Roti Unyil
Bikinnya lumayan, tp kalau udh lihat hasil & menyantap (apalagi saat anget) tekstur lembut dan rasanya, maasyaaAllah hepi kali😍
Source : Ibu Fatmah Bahalwan
*saya buat 1/2 resep (dr resep tertulis). 1/2 resep menghasilkan kurang lebih 40 roti unyil (@13 gr)
Roti Unyil
-
NerissAudyta“Makasi kk resepnya, ga ribet, enak, lembut” -
Myw“Makasih resepnya kak, hehe gk jago bikin roti jadi rada rada rotinya😂. Tapi hasilnya enak pas pertama nyoba” -
rita wahyuni“Terimakasih resepnya 🥰🥰🥰” -
Liana Setiowati“Terima kasih resepnya Mba..enak..empuk..Maaf bentuknya msh amburadul..”
Bikinnya lumayan, tp kalau udh lihat hasil & menyantap (apalagi saat anget) tekstur lembut dan rasanya, maasyaaAllah hepi kali😍
Source : Ibu Fatmah Bahalwan
*saya buat 1/2 resep (dr resep tertulis). 1/2 resep menghasilkan kurang lebih 40 roti unyil (@13 gr)
Cara Membuat
- 1
Campur tepung terigu, gula pasir, susu bubuk, ragi instan dan bread improver. Campur rata
- 2
Masukkan kuning telur,susu cair dan air es, uleni hingga bergumpal. Sy mix dengan kecepatan bertahap (rendah sampai sedang)
- 3
Masukkan mentega dan garam. Uleni hingga kalis elastis (muncul window pane, bisa dilebarkan hingga tipis dan tidak mudah sobek). Bulatkan dengan permukaan halus, istirahatkan 15 menit, tutup dengan plastik/serbet bersih.
- 4
Kempiskan adonan, lalu timbang masing 12-15gr (ukuran roti unyil) sesuai selera, lalu bulatkan. Selalu tutup dengan plastik/serbet bersih supaya adonan tidak kering. Susun berurutan dari yg pertama dibentuk bulat2. Lakukan hingga habis.
- 5
Ambil adonan buat yg pertamakali dibuat. Bentuk2 dan isi sesuai selera (ngambilnya berurutan ya). Tata pada loyang yg sudah dialasi kertas baking. Lakukan sampai habis, jgn lupa tetap ditutup plastik. Oles bagian atas dengan bahan olesan. Diamkan sambil menunggu memanaskan oven.
- 6
Panaskan oven kurang lebih 10 menit suhu. 160°C api atas bawah. Panggang roti 8-10 menit. Tips, pahami karakter oven kita krn roti unyil berukuran mungil & mudah gosong, jd loyangnya dialasi baking paper dlu yaa, jika bagian bawah roti sudah kelihatan kecoklatan sy matikan api bawahnya atau jika bagian atas sudah kecoklatan, sy matikan api atasnya. Intinya ditungguin, jgn ditinggal2 dulu😁
- 7
Jika sudah matang segera oles dengan margarin & mentega dalam keadaan roti panas. Lalu sajikan. Jika ingin disimpan, dinginkan roti, lalu masukkan ke dalam plastik.
Resep Serupa
-
Roti Unyil Roti Unyil
biasanya kalo bikin Roti tanpa menggunakan Bread Improver,kali ini aku memakainya,,hasilnya jadi semakin empuk dari biasanya
-
Roti Unyil Roti Unyil
Source : Bu Fatmah BahalwanCara membentuk roti roti unyil cek YouTube beliau ya ❤️
-
Roti Unyil Roti Unyil
Anak pertama baru seminggu ini masuk Kelompok Bermain. Saya sebagai orangtua pun sedang giat-giatnya nyiapin bekal untuk sekolahnya. Bekal kali ini jatuh pada Roti Unyil resep dari Bunda Fatmah Bahalwan.Ekonomis ya bahannya, cuma saya tambahkan 1sachet susu bubuk agar lebih gurih.Untuk bekal anak memang sengaja saya pilih yang ringan saja, karena pagi anak sudah sarapan berat. Durasi sekolah kelompok bermain hanya 2jam saja, jadi pemilihan snack saya rasa tepat.Tak lupa juga saya bawakan jeruk kupas dan stroberi serta pudot yang juga saya bikin sendiri. Saya memang tidak membiasakan anak untuk jajan diluar.Semoga menginspirasi 🤗#harianaknasional2019#isitempatbekalanak#bekalsekolah#rotiimut#rotiekonomis
-
Roti Unyil Roti Unyil
Halo orang Bogor... Minggu ini grup kombes diajak tour ke Bogor. Wah, kuliner Bogor banyak banget lah ini kesukaan semua... Sampai bingung mo bikin yg mana 😂 Akhirnya kepikiran roti Unyil aja deh yg imut² bentuknya. Tp berhubung yg bikin tangannya gemoy, alhasil tetep aja rotinya sebesar bapaknya Unyil 😂 dan di foto ini yg tersisa aja ya karena pas turun oven udah dicomotin. Enak makan anget-anget 🤭Source: @veykeu_pesta#KombesTour_Bogor#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron
-
Roti Unyil Roti Unyil
mencoba trial banyak resep gluten dough sambil pdkt sama oven baru ceritanya hehepercobaan yg ini bawahnya agak overcook krn ngikutin resep orang2 buat suhu ovennya ternyata ga bisa wkwk baikla selanjutnya disesuaikan sendiri aja
-
Roti Unyil Roti Unyil
Hai moms...buat para mommies yg suka ngemil roti, terutama roti unyil yg imut2 kyk gini, kudu nyobain resepnya roti Unyil ibu Fatma NCC, bahannya simpel, rasanya enak & empuk awet smp 3 hr lhoo...Aku share resepnya ya moms, biar klo kepengen roti unyil gak perlu jauh-jauh lg ke Bogor tinggal cuzzz ke dapur aja 🤭
-
-
Roti Unyil Roti Unyil
Pertama kali bikin roti unyil hepi bangeeett sama hasilnya 😭 empuk, wangi, enaaakkk huhuhu..Walaupun memang ngebentuknya agak lama, tapi enaknya dia itu irit waktu proofing dan bakingnya. Jadi sedikit lebih cepet dibanding roti biasa. Wajib cobain!😍
-
Roti Unyil Roti Unyil
Assalamu'alaikum, buat roti unyil yang mungil. Satu resep bisa jadi 40an dengan isi dan bentuk berbagai macam. Anak-anak suka banget karena bentuknya yang mungil jadi tinggal sekali hap. Saya menggunakan resep killer Soft bread, rasanya empuk banget dan berasa susunya.#cookpadcommunity_depok#GA_TheNextLevel#week_21
-
Roti Unyil Roti Unyil
Bismillah, bikin cemilan yang mengeyangkan buat anak-anak SFH supaya anteng belajarnya sambil nyemil😁.Source : Desi DresvianaResep minggu ke-11#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Depok
-
Roti Unyil Roti Unyil
Masih ngeramein SEMARAK nya Clover "yuk Ke Bogor" , kali ini bikin Roti Unyil... roti yang sekali hap...😀😀, makan banyak ga kerasa kenyang 😀😀 , dan ga ngerasa bersalah karena dah makan banyak 😀😀.Mudah mudahan berkenan yaa mb @NetiYuliasAku pake resep biasanya buat bikin roti, ini cuman ukurannya yang aku kecilin#KeBogorYuk#Semarak_KeBogorYuk#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_yogyakarta#PejuangGoldenApron3
-
Roti Unyil Roti Unyil
Pertama bkin roti unyil ini walopun bentuknya msh blom bagus tp rotinya lembut, trimaksih mba.source : Frielingga-sit#PejuangGoldenApron2#Cookpadcommunity_bogor#Mingguke-4
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar