Asem-asem Ayam Buncis

Vero
Vero @vero_anunk

Suka bgt sm masakan ini syegeerr 😁

Asem-asem Ayam Buncis

Suka bgt sm masakan ini syegeerr 😁

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramAyam, potong sesuai selera
  2. 100 gramBuncis
  3. 5 buahBelimbing Wuluh (sy skip pohon lg tdk berbuah) 🤭
  4. 4 butirbawang merah
  5. 4 siungbawang putih
  6. 2 buahcabai merah, iris serong
  7. 10 buahcabai rawit, biarkan utuh
  8. 1 buahtomat, iris kotak
  9. 3 lembardaun salam
  10. 2 ruas jarilengkuas
  11. secukupnyaAsam jawa
  12. secukupnyaGula merah
  13. secukupnyaKecap manis
  14. secukupnyaGaram dan penyedap rasa
  15. Daun bawang, utk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih ayam dan buncis, sisihkan

  2. 2

    Siapkan semua bumbu

  3. 3

    Tumis bawang merah, bawang putih, cabai merah sampai harum, kemudian masukkan salam, lengkuas

  4. 4

    Tambahkan air, tunggu mendidih kemudian masukkan ayam, masak sampai ayam empuk

  5. 5

    Setelah ayam empuk, masukan buncis, gula merah, kecap, air asam, garam dan penyedap, test rasa

  6. 6

    Terakhir masukan tomat dan daun bawang, matikan kompor, Asem-asem ayam buncis siap disantap 😁👍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Vero
Vero @vero_anunk
pada

Komentar

Resep Serupa