Bahan-bahan

  1. 1 ekorayam, potong agak kecil²
  2. 1 buahbawang bombay
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1 batangbawang pre
  5. Secukupnyagaram gula penyedao dan merica
  6. 5 sdmkecap manis
  7. 1 sdmsaos inggris
  8. 1 sdmsaos tomat
  9. 1 sdtsaos tiram
  10. Secukupnyaair

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci ayam yang sudah dipotong, beri perasan jeruk nipis dan taburi sedikit garam.

  2. 2

    Goreng ayam dalam minyak panas dan banyak dan tambakanhn 1sdm margarine ke dalamnya. Goreng hingga setengah kering.

  3. 3

    Iris bawang bombay dan cincang bawang putih. Potong² bawang pre. Sisihkan.

  4. 4

    Panaskan 3sdm margarine, tumis bawang bombay dan bawang putih hingga harum.

  5. 5

    Masukkan kecap manis, saos inggris, saos tomat, saos tiram. Secukupnya gula garam dan merica. Kemudian tambahkan sedikit air

  6. 6

    Masukkan ayam, dan masak hingga air menyusut. Jangan lupa cicipin rasanya.

  7. 7

    Jika sudah pas, masukkan bawang pre, masak sebentar, kemudian sajikan.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Orin Pramesi
Orin Pramesi @orinpramesi
pada
Jakarta Selatan
IG : @orinpramesiSeorang ibu dan seorang istri yang ingin membahagiakan keluarga kecilnya salah satunya dengan cara memasak masakan yang lezat dan bergizi setiap hari ❤
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa