Ceker Dimsum ala Resto :)

Setya Rini @thehalalkitchen90
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih ceker, kemudian goreng hingga matang dan kering. (Saat menggoreng wajan ditutup supaya minyak tidak menyiprat)
- 2
Dalam panci siapkan larutan air,dan semua saus dan bumbu, kemudian masukkan ceker yg telah digoreng tadi.
- 3
Beri 3 sdm bawang putih goreng yg telah diremas2 atau dihancurkan, kemudian masukkan tomat.
- 4
Masak ceker dengan panci biasa atau slowcooker selama kurang lebih 2 jam dengan api sedang cenderung kecil. (Kalo pakai panci presto bumbu akan kurang meresap kedalam ceker).
- 5
Terakhir beri lautan maizena, sesuaikan kekentalan kuahnya dengan yg diinginkan.
Resep Serupa
-
Ceker Dimsum ala resto Ceker Dimsum ala resto
Kami sekeluarga paling suka makan ceker yang dimasak dimsum ala resto. Bisa makan sepuasnya tanpa takut bayar mahal 😀 Karolina -
Ceker Dimsum ala Resto Ceker Dimsum ala Resto
Bismillah...Kangen. Pernah bikin Ceker Dimsum ini jadul pas masih jaman2 kuliah, tapi sampai sekarang masih keingetan drama 'Behind The Story' nya yang 'ngeri-ngeri sedap' 😅😅🙊Pas goreng hebwohh meledak-ledak, membuat jantungku koprol laksana naik Rollercoaster!! 🤣🤣🤣 Yahh namanya juga anak kuliahan belajar turun ke dapur yaak 🙈🙈Sempat bertanya-tanya, kenapa juga Ceker udah bagus2 kering digoreng ehh koq direbus lagi, rupanya itulah 'letak kuncinya' 😁😁Dan baru sekarang ini lah memberanikan diri untuk napak tilas kembali 💪🏻💪🏻 plus dilengkapi TIPS2 supaya dapur tetap aman sentausahh, hihihi.. Caiyoo!Yuuk ikuti step2 nya yaah, dijamin pasti nagih dan nagih dehh! Apalagi kalo pakai bumbu Ngohiong Homemade, jadinya lebih wangiiii 🤩🤩👍🏻Kaan daripada beli di Resto, yang udah lah mahal, porsinya dikit pulak.. gak bisa nambah! 😜😜🤭Kolaborasi resepnya Ci Amei @cook_2161394 🥰🥰 dan Ci @smartmamavlog 😘😘 Kamsia Cii, sehat2 selalu! 🙏🏻🙏🏻#PejuangGoldenBatikApronWeek 21 Dina Yuandha -
-
Ceker dimsum ala resto Ceker dimsum ala resto
First trial maaf belum ngembang sempurna karena kurang lama rendem di air es RIZKIA.ICHTY -
-
Ceker ala resto dimsum Ceker ala resto dimsum
Udah kangen makan dimsum ala resto dan request pak bos harus pake ceker.. Okeh ngintip- ngintip resep tapi banyak yg sy modifikasi sendiri ngikutin selera lidah suami. Dan menurut pak suami cekernya enak dan empuk. 👏👏Semua bisa kalo mau usaha.😁 Nita Alexander -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Punya stok ceker ayam pengen nyoba masak ceker dimsum karena belum pernah nyoba mumpung lagi ada stok biar dikit tak apalah🤗Source Mbk @DitaRahmawati23Resep asli bisa dilihat 👇https://cookpad.wasmer.app/id/r/15905402#PejuangGoldenBatikApron#CookpadIndonesia#CookpadCommimity_Surabaya#ApaIsiKulkasmu#PilihMasakMinggu ke-36 Senin(031022) Berlian Soewandono -
Ceker Dimsum Ceker Dimsum
Pingin nyemil dimsum kerena kalo beli lumayan mehong, lebih irit bikin sendiri dan dijamin kebersihan dan rasanya, mungkin lain kali sebelum di olah ceker nya dikukus dulu karena ini kurang empuk kalo saya bilang, tapi dari segi rasa udah mantap#WeekendChallenge#AdaApaCi#GA_TheNextLevel#CookpadCommunity_Solo#WongSoloMasak#CookpadCommunity_Pati#DapurRyunaSource Nana Hanif Putri(Dapur Ryuna)✅ -
Ceker ala Dimsum Ceker ala Dimsum
Dulu saya paling ngga suka sama ceker. Kebayangnya itu dipakai ayam untuk ngorek2 tanah 😅 Tapi semenjak nyoba ceker di salah satu resto dimsum, ternyata enak rasanya 😁 tapi tetap pilih2 ngga mau ceker yang dijual di resto sembarangan karena khawatir ngga bersih ceker nya.Kalau suami sih suka banget sama ceker. Makanya saat saya bikinin ini langsung happy banget deh 🤣Saya ngga terlalu suka makanan yang berlebihan pedasnya, jadi ini ngga pakai banyak cabai. Kalau suka pedas, silakan tambahkan rawit sesuai selera ya....#PejuangGoldenBatikApron Rizka Harahap -
Ceker ala Dimsum Ceker ala Dimsum
Udah lama pengen banget sama ceker dimsum. Di sini udah ada sih 1 resto yang jual, tapi ya gitu, mahal amat 15K isi 3 doank. Alhasil beli 10K mentahnya isi 42 ceker.Yang buat perjuangan itu proses masaknya. Terutama pas menggoreng, meletup banget. Tapi ya hasilnya gak mengecewakan donk. 👍👍 Noa -
Ceker ala Dimsum Ceker ala Dimsum
Kebetulan kemarin beli ceker di tukang sayur, jadi bisa cobain resep Ceker ala Dimsum nya Ci Lingga yang juga recook dari Teh Hes Hidayat..💕 jajanan favorit juga nih klo lagi kumpul keluarga.. jadi besok-besok ga usah beli lagi karena sudah bisa bikin sendiri 😅😅😅 walaupun bumbunya saya modifikasi karena ga nyetok bubuk ngohiong.. rasanya enak sesuai selera.. tekstur ceker nya juga lembut.. pas di lidah 😘👌Di sini saya ganti bubuk ngohiong dengan bumbu spekuk karena dari informasi yang saya dapat ada beberapa komposisi nya yang sama..dan kebetulan di dapur adanya itu lalu saya tambahkan merica dan kaldu jamur deh..hehe 😁Terimakasih resep simple nan lezatnya,ci.. 😍 izin reshare ya,ci Lingga dan juga Teh Hes.. maaf saya belum setor foto recook nya karena belum update app cookpad nya 🙈😊🙏#WeekendChallenge#RecookFrielingga#PejuangGoldenApron2#JajananMinggu#Cookpadcommunity_Bogor Lelycious^^ -
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/16353171
Komentar