Calzones rotos al horno!

Adriana
Adriana @adripineda1

Una receta un poco más saludable e igual de rica que la receta tradicional frita.
Fácil y rápido, especial para el invierno de antojos dulces😋
Que la disfruten!!
Quedó muy contenta si hacen la receta de que me envíen una foto de cómo les quedaron. Saludos!!

Calzones rotos al horno!

Una receta un poco más saludable e igual de rica que la receta tradicional frita.
Fácil y rápido, especial para el invierno de antojos dulces😋
Que la disfruten!!
Quedó muy contenta si hacen la receta de que me envíen una foto de cómo les quedaron. Saludos!!

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Ingredientes

40-45 minutos
20 unidades aprox.
  1. 1 tazaharina de avena
  2. 1 tazaharina normal
  3. 3 cucharaditaspolvos de hornear
  4. 1/2 tazaleche
  5. 1huevo
  6. 1 cucharada y mediaaceite
  7. Endulzante a gusto (puede ser gotas o azúcar normal)
  8. Vainilla a gusto
  9. Opcional agregar ralladura de naranja o limón

Paso a paso

40-45 minutos
  1. 1

    En un recipiente agregar la harina de avena, la harina normal y las tres cucharaditas de polvos de hornear.
    (Si ocupan azúcar normal se agrega con estos ingredientes secos)

  2. 2

    Luego, agregamos la leche, el huevo, el aceite y mezclamos. Puede ser con una espátula o enseguida con las manos.

  3. 3

    Por último agregamos la vainilla a gusto y opcional cáscara de naranja 🍊

  4. 4

    Al ya tener una mezcla que no se pegue en las manos, sacamos la masa al mesón y comenzamos a amasar (por unos 10 minutos) Si sienten la masa muy húmeda pueden agregar de a poco más harina.

  5. 5

    Después de amasar con un uslero estiramos la masa, le damos el grosor deseado y con un cuchillo cortan la masa formando los calzones rotos.

  6. 6

    Precalentar el horno a 180° cinco minutos antes de poner los calzones rotos a hornear.
    En la lata del horno con papel aluminio colocamos nuestros calzones rotos y se van al horno 15 minutos aproximadamente o hasta que ya estén completamente doraditos

  7. 7

    Y listo!! Ya tenemos nuestro antojo dulce listo para disfrutar en la once 😋
    Pueden espolvorear azúcar flor o comerlos como un rico galletón con miel o mermelada 😊

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Caricatura gris dibujada a mano de una cámara y una sartén con estrellas saliendo de la sartén
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Adriana
Adriana @adripineda1
Hola a todos soy Adriana cocino desde los 5 años, me encanta cocinar cosas dulces y saladas. Mi abuelas me enseño la mayoría de las recetas que conozco y quiero seguir aprendiendo y mejorando. Con mi mamá también estamos muy motivadas a experimentar nuevas recetas de todo estilo ❤️
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