Karena anak2 suka tempe yg garing dan suami suka mendoan yg basah/setengah matang. Jadilah bikin 2 versi😥

Mendoan dalambahasa jawa artinya setengah basah alias tidak garing. Istilah mendoan untuk tempe tipis berbalut tepung yang dimasak tidak terlalu lama sehingga berkesan setengah matang. Berbeda dengan tempe kemul yaitu gorengan tempe yg digoreng cenderung kering dan kriuk. Nah sudah tau kan perbedaan mendoan dengan tempe kemul? Jadi jangan salah kaprah lagi ya

kangen tempe mendoan yg dijual ditempat2 wisata renang. karna harus #dirumahAja. jadi untuk mengobati bikin sendiri.. 😘 bedanya tempe mendoan dan gorengan tempe. itu ditingkat kematangan. mendoan masih agak basah klu gorengan tempe. sampai kering menggorengnya

Temen ngeteh pagi ini aku buat 2 versi, mendoan dan tempe goreng .buat aku mendoan karena kangen kampung buat suami tempe goreng karena lebih suka yang garing kres kres

Mendung2 begini hawanya pengen makan . Ya udah eksekusi bikin tempe mendoan . Wlpn ga ada tempe mendoan nya saya pake tempe biasa potong tipis2 dan kebetulan saya ga suka yg terlalu basah ( Mendo) sukanya yg agak kering jadi ini tempe mendoan tapi kurang mendo

Tempe mendoan khas dari Banyumas atau Purwokerto,,kata Mendo berarti setengah masak tapi saya lebih suka tekstur yang garing,kriukw2🤭,,sesuai selera aja ya mau yang lembek atau garing#Source: @siuva_6380059#BandungCooksnap5_SiuVa#CookpadCommunity_Bandung

Sore sore temennya minum teh sama kopi diteras depan rumah, jadilah gorengan tempe mendoan

Segala jenis gorengan emang favorit banget d rumah,salah satunya tempe mendoan ini.#LaukTanggalTua#CookpadCommunity_Yogyakarta

Jadi ceritanya, pas saya mudik kemarin di setiap pinggir jalan banyak bgt yg jual tempe mendoan, tapi kalo di sana mendoannya putih ga pake kunyit, dan agak cenderung basah, jadinya saya suka deh sama tempe hehe

Tempe mendoan adalah tempe yang di goreng setengah mateng. Tapi aku lebih suka tempenya crispy 😁#SiapRamadan#JemputRejeki

Kata ibu saya kalo mendoan gak sampai kriuk gorengnya, tp aq mah sukanya gorengan yg garing biar kriuk, jd tetep aja aq goreng sampai garing 😁

Pagi pagi pengin gorengan, tapi yang gk garing .. Mendoan!!! Punya stok tempe sisa kmarin dan masih layak. . cuss bikin mndoannya ..