Tumis udang bakso brokoli

Novi Anie
Novi Anie @mambaba

Masakan harian simple dan mudah, selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

25 menit
3 orang
  1. 2 batangBrokoli
  2. 250 gramudang kecil
  3. 10 butirbakso (bisa ayam atau sapi)
  4. 1 buahtomat
  5. Bumbu Pelengkap
  6. 1 buahbawang bombay
  7. 3 butirbawang merah
  8. 3 butirbawang putih
  9. 3 buahcabe rawit (skip kalau tidak suka pedas)
  10. 1 sendok makanSaori saus tiram
  11. 1 sendok tehkecap manis
  12. 1 sendok tehsaos tomat
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaKaldu bubuk
  15. secukupnyaLada bubuk

Cara Membuat

25 menit
  1. 1

    Potong potong brokoli, cuci bersih, lalu rendam dalam air hangat campur sedikit garam selama kurang lebih 5 menit

  2. 2

    Cuci bersih udang dan buang kepalanya, lalu tiriskan

  3. 3

    Potong bawang bombay,tomat bawang merah, bawang putih, cabe rawit.

  4. 4

    Potong bakso belah menjadi 2

  5. 5

    Setelah semua bahan siap. Panaskan 2 sendok makan minyak goreng, lalu tumis bawang merah,putih dan bombay. Tumis sampai layu dan harum

  6. 6

    Kalau bawang sudah harum, masukkan udang, bakso dan tomat. Osreng Aduk campur sampai rata

  7. 7

    Masukkan garam, lada, kaldu bubuk secukupnya, lalu beri saos tiram, kecap manis dan saos tomat. Aduk sampai rata

  8. 8

    Lalu masukkan sayur brokoli, beri sedikit air, saya 1/2 gelas bintang. Aduk aduk dengan bahan lainnya sampai rata.

  9. 9

    Tunggu sampai air menyusut dan bumbu meresap. Makanan siap di hidangkan 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Novi Anie
Novi Anie @mambaba
pada
Saya seorang Ibu rumah Tangga yang suka menulis dan lagi senang belajar memasak masakan rumahan, Semoga kedepannya bisa menambah ilmu masak memasak dari teman teman di cookpad ini 🥰jangan lupa kunjungi Web Blog saya ya di Storiieme.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa