香料黃瓜炒蛋
料理步驟
- 1
黃瓜滾刀塊,紅蘿蔔切片
- 2
熱油鍋後炒紅蘿蔔,再加入黃瓜
- 3
蛋液打勻後,倒入鍋中,半凝固後加入醬鹽調味,開始翻炒
- 4
盛盤後,撒上匈牙利紅椒粉、義大利香料,完成✅
相似食譜
-
家常小黃瓜紅蘿蔔炒蛋 家常小黃瓜紅蘿蔔炒蛋
#Cookpad食譜書這是道家裡常備食材的大集合料理。先炒好盛出來備用的蛋片不會糊成一團,微軟的紅蘿蔔片,爽脆的小黃瓜組合在一起,是家中超人氣的下飯料理。小黃瓜要挑選體型平直的,約15公分左右,彎曲或是太長的也不要選。刺多表示比較新鮮,顏色也比較翠綠,壓起來硬硬的有彈性為佳,軟軟皺皺的的已經不新鮮了。小黃瓜無法保存太久,冰太久甚至會在冰箱裡發霉,最好一次想好兩種料理方式,買回來儘速料理完最好。潔西卡的美味筆記
更多推薦食譜
https://cookpad.wasmer.app/tw/%E9%A3%9F%E8%AD%9C/15357443
留言