Bakso Kepala Sapi

3 orang berencana membuat resep ini
Rysa Chrysa
Rysa Chrysa @alarysa
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia

Ini seger bangett kuah nya, harus cobain, kalo ga ada kepala sapi, bisa di ganti pake tetelan/ gajih yaa

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 15 btrBakso sapi
  2. 100 grkepala sapi yang udah di cacah kecil kecil
  3. 2 sdmmerica bubuk
  4. 2 bksroyco rasa sapi
  5. 1 sdmgaram
  6. 1 sdtgula pasir
  7. 1/2 sdtjahe bubuk
  8. Bumbu halus
  9. 5 siungbawang putih
  10. 3 bhkemiri sangrai
  11. 1 sdmgaram
  12. 2 ltair

Cara Membuat

  1. 1

    Rebus air dan daging tunggu sampai mendidih

  2. 2

    Sambil menunggu mendidih, tumis bumbu halus sampai harum

  3. 3

    Setelah air mendidih masukan bumbu tumisan kedalam air

  4. 4

    Tambahkan bubuk merica, bubuk jahe, garam gula dan penyedap

  5. 5

    Aduk dan tes rasa, jika di rasa kurang pas tambahkan garam sampai rasanya sudah pas.

  6. 6

    Masukan bakso sapi dalam kuah bakso

  7. 7

    Siapkan mangkuk, masukan Sedikit micin dan garam, masukan mie kuning bihun dan sawi hijau (aku ga ada sawi hijau, jadi pake sawi putih) sledri (aku ga pake)

  8. 8

    Langkah terakhit tuang kaldu dan daging cacahan kepala sapi, bakso kepala sapi siap dihidangkan

Lampiran Resep

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Rysa Chrysa
Rysa Chrysa @alarysa
pada
Bekasi, Jawa Barat, Indonesia
Sekedar hobby , dan masih terus belajar. Semua resep disini cara bahan dan bumbu semua ala rysa . Ig : ala.rysa
Lebih banyak

Resep Serupa