Malaysian ButterMilk Chicken

Mommy Nawla#Jeehan
Mommy Nawla#Jeehan @Sundanese
Johor Bahru Malaysia

Buttermilk Chicken ini sangat terkenal di Malaysia dan Singapore. Menu ini banyak juga di jual di beberapa Restaurant. dan selalu di jadikan menu harian juga untuk orang Malaysia dan Singapore. Rasanya sangat enak ,lezat,gurih, crunchy dan creamy. Give a try and Happy Cooking Guy's 😘😘😘

#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron2022
#madebyjeehan
#cookpadindonesia

Malaysian ButterMilk Chicken

Buttermilk Chicken ini sangat terkenal di Malaysia dan Singapore. Menu ini banyak juga di jual di beberapa Restaurant. dan selalu di jadikan menu harian juga untuk orang Malaysia dan Singapore. Rasanya sangat enak ,lezat,gurih, crunchy dan creamy. Give a try and Happy Cooking Guy's 😘😘😘

#PejuangGoldenBatikApron
#GoldenBatikApron2022
#madebyjeehan
#cookpadindonesia

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 Menit
3-4 Porsi
  1. 400 grdada ayam
  2. 1 SdtGaram himalaya
  3. 1 SdtKaldu Ayam bubuk
  4. 1 SdtBlackpepper
  5. 2 SdtSerbuk Kari/bumbu kari
  6. 1 butirTelur Ayam, di kocok
  7. 300 grTepung Bumbu (coating)
  8. secukupnyaMinyak Untuk menggoreng
  9. Buttermilk Sauce
  10. 20 grbawang putih
  11. 3 TangkaiDaun Kari
  12. 5-7 buahCabai Rawit merah
  13. 50 grButter
  14. 250 mlSusu Evaporasi
  15. 1/2 SdtBlackpepper/Merica bubuk
  16. secukupnyagaram
  17. secukupnyakaldu ayam bubuk

Cara Membuat

15 Menit
  1. 1

    Potong dadu dada ayam,cincang bawang putih, iris cabai rawit merah.

  2. 2

    Siapkan Mangkok/wadah,masukan potongan ayam,telur kocok,garam,kaldu bubuk,blackpepper, dan serbuk kari. aduk rata dan simpan di dalam lemari es selama 15 Menit.

  3. 3

    Siapkan tepung bumbu dan gulungkan potongan ayam kedalam tepung bumbu.

  4. 4

    Panaskan minyak goreng ayam hingga kecoklatan angkat dan tiriskan

  5. 5

    Cairkan butter, tumis bawang putih, cabe rawit dan daun kari hingga harum,tuangkan susu evaporasi, tambahkan garam,black pepper/bubuk,dan kaldu ayam bubuk,aduk rata masak hingga kuah mendidih dan sedikit mengental.

  6. 6

    Masukan Ayam goreng,aduk rata.Angjat dan sajikan.

  7. 7

    Selamat mencoba dan semoga bermanfaat😘😘😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Mommy Nawla#Jeehan
pada
Johor Bahru Malaysia
IG : @jeehan_kitchenHi Cookpaders... I'm Sundanese lady from Bandung. But now I'm live in Malaysia. Because My Hubby Malaysian😊. I am an ordinary housewife, I have one lovely daughter, I love Cooking, Baking, Traveling, and I like to share recipes that I have ever tried. And I really enjoy this life😊
Lebih banyak

Pencarian Teratas di

Komentar (6)

hellotania
hellotania @hellotania
tepung serbaguna pakai merk apa kak?

Resep Serupa