Ayam Bakar Ungkep Kecap

Source: Icha Khairunnisa @ichaichuld from DepokSimpel dan Enak banget 🤤🤤Ayam bakar ungkep salah satu variasi dari ayam bakar tradisional yang telah ada di Indonesia selama berabad-abad. Metode ini berasal dari kebiasaan memasak yang untuk memperpanjang masa simpan dan meningkatkan cita rasa ayam. Mengungkep ayam sebelum memanggangnya membantu memperkuat tekstur daging sehingga lebih empuk dan lezat. Ayam bakar populer di negara Asia Tenggara seperti Indonesia, Malaysia, dan Thailand. Setiap negara ada resep bumbu khas mereka sendiri, di Indonesia, ayam bakar dimarinasi dengan bumbu kuning terbuat dari kunyit, bawang putih, bawang merah, dan rempah lainnya. Di Amerika Latin, ayam bakar menjadi makanan yang digemari, terutama dalam bentuk ayam bakar gaya Peru dikenal dengan "Pollo a la Brasa". Ayam ini dimarinasi dengan bumbu dan dipanggang menggunakan arang. Di Afrika, hidangan ayam bakar umum ditemui, terutama di Afrika Barat dan Selatan. Misalnya, "Peri-Peri Chicken" dari Mozambik dan Afrika Selatan dimarinasi dengan saus peri-peri yang pedas. BanyBanyak versi ayam bakar di Indonesia:Ayam Bakar Padang: bumbu khas Minangkabau yang kaya rempah.Ayam Bakar Taliwang: Khas Lombok, bumbu pedas yang kuat.Ayam Bakar Betutu: Khas Bali, bumbu yang melibatkan kunyit, lengkuas, dan daun jeruk.Ayam Bakar Jawa: bumbu manis dari kecap dan gula merah. (Kompas.com)#ayam #bakar #ungkep #ayambakar#CookpadCommunity_Jakarta#CookpadIndonesia

Mau ayam dibakar model apapun pak suami pasti suka apalagi kalo yang manis kaya gini ga akan pernah cukup makan 1#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Depok

Menu ayam bakar ungkep kecap ini bisa menjadi salah satu pelengkap dalam #HantaranBerkesan.#GAS2025#BerbagiRasaRamadan#Pais_SilihAnteuran#CookpadCommunity_BandungSource: @ichaichuld

Ikutan lagi challenge dari mamah Cookpad #CookpadIndonesia dan Cilmin #Cookpadcommunity_Borneo yang minggu ini temanya ungkepan. Kali ini saya bikin Ayam Bakar Ungkep Kecap cooksnap dari resepnya mba @Marissa_Savista dengan resep asli mba @cook_17376944 di Cookpad. Disini saya buat 1/2 dari resep asli. Alhamdulillah rasanya enak dan meresap sampai kedalam daging ayam.#PekanPosbar#Ungkepan#Meolahcaruan_TunuManokKecap#AyamBakarUngkepKecap#KulaEtamCocok#cookpadcommunity_Balikpapan#Cookpadcommunity_Kaltim

Skrg klo pengen ayam bakar tggl bikin aja sendiri dirumah krn aq udh nemuin resepnya yg cocok dilidah & enak bangeet,, suami & anak2 jg suka 😍 Jadi ini resep bs jadi 2 macam masakan : ayam bakar & ayam goreng. Bgmn prosesnya yuukk ikutin langkah2nya. Source : Dapur Dien #KangenKampung #RecookDepok #Cookpadcommunity_depok #BerburuCelemekEmas

#PejuangGoldenApron3Source : Indira Quin

Week 4 _ Sabtu, 29 April 2023Edisi mengurangi minyak kali ini bikin ayam bakar. Baru kali ini bikin ayam bakar, biasanya selalu digoreng. Jadi sekalian belajar.#GenerasiAprontis

Gema takbir berkumandang..🥰menantikan hari raya idul fitri tiba,🤗masak ayam bakar kecap tuk pelengkap menu lebaran besok 😍menggunakan bumbu simpel & praktis menyesuaikan stok yang ada dirumah😁🤗Selamat Hari raya Idul Fitri🥰🙏Mohon Maaf Lahir dan Batin😊🙏Source : m. Brilio. Net#cookpadcommunity_Cilegon#cookpadcommunity_Banten#kampungramadan#pekanposbar

Menikmati ayam bakar dengan bumbu berbeda. Kali ini cooksnap dari resep author Depok mbak @ciciliasalamony dengan Ungkep bumbu Srepeh. Ini nikmat banget, proses memasaknya pun tidak butuh waktu lama. Saya proses memasaknya 1 jam sudah matang dan selesai smua, alhamdulillah.. Bisa lgsg menikmati makan siang dg Ayam Bakar Ungkep Bumbu Srepeh bersama nasi hangat, lalapan & krupuk kesukaan 😍🤤Selamat mencoba yaa.. 🙂👍CS dari : @ciciliasalamony#CookpadCommunity_Depok#TemanCode_Cicilia#TiketMitapPerdanaCode_2022#PekanPosbar#Ungkepan#TiketGoldenBatikApron

