6. Jus Kacang Hijau Less Sugar

dwi ayunita
dwi ayunita @dwiayunita96
Cikampek-Karawang, Purwakarta-Cilegon

Ceritanya lg diet tapi pengen minuman sehat..
Pengen makan burcangjo tapi gak gitu doyan dan kalo beli rasanya terlalu manis buat aku yg diet gula..

Kalo beli harganya lumahan mihil per botol nya..
Akhirnya nyoba lah di bikin jus sendiri dan ternyata enak gk kalah sama yg beli ngenyangin dan yg pasti sehaat..

Bahan yg di pake juga aman buat yg diet,, gk pake pewarna tambahan dan gk pake pengawet..

Aku gatau resep aslinya,, semua berawal dari coba-coba asal buat kaya burcangjo aja tapi di blender..
Rasa juga di sesuaikan sama kebutuhan diet aku..

Selamat mencobaa..

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

1jam
10-13 Porsi
  1. 1/4 kgKacang Hijau
  2. 100 mlMadu
  3. 3 sdmGula Pasir (sesuai selera)
  4. SecukupnyaGaram
  5. 9 lbrDaun Pandan Besar
  6. 1,5 LAir untuk Rebus Kacang Hijau
  7. 1 LAir Untuk bikin air pandan
  8. 1 bksFiber Creme (santan)
  9. 10 bhBotol Cimori/Botol Almond

Cara Membuat

1jam
  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Cuci bersih kacang hijau,, lalu rendam semalaman atau min. 3 jam dengan menggunakan air matang agar bisa langsung di rebus

  3. 3

    Setelah kacang hijau mengembang,, panaskan air dalam panci,, tunggu hingga air mendidih baru masukan kacang hijau..
    Tutup panci dan hitung waktu nya selama 7-10 menit..

  4. 4

    Setelah 7-10 menit matikan kompor,, jangan buka tutup panci nya dan biarkan selama 30 menit,, apabila tutup panci terdapat lubang maka sumpal lubang menggunakan alumunium foil..

  5. 5

    Setelah 30 menit nyalakan kembali kompor nya dan rebus kembali..
    Hitung waktu perebusan di mulai dari mendidih nya air selama10-15 menit..
    Setelah 10-15 menit matikan kompor aduk2 dan biarkan dingin..

  6. 6

    Sambil menunggu rebusan kacang hijau dingin,, blender daun pandan dengan air 1L,, setelah halus saring dan peras serat daun pandan..

  7. 7

    Setelah rebusan kacang hijau dingin,, mulai di blender kacang hijau nya..

  8. 8

    Setelah semua nya selesai di blender,, panaskan kembali blenderan kacang hijau,, tambahkan air daun pandan,, fiber creme,, madu,, gula pasir,, dan sedikit garam,, rebus hingga mendidih..
    Apabila mau rasa yg lebih manis bisa menggunakan gula yg lebih banyak dan tidak perlu menggunakan madu..

  9. 9

    Setelah mendidih matikan kompor..
    Tunggu kembali hingga dingin..

  10. 10

    Setelah dingin masukkan ke dalam botol cimori atau botol almond sesuai dengan kebutuhan masing-masing..
    Beri label tanggal pembuatan dan tanggal perkiraan expired kurleb 1 minggu..

  11. 11

    Simpan di dalam lemari Es,, setelah dingin siap di nikmati..
    Selamat mencoba 🥰

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Delta Nano
Delta Nano @cook_112770634
Ka fiber creme nya kemasan berapa gram?

Ditulis oleh

dwi ayunita
dwi ayunita @dwiayunita96
pada
Cikampek-Karawang, Purwakarta-Cilegon
ibu rumah tangga muda yang seneng makan dan masak🤗
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya