Martabak pandan manis by teflon

Septriani N
Septriani N @cook_6130911
Wong Palembang

Udah lama pengen coba buat tapi baru ke realisasi haha
Semoga bs memberi pencerahan bagi bunda-bunda yg mau buat cemilan
Karena kalo martabak ny buat sendiri kn bahan ny jd lbh tau tingkat kemanisan dan gula ny bs di atur sendiri ...
Sesekali gpp makan yg manis manis
Jangan liat aku trus !!! Ngoahahaha

Martabak pandan manis by teflon

47 orang berencana membuat resep ini

Udah lama pengen coba buat tapi baru ke realisasi haha
Semoga bs memberi pencerahan bagi bunda-bunda yg mau buat cemilan
Karena kalo martabak ny buat sendiri kn bahan ny jd lbh tau tingkat kemanisan dan gula ny bs di atur sendiri ...
Sesekali gpp makan yg manis manis
Jangan liat aku trus !!! Ngoahahaha

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 atau 2 porsi
  1. 250 grTepung Terigu
  2. 1 butirtelur
  3. 1/2 sdtbaking powder / fermipan jg boleh
  4. secukupnyaGaram
  5. Kental Manis sesuai selera aja aku pake Carnation
  6. 1/2 sdtbaking soda
  7. 280 mlair
  8. Pasta pandan (sesuai selera)
  9. Mentega utk olesan
  10. Topping : mesis, keju, wijen, dll

Cara Membuat

  1. 1

    Campurkan semua bahan kering, tepung, baking powder (fermipan boleh), garam, kental manis, lalu tambahkan air sampai adonan mengental dan usahakan bahan tidak menggumpal. Selajutnya diamkan adonan selama kurleb 15 menit.

  2. 2

    Setelah 15 menit,, tambahkan baking soda lalu aduk kembali hingga rata. Siapkan teflon hingga benar-benar panas ya buibu....

  3. 3

    Tuangkan adonan sambil pinggirnya di pepetin ke teflon (gmn yak bahasanya hehe) hingga nanti akan mengahasilkan efek garing di pinggir martabak (kyk di warung warung martabak,, you know laa ya)

  4. 4

    Kalo udh setengah matang taburi gula pasir,, lalu angkat olesi dengan mentega,, langsung hiasi dengan topping yg diinginkan,, potong sesuai selera. Done !! **** foto di bawah versi yg original 😊 ** recook yok buibu 😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Septriani N
Septriani N @cook_6130911
pada
Wong Palembang
Private chef for my lovely hubbyig : @septrianiningsih
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa