Kepala sapi

Daging kepala sapi rebus • Bawang merah • Bawang putih • Cabe merah • Kemiri • Daun salam • Daun jeruk • Sereh • Lengkuas • Kecap manis Bango • Garam • Gula •

Tulang kepala sapi dengan sedikit daging • Air • Tomat • daun bawang, potong 1 cm • cabe rawit utuh • Cabai merah • Bawang merah • Bawang putih • Serai • Daun salam • Asam kandis • Kunyit •

daging kepala sapi • kecap • minyak • air untuk mengempukkan daging • bawang merah • bawang putih • kemiri • jahe • lengkoas • ketumbar • merica butir • jinten (saya pakai adas manis) •

kepala sapi rebus • bawang merah • bawang putih • cabe merah besar • cabe rawit merah • cabe rawit merah • lengkuas • tomat • daun jeruk • garam • gula pasir • kaldu bubuk rasa sapi •

daging kepala sapi potong2 kotak • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • Cabe keriting • Kunyit • jahe • kemiri sudah sangrai • ketumbar bubuk • Bahan cemplung: • serai digeprek • daun jeruk sobek •

Isi kepala sapi • Tauge • Daun bawang,iris • seledri • air • bawang merah • bawang putih • jari Jahe • ketumbar • lada bulat • daun jeruk • daun salam •

babat • tetelan kepala sapi • Daun salam, jahe, bawang putih untuk merebus • bawang putih • bawang merah • kemiri • kunyit • jahe • ketumbar • jinten • merica • pala •

kulit kepala sapi • air untuk merebus • Bumbu halus: • bawang merah • bawang putih • cabe merah • ketumbar bubuk • kecap manis • garam • gula merah • merica bubuk • kaldu jamur •

Kulit kepala sapi seukuran piring kecil,potong kecil • wortel impor kecil, belah,iris serong • timun lokal, buang ujungnya, belah banyak,potong panjang • nanas madu, potong kecil • bawang bombay,iris • bawang merah iris • bawang putih iris • cabe rawit merah,iris serong • daun bawang,iris • kecap manis • minyak goreng (kebetulan sisa bekas goreng tempe tepung dan bakso) • air (bisa ditambah kalau mau lebih empuk karna ini ada bagian yang masih agak keras, pas motong juga ada yang keras mentah) •

daging kepala sapi • kentang • garam • merica • ketumbar bubuk • kunyit bubuk • daun salam • daun jeruk • sereh • totole • bawang merah • bawang putih •

kikil kepala sapi • cabai merah • bawang merah • bawang putih • kunyit • kaldu sapi • gula, bila suka manis • air putih • minyak tuk menumis bumbu

daging kepala sapi (bisa pakai tetelan/jando) • cabe ijo • cabe gendot • cuka • terasi • sc saos tiram • kaldu bubuk royco ayam /garam • gula pasir • daun salam • air panas mendidih (saya 1½ gayung) • bawang bombai • bawang merah •

daging sapi (kira-kira 10-14 potong daging) • bumbu giling untuk rendang / bumbu kuning dan merah (bisa beli di pasar) • kelapa gongseng (cara buatnya bisa cek di resep saya ya) • kayu manis • asam kandis • lengkuas, digeprek • serai, digeprek • daun salam • daun kunyit • bumbu rendang merek Bamboe • bumbu cap kepala sapi (opsional) • gula, garam, dan kaldu bubuk sapi Royco •

daging kepala sapi • bawang putih • bawang merah • temu kunci • kunyit • daun jeruk purut • sere • Laos (ukuran jempol dewasa) • .sdt ketumbar • keluwek • kemiri • Masako rasa sapi •

Bakso sapi • kepala sapi yang udah di cacah kecil kecil • merica bubuk • royco rasa sapi • garam • gula pasir • jahe bubuk • bawang putih • kemiri sangrai • garam • air

kepala sapi • kentang ukuran sedang • bawang merah • bawang putih • kemiri • ketumbar bubuk • lada • Penyedap sapi • Gula merah • Kecap • Garam

daging sapi • Santan • air • daun salam • sereh geprek • daun jeruk • daun kunyit • kelapa parut • minyak goreng • bumbu pemasak daging (saya: cap kepala sapi) • bawang merah • bawang putih •

daging kepala sapi • kikil • air • wortel • daun bawang • garam • kaldu bubuk bubuk • gula pasir • lada bubuk • bawang merah • bawang putih • kemiri •

daging dari kepala sapi • wortel ukuran sedang • kentang ukuran besar • daun bawang • daun seledri • air • Bawang goreng untuk taburan • Minyak untuk menumis • kapulaga • cengkeh • jahe (digeprek) • bawang putih •

Kepala Sapi (Tulang) • Iga Sapi • Bawang Merah • bawang putih • Daun salam • Pala • Lada bubuk • Jinten • Caberawit • Tomat • Daun seledri • Garam

daging kepala sapi potong2 • bawang bombay iris2 • sdam Margarine • Minyak goreng • kecap manis • gula merah • air • garam,kaldu sapi bubuk • Bahan aromatik : • Sereh geprek • Salam • Lengkuas geprek •

dari kepala sapi • Minyak goreng • onclang • Kemangi (me: skip) • bawang merah • cabe rawit merah (sesuaikan dengan selera masing²) • jahe • kunyit • sereh, geprek • daun pandan • daun jeruk • Garam •

kikil kepala sapi • Bumbu untuk merebus : • daun salam • daun jeruk • lengkuas dirajang • serai digeprak • jahe digeprak • Bumbu tumis : • bawang putih • bawang merah • cabe merah besar • cabe ijo besar •

tetelan kepala sapi • daun jeruk • daun salam • lengkuas • bawang merah • bawang putih • Cabe rawit kecil • Cabe merah besar,saya pakai • Jahe 1 ruas di haluskan • Bahan lainnya • Garam, gula, penyedap rasa • Tomat merah dan tomat hijau di

wartel ukuran sedang • kentang ukuran sedang • udang kupas 🍤 • baso daging sapi /ayam • daun seledri • daun prey • bawang merah goreng • bawang putih goreng • Air biasa • Bumbu tabur : • . 1/2 SDM bumbu kuah baso cap kepala sapi • micin •

daging sapi (saya pakai tetelan kepala sapi) • cabe rawit utuh • Pete (kalau suka) • (10-12 siung) bawang putih • bawang merah • kemiri • jahe • Cabe rawit • cabe merah besar (boleh pakai cabe keriting) • bawang merah, diiris tipis • bawang putih, diiris tipis • Lengkuas, geprek •

paha kambing • tulang rawan kepala sapi • daun salam • daun kunyit • daun kari/salam koja/temurui • daun jeruk • serai besar geprek • kayu manis • cengkeh • kapulaga • daun bawang • Seledri •