大黃瓜炒蛋

蘿阿姨懶人廚房 @foodie_lola
爽脆的大黃瓜和紅蘿蔔,
在炎熱的夏日做為午晚餐都很適合。
刻意添加了安食小品的柴魚粉,增添清新海味,讓整道菜更為出色😋
安食小品的無添加物醬油膏,有黑豆醬油的醬香和米香味,為料理添加不同層次風味,不下廚的人非常適合入手。為整道料理增色很多喔🥰
蘿阿姨愛用的調味料-安食小品
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大黃瓜炒蛋
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料理步驟
- 1
爆香蒜片,加入紅蘿蔔片,加入大黃瓜、安食小品柴魚粉拌炒
- 2
加入蛋液,安食小品-黑豆油膏調味,完成✅
相似食譜
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#Cookpad食譜書這是道家裡常備食材的大集合料理。先炒好盛出來備用的蛋片不會糊成一團,微軟的紅蘿蔔片,爽脆的小黃瓜組合在一起,是家中超人氣的下飯料理。小黃瓜要挑選體型平直的,約15公分左右,彎曲或是太長的也不要選。刺多表示比較新鮮,顏色也比較翠綠,壓起來硬硬的有彈性為佳,軟軟皺皺的的已經不新鮮了。小黃瓜無法保存太久,冰太久甚至會在冰箱裡發霉,最好一次想好兩種料理方式,買回來儘速料理完最好。潔西卡的美味筆記
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小黃瓜是「纖維質補充品」,可阻止碳水化合物變成脂肪。維生素A(強化免疫系統,含有β-胡蘿蔔素,可保護視力、皮膚黏膜、增加免疫力) )、維生素C(美白,防止皮膚老化)、等營養成分。 ------------ 雞蛋含DHA和卵磷脂等,能健腦益智。 ----------------- 胡蘿蔔含豐富的維生素A、C營養素,可維護眼睛及皮膚的健康、提高免疫力。訣竅提示(1)注意小黃瓜不要炒太久,讓小黃瓜保持有一定的脆度。-----------------------------------------------------------------豆豆愛的料理-澎湖野生水產 https://www.facebook.com/groups/1601025496828811/?fref=tshttps://www.facebook.com/dodohome1024/ 豆豆 -
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大黃瓜富含水分,不必太多調味,簡單炒出清甜。大黃瓜炒蛋是餐桌上經常出現的家常菜,3步驟即可完成,適合廚房新手的簡易料理。🔔朱麗安廚房手記粉絲專頁https://goo.gl/tNPWMW🔔朱麗安廚房手記部落格https://goo.gl/bV41T7 朱麗安廚房 -
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