Menu ini selalu abis ampe ke kuahnya. Hehehe#cookpadcommunity_depok#pejuanggoldenbatikapron#codecooksnap_ainiSource : @ciciliasalamony dan @ainigitara

Assalamu'alaikum'Warahmatullahi Wabarakatuh Cookpaders....Source : Tan Liana IrawanLg mau ada ortu datang kerumah trus belanja ayam nyari-nyari resep ayam bakar ungkep deh...klop sama resepnya bunda tan...😊Mantul resepnya bun...anak saya yg umur 1th lebih suka yg ndak di bakar...yg masih berkuah gtu...hehehe ndak sampai berkaramel gegara kebanyakan kasih air trus lupa kasih kecap jg...#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_Tarakan

Bismillah..dalam tema masak cara di ungkep,yaitu ayam bakar ungkep kecap bumbu dasar ayam bakar dari resep Mama aku bumbu ayam bakar Banjar dengan cara bakarnya di atas arang. kerna aku masak pakai teflon takut ayamnya nga matang jadi ku ungkep terlebih dahulu biar cepat masak.#MeolahCaruan_TunuManukKecap#AyamBakarUngkepKecap#PekanPosbar#Ungkepan#KulaEtamCocok#CookpadCommunit_Borneo#CookpadCommunity_Kaktim#CookpadCommunity_Balikpapan

Source : Indira QuinIni resep andalan aku kalau bikin ayam bakar,karna dijamin mateng dan bumbunya meresap sampai kedalam karena diungkep dulu.Ayam yang telah diungkepun bisa untuk stok, asal disimpan di kulkas yaa..Link sumber resep👉🏻https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9686346-ayam-bakar-ungkep-kecap?invite_token=BwZ2WUzf4GhX1BM6DA4dycBM&shared_at=1618446767#UngkepanRasaHatimu#kampoengRamadan#CookpadCommunity_Kalteng#BerapiManjuhu#PakasakHanjuluHelu

source : @cook_17376944Saatnya Pekan Posbar Coboy , tema olahan serba ungkep, CS resep punya mb Indira Quin @cook_17376944 , pas rasanya, bikin setengah resep, lansung ludes, enak pas bumbunya#CoboyMbois_OlahanSerbaUngkep#Ungkepan#PekanPosbar#TiketGoldenBatikApron#Coboy_MakeMeHappy#CookpadCommunity_Surabaya

Pengin makan ayam bakar, tp krn harus tetap drumah aja, ydh buat ayam bakar sendiri aja yg penting rasanya gk kalah sama ayam bakar dluaran😍

Berhubung anak kembarku seneng banget dan hampir ngga pernah bosen sama menu olahan ayam, jadi hampir sering masaknya ayam.. ayam goreng, ayam opor, dan kali ini saya mau berbagi resep ayam bakar ala2, ala2 saya si pembelajar masak, hehehe... Katanya sih tampilan ayam bakar bisa nampak "glowing" asal proses "karamelisasi" nya bener. Mari kita coba... (*Pakai nada siska kol 😁

#PejuangGoldenApron3Ini bikin ayam bakarnya udah lama. Baru sempet post sekarang.Resep diadaptasi dari akun : Indira QuinMakasih mba buat resepnya

Requestnya si kecil minta ayam bakar,karena dia nggk suka rasa pedas,jadi pakai kecap aja,hayukk...di coba,happy cookingSource : Nunusaurus#PejuangGoldenApron3#CookpadCommunity_Surabaya

Dan masih #DiRumahAja,,Mumpung hari libur dan harus up imun untuk stamina di tengah wabah saat ini. Buat kesenangan dengan makanan olahan kecap kesukaanku,, yukk mari yang ingin ikutan recook,,

EeeennnnnaaaakkkkkkGa coba rugi bangetttttSource : indira quin

Recook resep dari @Bad Cooking..Karena request anak tengah pengen makan ayam bakar, tapi mami males masak pengen rebahan. Carilah resep yang gampang. Dan ternyata semua bilang enak.. Makasih ya resepnya..

Waktu praktek kuliah di Sleman Jogjakarta saya suka makan ayam bakar yang rasanya manis sampai ke daging2nya. Pokoknya legiiittt banget. Makanya di coel pake sambal bawang gitu. Asliiiikk enak banget MasyaaAllah. Kebetulan kemarin bu bidan sekaligus anak bos ayam ngasih ayam 2 ekor. Yuk ah eksekusi

Source: sajian sedap

Ini bener bener menggugah selera banget..