, karena bagian dalemnya udah creamy rasanya.
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#KudapanBulat
#kentang
#keju
Kentang pompom keju
Posbar minggu ini tentang yang bulat-bulat
Banyak resep yang sudah pernah dibuat
Ini salah satunya yang bahan dasarnya dari kentang
Cara buatnya gampang, resep mudah, bisa diotak atik sesuai selera
Bisa ditambahkan lagi proteinnya
Ini hanya cari yang simple dan anak-anak suka rasanya
Sengaja tengahnya gak dikasih potongan keju lumer, karena bagian dalemnya udah creamy rasanya.
#PejuangGoldenBatikApron
#PekanPosbar
#KudapanBulat
#kentang
#keju
Cara Membuat
- 1
Kupas kentang, bersihkan dan potong-potong kemudian kukus ±15 menit hingga matang.
- 2
Setelah kentang matang, selagi panas tumbuk hingga halus.
- 3
Tambahkan keju parut, lada bubuk, penyedap rasa dan susu bubuk ke dalam kentang yang sudah dihaluskan, aduk hingga merata.
- 4
Kemudian terakhir tambahkan tepung terigu dan maizena. Aduk hingga kalis, bila masih lengket tambahkan sedikit maizena lagi.
- 5
Setelah kalis, cetak bulat-bulat jangan terlalu besar agar saat menggoreng bagian dalam cepat matang. Kemudian siapkan bahan pelapis. Setelah selesai dicetak kemudian masukkan ke dalam telur baru dibalurkan dengan toping roti. Setelah selesai semua, diamkan ke dalam kulkas (chiller) paling cepat 20 menit agar pelapis menempel sempurna.
- 6
Setelah itu, siap digoreng dengen cara deep fried, dan api kecil. Goreng dengan cara dibolak balik agar merata dan bagian dalam pun matang. Setelah berubah warna golden brown, angkat dan tiriskan. Goreng ±10 menit.
- 7
Siap sajikan selagi hangat.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Pompom keju Pompom keju
Resep ini didapat dari acara online Moorlife cooking class season#8 episode 1.Tutor by chef gilang ramadhanoRasanya enak, insya Allah kapan2 buat lagi dan di foto lebih cantik Rabiatul Adawiyah Hasbullah -
Pompom Kentang Keju Pompom Kentang Keju
26/08/19Bismillah...Beberapa waktu lalu saya buat cemilan,si krucil ikut bantuin juga jadi makin tambah seru meskipun dapur rada berantakan,panir di mana-mana karena di hamburin si adek (masih batita) 😍😍😍Pompom ini rasanya creamy di dalam tapi renyah di luar,gurih keju,ada manisnya dikit karena pakai susu,enak,krucil suka banget.TIPS agar pompom tidak pecah saat di goreng :√ Simpan adonan yang sudah siap goreng di dalam freezer terlebih dahulu minimal 1-2 jam.√ Lapis panirnya sebaiknya dua kali agar lebih kokoh dan renyah.√ Sebaiknya goreng dalam minyak panas yang cukup banyak sampai pompom terendam minyak (deep frying),gunakan api sedang.√ Goreng pompomnya bertahap,jangan langsung sekali banyak agar isinya tidak berhamburan keluar.√ Saat membentuk pompom sebaiknya agak sedikit di tekan-tekan biar padat dan tidak pecah saat di goreng.Source : Genika Yulia#SayangAnak#CemilanMini#BuatSiKecil#BerburuCelemekEmas#Mingguke34#CookpadCommunity_SumbawaBarat Bunda Melvy Sofia -
-
Pompom Kentang isi Keju Pompom Kentang isi Keju
Ikutan aaah.... #PosbarMPASI #KreasiMPASI #MPASIWarrior.Buat anak² di atas +1 tahun yang makannya sudah seperti makanan keluarga, kalau sedang bosan dengan nasi sebagai karbohidratnya, bisa banget diganti dengan kentang. Dimasukkan keju deh untuk lemak dan perasa alaminya.Dibentuk bola pompom cantik sekali hap, anak-anak bakalan nagih deh 😋#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Bandung Karlina.Kitchen -
Pompom Kentang Keju Pompom Kentang Keju
Cemilannn yang bisa juga buat takjil nanti... gak bakal pernah gagal dan selalu jadi rebutan... Crispy diluar lembutnya didalam..@Ratihanggraeni27#genkpeda_eksis#genkpejuangdapur#cookmembergenkpeda2_ratih#cookpadcommunity_palembang#wongkito_menubebuko#posbarmpasi#mpasindalanbunda#mpasiwarior Riya Malikha -
Kentang Pompom Sosis Keju Kentang Pompom Sosis Keju
Iseng bikin cemilan buat adik ipar sama ponakan, gak 10 menit langsung habiiis 😁 Rasanya endeus dan bikinnya juga gampang banget ya moms.. Gina Rahma Lestari Maskan -
Pom-pom Kentang Keju Pom-pom Kentang Keju
Kota Batu hawanya dingin banget, bikin mager seharian tapi perut keroncongan terus. Pengen bikin donat kentang tapi males nungguin proofingnya😪😪Jadilah bikin per-kentang-an yg easy peasy sweet and savoury 😳😳Inspired by: @janicaturini on ig 🍅Dapur Rachel🍅 -
Pom Pom Kentang isi Keju Pom Pom Kentang isi Keju
Sempat mikir...ini kroket kentang..ini pom pom..bahannya sama...entahlah yaa...yang penting ini enakk...cocol ke saus tomat atau salad dressing juga mantap.Dulu ibu saya suka sekali beli kroket kentang di toko cemilan di kota asal saya, beliau pasti njajan selesai belanja..Pas buat ini, saya langsung ingat ibu saya.Makasih bu siswaty elfin untuk inspirasinya..resep saya ubah sedikit ya bu karna pakai isian keju.🙏#cookpadcommunity_depok#SatuResepSatuPohon#TeamTrees#RecookDepok_Siswaty#PejuangGoldenApron2#KueKesukaanIbu#SemuaTentangIbu herlin wulan -
Pom-Pom Kentang Keju Pom-Pom Kentang Keju
Kamis, 15 Juli 2021/#466Cocom Sumbar kedatangan tamu lagi, kali ini dari community Bali yaitu mba @pre_sella, narsum yg ciamik hasil jepretan food fotonya.. Senang banget bagi pemula yg awam banget dan mengandalkan insting pepotoan sperti saya, adanya sharing dari beliau seperti mendapat semangat baru.. Jadi sedikit faham, terutama bgm konsep sederhana atau simple style menyajikan food foto.. Meski masih meraba2 juga istilahnya.. Learning by doing.Sebagai ucapan terimakasih kepada beliau, kami mengcooksnap resep nya. Saya pilih resep ini, krn disesuaikan dg bahan yg ada di rumah, dan tentunya disukai anak2ku..jadi ada modif pd resep. Yuk yg mau bikin, ini resep aslinya ya :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/1988769-pom-pom-kentang-keju-postingrame2_gorengan?invite_token=R5gEbE5f94jURjd7bKj6pwgu&shared_at=1626343922#Alhamdulillah_Ala_Kulli_Hal#CookpadCommunity_Sumbar#CookpadComunityIndonesia#Cookpad_id#Basidoncek#Bainai_Presella#KampungIdaman Mira_Jabir -
Pom pom kentang keju Pom pom kentang keju
Tampilannya sih sama persis dengan kroket. Bahan dasarnya jg sama pakai kentang. Tp kalau pom pom dominan rasa keju & membuatnya jg cepet Yumna Mumtazah -
Pom pom kentang keju Pom pom kentang keju
Hallooooo sudah lama tidak setor resep karena sedang sibuk 😁😁 hari ini aku setor pompom kentang kesukaan pak su, ini udah hampir abis dijambalnya padahal belum dipoto hehe 😁😁 #BOLA_rasakuinirasamu Maharisa Putri Amanda
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar